elárulja

Az ember régóta keresi a fiatalok kútját, és a tudomány a kutatás egyik fontos módja. A kutatás során nagyon fontos felfedezést tett a közelmúltban egy Nobel-díjas tudós.

2016. október 3-án a Karolinska Intézet Nobel-közgyűlése fiziológiai vagy orvostudományi Nobel-díjat ítélt oda Yoshinori Ohsuminak az autofágia mechanizmusainak felfedezéséért, ezt a kifejezést "önevésnek" fordítják.

Mi az autofágia

Röviden: az autofágia a test öntisztulási folyamata, a mechanizmus, amellyel a sejtek megszabadulnak mindentől, ami nem működik, a régi sejtfelszereléstől (organellák, fehérjék és sejtmembránok).

Ez egy szabályozott, szisztematikus folyamat a sejtkomponensek lebontására és újrafeldolgozására.

Az autofágia folyamata olyan, mint az autó alkatrészeinek cseréje - néha szükségünk van egy új akkumulátorra az autóban, hogy jobban működjön. Ugyanez történik minden sejtünkben.

Az autofágia során a régi sejttörmelékeket a sejt speciális részeihez "lizoszómáknak" nevezik. A lizoszómák enzimeket tartalmaznak, amelyek a régi hulladékot kisebb összetevőkre bontják. Ezeket a sejt újra felhasználhatja.

Éhségsztrájk és autofágia

A kutatók azt találták, hogy egy rövid távú éhségsztrájk, amely 12–24 órán át vagy annál tovább tart, kiváltja az autofágiát. Ez az egyik oka annak, hogy a böjt a hosszú élethez kapcsolódik.

Nagyon sok kutatás köti össze az éhségsztrájkot a vércukorszint-szabályozás, a gyulladáscsökkentés, a fogyás és az agyműködés javításával.

Oshumi eredményei lehetővé teszik a kutatás jobb megértését:

"A vallási és szellemi meggyõzõdés miatt tartott szórványos rövid távú éhségsztrájk sok kultúrában elterjedt, és évezredek óta gyakorolják.

A kalória-korlátozás következményeinek tudományos elemzése azonban viszonylag friss adat - a táplálékbevitel rövid távú korlátozása az autofágia drámai növekedését okozza a kortikális neuronokban és a Purkinje sejtekben.

Mint fent említettük, az autofágia megszakadása neurodegeneratív betegségeket okozhat. És az ellenkezője is igaz lehet: az autofágia fokozódása neuroprotektív hatást fejthet ki.

Az étel megtagadása a gyógyszeres kezelés egyszerű, megbízható, olcsó és ártalmatlan alternatívája.

A rövid távú éhségsztrájk tehát vonzó alternatíva lehet azoknak a betegségeknek a megelőzésére és kezelésére, amelyekre jelenleg megfelelő gyógyszereket keresnek. "

Így az autofágia és a koplalás lényegében az öntisztulás, a hulladék ártalmatlanításának egy formája, hogy helyet teremtsen az új, egészséges sejtkomponenseknek. És a hulladék felhalmozódása lehet felelős az öregedés számos megnyilvánulásáért.

A régi fehérjék testben történő felhalmozódásának következményei két állapotban is megfigyelhetők - Alzheimer-kór és rák.

Az Alzheimer-kór az abnormális fehérjék - amiloid béta vagy tau fehérje - felhalmozódása, amelyek károsítják az agy rendszerét.

Tehát, ha az autofágia indukciója megfosztja a testet a deformált fehérjéktől, a logika szerint a folyamat képes megakadályozni az Alzheimer-kórt.

Az éhezés egyéb előnyei - őssejt-regeneráció

Noha az autofágia kiváltása az éhezés egyik fő előnye, a böjtnek sok hihetetlen oka van a hosszú élettartam miatt.

A Cell Stem Cell tanulmánya azt mutatja, hogy a hosszan tartó éhségsztrájk ciklusai nemcsak az immunrendszer károsodása ellen védenek, hanem annak regenerálódását is előidézik, az őssejteket látens állapotból önmegújulás állapotba kapcsolják.

Az éhezés kiváltja az őssejtek regenerálódását.

Egy egérvizsgálat során és a kemoterápiában részesülő betegekkel végzett humán klinikai vizsgálatok első szakaszában a hosszú lenyelés jelentősen csökkentette a fehérvérsejtszámot.

Az éhezési ciklusok egereken "bekapcsolták a regenerációs gombot", megváltoztatva a vér és az immunrendszer kialakulásáért felelős máj őssejtek jelátviteli útvonalait.

A hosszan tartó éhezés arra kényszeríti a testet, hogy felhasználja a glükóz-, zsír- és ketonkészleteket, de nagyszámú régi fehérvérsejtet is lebont.

Minden éhgyomri ciklus során a fehérvérsejtek kimerülése olyan változásokat váltott ki, amelyek kiváltották az új immunrendszer őssejt-alapú sejtmegújulását.

A hosszan tartó éhségsztrájk kifejezetten csökkentette a PKA enzim mennyiségét, amely hatásról korábban kiderült, hogy növeli az egyszerű szervezetek élettartamát. Ezt a tényt egy másik tanulmányban összekapcsolják az őssejtek önmegújulásának és pluripotenciájának szabályozásával (egy sejt sokféle sejttípusra való differenciálódásának lehetősége).

A hosszan tartó éhségsztrájk csökkentette az IGF-1 hormon szintjét is, amely egy inzulinszerű növekedési faktor, amely az öregedéssel, a tumor növekedésével és a rák kockázatával jár együtt.

Hogyan lehet megszakítani az éhségsztrájkot és aktiválni az autofágia-t?

Sokféleképpen lehet éhségsztrájkot tartani, de az egyik elviselhetőbb az úgynevezett rövid távú szakaszos éhségsztrájk.

Ciklikusan és rövidebb ideig tart, ezért sokkal könnyebb felvenni a heti menetrendjébe, mert a hosszabb éhségsztrájkhoz képest nem fog ilyen követelményeket támasztani veled.

Valójában az időszakos éhségsztrájkot is beleértve, több koncentrációt és energiát kap a nap folyamán ahhoz képest, amikor a teste állandó emésztési állapotban van.

A szakaszos éhségsztrájk megtartásának legegyszerűbb módja, ha minden nap kiválaszt egy étkezési ablakot, és követi azt. Legfeljebb nyolc óra lehet, de ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki belőle, az étkezőablaknak kevesebbnek kell lennie, mint nyolc óra.

Nyolc órás étkezőablakra példa lehet 11 órától. reggel 19.00-ig este, vagy ha általában nappal később eszel, akkor 15 órától próbálhatsz ki ilyet. 22.00-ig.

Az éhségsztrájk ideje alatt továbbra is olyan italokat fogyaszthat, amelyek nem tartalmaznak kalóriát, például citromvizet, teát vagy kávét (tejszín vagy cukor nélkül).

A száraz éhségnek (tartózkodni minden étel és víz fogyasztásától) szintén hihetetlen regeneratív előnyei vannak; a száraz éhezés azonban a méregtelenítés mélyebb szintjére taszítja a testet, és lassabban kell megközelíteni.

Megállítása ugyanolyan fontos, mint maga az éhségsztrájk.

A böjt utáni első étkezésnek könnyen emészthetőnek kell lennie. Nagyszerű választás a gyümölcslevek, a kókuszvíz és a turmixok, valamint a vizes és zsugorodó gyümölcsök, mint a szőlő, a meggy és a narancs.

Egy másik nagyszerű választás a saláták.

Miután megszakította az éhségsztrájkot friss gyümölcsökkel és zöldségekkel, átállhat főtt étrendre, mert már aktivált emésztőrendszere lesz.

Következtetés

Az autofágia és az éhezés a test sejtszintű regenerálásának kulcsa.

Stratégiai és szisztematikus használat esetén ezek az eszközök óriási potenciállal bírnak az egészség megváltoztatására.