Moszkva, 2014. december 7 (HSP/rianovosti/Fotó: TASR)

A koffein segít megakadályozni az amiloid plakkok és a neurofibrilláris ízületek kialakulását az agyban - az Alzheimer-kór két tünete

Az alkalmi kávéfogyasztás akár 20 százalékkal is csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát - állítják a Kávéval kapcsolatos Tudományos Információs Intézet (ISIC) képviselői az "Alzhemier 2014" tudományos szimpóziumon.

tudósok
illusztráció fotó

Az ISIC képviselőinek beszámolója szerint egy négy évig tartó kutatás eredményei azt mutatják, hogy napi 3-5 csésze kávé elfogyasztása segíthet a szervezetnek az Alzheimer-kór elleni védekezésben. Ez a súlyos betegség átlagosan húszat, 65 év feletti embert érint. Becslések szerint Európában a 65 évesnél idősebbek száma az elkövetkező években 15,4 százalékról 22,4 százalékra nő, a betegség komoly problémát jelent az európaiak számára.

A tudósok számára egyértelmű, hogy a megfelelő táplálkozás szintén fontos szerepet játszik az emberi kognitív funkciók fenntartásában. Az egyik lehetőség a megfelelő ételek, amelyek csökkentik a demencia kockázatát, és különösen a mediterrán étrendet tartalmazzák - hal, friss gyümölcs és zöldség, olívaolaj és vörösbor. Az ISIC képviselői hangsúlyozzák, hogy a mediterrán étrendben található hasznos anyagok - polifenolok - a kávébabban is megtalálhatók.

Az italban lévő koffein segít megakadályozni az amiloid plakkok és a neurofibrilláris ízületek kialakulását az agyban - az Alzheimer-kór két tünete. Ezenkívül a koffein és a polifenolok csökkentik az agysejtek gyulladását és károsodását, különösen a hippocampusban és a kéregben.

Ajánljuk

Figyelem

Kedves olvasók - beszélgetõk. A Szlovák Köztársaság törvényei szerint a rendvédelmi hatóságok kérésére kötelesek vagyunk rendelkezésükre bocsátani a rendszer által Önnel összegyűjtött összes információt (IP-cím, e-mail, az Ön hozzájárulása stb.). Kérjük, ne adja hozzá észrevételeit a weboldalunkon folytatott megbeszéléshez, amely képes teljesíteni a Btk.-ban meghatározott bűncselekmény tényszerűségét. Különösen nem szabad rasszistát, erőszakra vagy gyűlöletre buzdítani nem, faj, szín, nyelv, vallás vagy meggyőződés, politikai vagy más vélemény, nemzeti vagy társadalmi származás, nemzetiség vagy etnikai csoport stb. Alapján. A beszélgető feladatairól többet megtudhat a portál szabályzatában, amelyet minden beszélgetőnek meg kell tanulnia, és amelyet itt talál. A megbeszélésre történő posztolással tudomásul veszi, hogy elolvasta és megértette a szabályokat.