1.8. 2018 140 perc, 16 adag
DUŠAN KŘÍSTEK
Népszerű az internetről
Soňa Müllerová NORMÁLISAN jó szoknyában pózolt: Amikor meglátja a tengelyövét, nem fogja megérteni!
Ebből az édes desszertek ellenállhatatlan örömgé válnak: Nem fogod tudni elkészíteni ezeket a süteményeket!
Tudod, hány kiló hulladék keletkezik egy nap alatt? Meg fog lepődni!
Ez a színész féktelen szerető: A 40 év feletti híres szépség is az ágyában kötött ki!
Alena Pallová mindenkit meglepett: Uff . Rajongója kérésére úgy reagált, mint kevesen!
Szükségünk van: 125 gramm puhított vaj, 0,25 teáskanál só, 125 gramm búzadara cukor, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 3 tojás, 125 gramm sima liszt, 1 teáskanál sütőpor, 80 gramm őrölt mandula, 6 szelet zselatin, 550 gramm tejföl, 90 gramm porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál citromlé, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2 teáskanál mandulaeszencia, 200 ml tejszínhab, 6 szelet zselatin, 350 gramm erdei gyümölcs, 100 ml vörös lé, 100 gramm forró csokoládé főzés, 25 gramm fehér csokoládé
1.
Minden alapanyagot lemérünk és előkészítünk. Előmelegítjük a sütőt 180 ° C-ra, és kibéleljük a sütőformát (25 x 30 cm) sütőpapírral.
2.
Habverjen vajat, sót, cukrot és héjat. A tojásokat egyesével keverje meg. Keverje össze a lisztet és a sütőport, és szitálja bele a tésztát. Keverjük össze és tegyünk egy formába. Simítsa meg a felületet, és süsse 25-30 percig, amíg aranyszínű nem lesz. Vegye ki, és hagyja kihűlni.
3.
Sütjük a mandulát egy serpenyőben. Áztassa be a zselatint. Keverje össze a tejfölt, mindkét típusú cukrot és a citromlevet. Keverjük össze mandulával, fahéjjal és esszenciával. Oldja fel a kinyomott zselatint, és keverje össze a mandulahabbal. Tedd a hűtőbe.
4.
A tejszínt felverjük és belekeverjük a keményedő mandulakeverékbe. Vigye fel a tésztára, fedje le és tegye hűtőbe 30 percre.
5..
Áztatom a zselatint. Csepegtesse le a gyümölcsöt, elkapja a levét. Keverjük össze lével, hogy 450 ml térfogatot kapjunk. Oldjuk fel a zselatint és adjunk hozzá gyümölcslevet. Keverje hozzá a gyümölcsöt, és hűtse le, hogy a keverék óvatosan megszilárduljon. Tegye rá a habot és hűtse 60 percig. Amikor a rétegek megkeményednek, vágjuk le.
6..
Mindkét típusú csokoládét megolvasztjuk. Vigye fel forrón, vékony rétegben egy tepsire, és csepegtessen rá kevés fehércsokoládét. Fogpiszkáló segítségével hozzon létre különböző formákat, és hagyja megszilárdulni. Vágjuk háromszögekbe, és díszítsük velük a vágások felületét.