Alacsony kalóriatartalmú asztali édesítőszer szteviol-glikozidokon alapul.
Alacsony kalóriatartalmú asztali édesítőszer, szteviol-glikozidokon (Stevia rebaudiana kivonat) alapulva, aktív háromértékű krómmal dúsítva, amelyet a normális vércukorszint fenntartására használnak. Az édesítőszer tiszta édes ízű, később megjelenő édességgel és hosszabb, tartós édes hatással, kellemetlen utóíz nélkül.
Egy ital édesítése vagy a DiaChrom-szal és a stevia-val édesített étel elfogyasztása után az édesítőszerrel egyidejűleg glükóz tolerancia faktor lép be a szervezetbe, ami végül hozzájárul a normális vércukorszint fenntartásához.
Hatások:
DiaChrom A stevia egy olyan édesítőszer, amely az édesítő komponensen (szteviol-glikozidokon) kívül glükóz-tolerancia faktort is tartalmaz (a vízben biokémiailag aktív szervesen kötött háromértékű króm nagyon jól oldódó speciális komplexe), amely végül hozzájárul a normális vércukorszint fenntartásához.
Hatóanyagok:
Édesítőszer E960: szteviol-glikozidok (Stevia rebaudiana kivonat). Az édesítő komponens tartalma a tablettában 4,4 g cukorra (1 nagy cukorkocka) illik, és tartalmaz glükóz tolerancia tényezőt.
Használati cél:
- kávé, tea és más italok édesítésére
- konyhai használatra, krémek, pudingok készítésére
- sütőporral vagy szódabikarbónával együtt használható
- gyümölcsök, saláták édesítésére, konzerválásra stb.
- alkalmas fenilketonuriában szenvedő betegek számára
Adagolás:
1 tabletta édessége egy nagy cukorkocka (4,4 g), de 95,5% -kal alacsonyabb kalóriatartalmú. A tabletták úgy vannak kialakítva, hogy kényelmesen fel lehessen bontani őket, így minden fogyasztó pontosan az elképzeléseinek megfelelően alakítja kedvenc italának édességét.
1 tabletta (200 mg) energiaértéke: 3,03 kJ/0,71 kcal, fehérje 5 mg, szénhidrátok (laktóz) 171 mg, zsírok 0,2 mg. Étrend-kiegészítők tartalma 1 tablettában: króm (Cr3 +) 1,5 µg (a napi bevitel referenciaértékének 3,75% -a). A napi referencia-króm-bevitel 40 (g (azaz 27 tabletta). A króm maximális napi adagja 200 µg (azaz 133 tabletta).
A szteviol-glikozidok elfogadható napi bevitele (ADI) (szteviol-ekvivalensben kifejezve) napi 4 mg/testtömeg-kg. A leggyakoribb szteviol-glikozid Rebaudozid A esetében az ADI napi 12 mg/testtömeg-kg, ami maximum 66 DiaChrom tabletta sztíviával naponta 80 kg-os személy esetében.