Katarina. »Fotós eljárások és oktatóanyagok/2011-12-12 22:55:33/20 hozzászólás/84 kedvelés

karácsonyi

Ma hozok nektek egy kicsit más fényképes útmutatót. Az előzőek örültek a szemnek és az ügyes kezeknek, ez a hasnak tetszik, kellemes karácsonyi hangulatot és meleget ad.

1. Szükségünk lesz bármilyen dióra, a diót szeretjük a legjobban. Két csésze dióhoz készítsen kb. Fél csésze porcukrot, fél csésze nádcukrot, fél teáskanál sót, fél teáskanál fahéjat és negyed teáskanál chili paprikát.
Ha fahéjas cukrot használunk, akkor a teljes csomagot megadjuk.

2. Melegítse a sütőt 180 fokra.


3. Egy tálban mindent összekeverünk, kivéve a diót.

4. Hagyja forralni a vizet egy kis edényben. Hámozzuk bele a diót körülbelül 30 másodperc és 1 perc között.


5. Szűrje le, és mielőtt kihűlne, azonnal dobja bele a cukor keverékbe, és alaposan keverje össze.


6. Öntsön egy tepsire és süsse kb. 10-15 percig.


7. A sütőből való kivétele után azonnal tegye át egy tálba. A karamell nagyon gyorsan megkeményedik. Ha nem rohanunk, akkor a dió a papírra tapad. Keverjük őket egy tálba, és szétválasztjuk őket, amíg abba nem hagynak ragacsot. Csak egy pillanatra van szükség.


8. És megkóstolhatjuk:)


9. És ha sikerül ellenállnunk, akkor a teljes lehűlés után megtöltjük a csészéket, és apró finom ajándékokat kapunk.