egzotikus

A grapefruit már régóta letelepedett az orosz üzletek polcain, és kevesen lepődnek meg ezen a fajon.

A grapefruit két gyümölcs kombinációja egyben - narancs és pomelo.

Ezek a gyümölcsök magas fákon nőnek, amelyek elérik a 13 méter magasságot.

A tudósok megvitatják a grapefruit előnyeit és ártalmait, de a kutatók nem tudnak egyértelmű képet kialakítani.

Ezért, hogy megtudja, mi eredményezi a grapefruit nagyobb használatát, hasznot vagy kárt, érdemes tanulmányozni annak összetételét.

A grapefruitkalóriák összetétele és tartalma

A színek rózsaszín, vörös és fehér grapefruit. A grapefruit előnyei nagyrészt összetételének köszönhetők. Ennek a gyümölcsnek a 90% -a vízből áll, így a grapefruit hasznos és hatékony a fogyásban, de erről később.

A grapefruit a víz mellett tartalmaz szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, élelmi rostokat, szerves savakat, mono- és diszacharidokat, valamint kis mennyiségű hamu. A grapefruit összetételében a víz túlsúlya miatt a fűtőértéke 35 kcal/100 gr ehető része. Az ebben a gyümölcsben lévő zsírnak legalább 0,2 gramm/100 gramm friss gyümölcsnek kell lennie. Fehérjék és szénhidrátok 0,7 g és 6,5 g.

A grapefruit gyümölcsök gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.

A vitaminok közül érdemes megemlíteni:

• PP-vitamin - 0,2 mg (100 gramm grapefruit ehető részénként)

• A-vitamin - 3mkg

• tiamin vagy B1-vitamin - 0,05 mg

• riboflavin vagy B2-vitamin - 0,03 mg

• Pantoténsav vagy B5-vitamin - 0,03 mg

• Piridoxin vagy B6-vitamin - 0,04 mg

• Folsav vagy B9-vitamin - 3mkg

• C-vitamin - 45 mg

• E-vitamin - 0,3 mg

• béta-karotin - 0,02 mg

A grapefruit C-tartalma alapján arra a következtetésre jutottak, hogy ez a vitamin ugyanolyan mennyiségben van jelen ebben a gyümölcsben, mint a narancsban. A grapefruit azonban több természetes cukrot tartalmaz, mint narancssárga őse.

A grapefruitban található mikro- és makroelemek száma nem olyan nagy és változatos, mint a vitaminok:

• Kalcium - 23 mg (a gyümölcs 100 g ehető részénként)

• kálium - 184 mg

A grapefruit összetétele a fentiek mellett naringint és kinint is tartalmaz, amelyek jótékonyan hatnak a gyomor-bél traktusra. A naringin tartalma miatt a grapefruit gyümölcsök forró ízűek. Ez az anyag nem ennek a gyümölcsnek a cellulózában található, hanem az áttetsző bőr lobulusai között.

A grapefruit használata?

A grapefruitokat leggyakrabban frissen használják, mert hosszabb ideig tárolhatók, mint a többi gyümölcs, anélkül, hogy elveszítenék ízüket és hasznos tulajdonságukat.

A grapefruitot cellulózból készítik lekvárok, konzervek, gyümölcslevek és likőrök, ennek a forró gyümölcsnek a héját pedig kandírozott gyümölcs, illóolaj és pektin készítésére használják.

A grapefruit jól kombinálható hús- és halételekkel. Főzés előtt a húst grapefruitlébe öntik, és a halat 20-30 percig áztatják. Ilyen feldolgozás után az étel íze jobbra változik.

Az aromaterápiában és a kozmetológiában A grapefruit előnyeit már régóta megerősítették. Népszerű arcmaszkok péppel vagy gyümölcslével. Az ilyen maszkok segítenek fehéríteni a bőrt és megszabadulni a szeplőktől. Ezenkívül a bőr a grapefruitlével ellátott maszkok után rugalmas és sima lesz. E gyümölcslé tonizálja a bőrt, normalizálja a zsíregyensúlyt és segít megelőzni az öregedés jeleit.

A grapefruit hasznos tulajdonságai tükröződnek mind a kéz bőrének minőségében, mind a körmök növekedésében és állapotában. A grapefruit héjával végzett kézmasszázs segít elszínezni a bőrt és az erősebb körmöket.

Illóolaj A grapefruit az ókor óta népszerű. Ennek a citrusnak az illata segít felvidítani és felvidítani, ezért egy mozgalmas nap után ajánlott forró fürdőt venni néhány csepp ebből az éterből. Ezenkívül a grapefruitolajat parfümök, alkohol és cukrász termékek gyártásához használják.

Mi a grapefruit előnye az emberi egészségre?

Hasznos összetételének köszönhetően a grapefruit pozitív hatással van az emberi testre. Az antioxidánsok, amelyek ennek a fényes citrusnak a részei, segítenek helyreállítani a bőrsejteket, fenntartani az ifjúságot és csökkenteni a testzsírt.

A grapefruitnak erős antimikrobiális és gombaellenes hatása van. A grapefruitlé segít megszabadulni az íny vérzésének problémájától. A forró anyag - a naringin - amellett, hogy pozitívan befolyásolja a gyomor és a belek munkáját, befolyásolja a máj munkáját is. Ezek a gyümölcsök az emberek napi szükségleteinek megfelelő mennyiségben tartalmaznak C-vitamint.

A grapefruit aroma természetes afrodiziákum. Ennek a citrusnak az illata segít legyőzni a depressziót, az apátiát, a migrént, normalizálja az alvást és csökkenti az ideges izgalmat.

Grapefruit - gyümölcs magokhoz. A gyümölcs részét képező bioflavonoidok pozitív hatással vannak az ember szív- és érrendszerére, - növelik az erek rugalmasságát és javítják a vér összetételét. Ezek az anyagok a C-vitaminnal kombinálva segítenek megerősíteni a kapillárisokat. Ezért ha hetente legalább többször eszik grapefruitot, jelentősen csökkentheti a szív- és érbetegségek kockázatát. De emlékeztetni kell arra, hogy ezek a jótékony tulajdonságok csak a grapefruit pépére vonatkoznak, valamint a gyümölcs rostjának feldolgozásakor megsemmisülnek, így a grapefruit juice nem lesz olyan hatékony.

A grapefruit segít csökkenteni a koleszterinszintet, megakadályozza az ilyen betegséget érelmeszesedés és normalizálja a nyomást. A nőknél ez a gyümölcs a menopauza idején történő alkalmazásra javallt, amikor a vérnyomás gyakran emelkedik. A grapefruitban található pektin menopauzás nőknél hasznos, mert segít enyhíteni ennek az időszaknak a tüneteit.

A grapefruit használatát világszerte számos tudós megerősítette. Amerikai kutatók azt találták, hogy ez a fényes citrus olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek megakadályozzák a daganatok előfordulását, és különösen - emlőrák.

Ez a gyümölcs nem ellenjavallt a cukorbetegek számára, mert természetes cukrokat tartalmaz és segít normalizálni a vércukorszintet. Ezenkívül a grapefruit segít eltávolítani a felesleges folyadékot, méreganyagokat és toxinokat a szervezetből. Ennek a gyümölcsnek a C-vitamin-tartalma nagyszerű eszközzé tette az immunitás fenntartását.

A grapefruit használata nem lesz káros az egészségre?

Nemcsak egészségügyi előnye lehet a grapefruit számára, hanem káros hatása is lehet, különösen egészségtelen gyomorra. Nem ajánlott enni ezt a gyümölcsöt magas savtartalmú gyomorhurutban és gyomorfekélyben szenvedőknek. Hígítatlan, frissen facsart grapefruitlé nem ajánlott, és az egészséges gyomorral rendelkező emberek elkerüljék a nyálkahártya irritációját és a fogzománc megsemmisítését, mivel a grapefruitlé magas savtartalmú.

Hormonális gyógyszereket szedő nők (fogamzásgátló tabletták), érdemes megemlíteni a grapefruit alkalmazását, mert ez a gyümölcs semlegesíti az ilyen gyógyszerek hatását.

Általában a grapefruit nem ajánlott gyógyszerek alkalmazásakor. Ez a gyümölcs a gyógyszer hatóanyag-tartalmának növekedéséhez vezethet, ami túladagoláshoz vezet. Ezért jobb, ha ilyenkor megtagadja a grapefruitot, vagy a gyógyszer bevétele után hosszú idő után elfogyasztja.

Hasznos vagy káros grapefruit a gyermekek számára?

A grapefruit előnyei és káros hatásai pedig bebizonyosodtak, ezért felmerül a kérdés, és ez a gyümölcs gyermekek számára is használható.?

Természetesen a grapefruit előnyei meghaladják a kárt, így nyugodtan felveheti ezt a gyümölcsöt gyermeke étrendjébe. Ezt azonban szem előtt kell tartani A citrus erős allergén, ezért a grapefruitot kevés ételbe kell bevinni a csecsemőben, és nem a baba 2 éves kora előtt. Ha a gyermeknek problémái vannak az emésztőrendszerrel vagy allergiával, akkor jobb, ha a citromot a diéta étrendjébe a hároméves időszak előtt.

A grapefruit vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek egy kis organizmus számára szükségesek a teljes növekedéshez és fejlődéshez. A megfázás és az influenza esetén lehet lé vagy grapefruit pép. Ez a gyümölcs segít növelni az immunitást és a betegségekkel szembeni ellenállást, helyreállítani az erőt.

Hogy a gyermek étkezés ízlés szerint, 20 perccel az étkezés előtt fel kell kínálnia neki egy grapefruit szeletet. Ez a gyümölcs tartalmaz az étvágy javítását segítő anyagok. És ha grépfrútot enni ad lefekvés előtt, a baba sokkal jobban alszik.

De nem szükséges gyümölcsöt bevinni az étrendbe, ha a gyermeknek súlyos problémái vannak az emésztőrendszerrel - magas savtartalmú gyomorhurut, gyomorfekély és nyombélfekély. És ne adja ezt a gyümölcsöt gyógyszerekkel a túladagolás elkerülése érdekében.

Grapefruit fogyás: igazság vagy kitalálás?

A grapefruit 90% -ban víz, így a fűtőérték csak 35 kcal/100 gramm. Ez azt jelenti, hogy fogyás esetén ez a gyümölcs problémamentesen fogyasztható.

Vannak mono- és grapefruit-diéták. Ennek a gyümölcsnek a leve hozzájárul a narancsbőr - narancsbőr elleni küzdelemhez. Természetesen a gyümölcslé használata nem hoz észrevehető eredményeket, be kell tartani a megfelelő táplálkozás elveit.

A grapefruit étkezés előtt történő használata gyorsítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben és megakadályozza a zsírraktározást, mivel ez a gyümölcs segít eltávolítani a zsírokat és a felesleges folyadékokat az emberi testből.

Fogyás idején sokan álmatlansággal szembesülnek - itt a grapefruit segít. E citrus használata lefekvés előtt segít gyorsabban elaludni..

A grapefruit fogyás esetén nyilvánvaló, de érdemes emlékezni az ellenjavallatokra, így ennek a gyümölcsnek a használata nem árt.