Fogyasztásával megvédi sejtjeit a szabad gyökök károsodásától
Korábban a fekete rizs kiváltság volt, és csak kínai császárok fogyaszthatták. Ezért tilos a beceneve. Feltűnő sötét színű - a feketétől a sötétlila színig, amely számos értékes antioxidánsért felelős. Fogyasztásával segít megvédeni sejtjeit a szabad gyökök károsodása ellen és hatékonyabban megelőzhet számos betegséget, valamint a veszélyes rákot.
Ami tartalmaz?
A fekete rizs a következők forrása:
- antocianinok - erős antioxidáns hatású anyagok
- E-vitamin - amely antioxidánsként is működik
- fehérje
- rost
- Nagy mennyiségű Vas
- természetes gluténmentes és könnyen emészthető
- Támogatja a máj, a vesék és a gyomor egészségét.
- A magas antocianin tartalom segít megvédeni a daganatos problémákat.
- Alacsony cukortartalmának és glikémiás indexének köszönhetően megfelelő étrend választás azok számára, akiknek problémái vannak a szívvel, a nyomással és a vércukorszinttel.
Készítmény
Főzés előtt áztassa a rizst kb. 6 órán át vízben. Öblítse le, hagyja megszáradni, majd olajban pirítsa meg. 1 rész rizs 2 rész víz. Sózzuk vagy fűszerezzük, és puhára főzzük körülbelül 45 percig.