füge

3.12. 2018 19:00 1. forduló: K-vitamin


Ez a vitamin rendkívül fontos a nők számára, mert véd az oszteoporózis ellen, biztosítja a megfelelő véralvadást és lassítja az öregedést. Naponta 300-500 mikrogrammot kell bevennünk, ami elegendő a változatos étrend biztosításához. 100 g szárított füge 15,6 mikrogramm K-vitamint tartalmaz, ugyanannyi szárított datolyában csak 2,7 mikrogramm. Pont a fügékért.
Az eredmény 1: 0

2. forduló: Kalcium
A csontok és a fogak fontos építőköve, szükségünk van rá az idegi impulzusok továbbításához, a véralvadáshoz és az izmok, ezen belül a szív aktivitásához is. Naponta 800–1200 mg kalciumot kell bevennünk étrendünkbe. Ennek a mennyiségnek azonban legfeljebb a fele szívódik fel. 100 g szárított fügében 162 mg kalcium van, 100 g szárított datolyában csak 64 mg. A lényeg ismét a fügéké.
Az eredmény 2: 0

3. forduló: Mangán
Ez a nyomelem segít az oxidatív stressz leküzdésében, és K-vitaminnal, káliummal és magnéziummal kombinálva egészséges és erős csontokat tart. Természetes nyugtatóként is működik, enyhíti a stresszt és egyúttal erősíti a szívet. 100 g szárított fügéből 0,5 mg mangánt, azaz az ajánlott napi adag körülbelül negyedét kapja, 100 g szárított datolyában 0,3 mg mangán van. Pont a fügékért.
Az eredmény 3: 0

Nyertes: Fig
A szárított füge kiváló édes csemege, tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. A téli hónapokban jó B-vitamin-forrás lehet, különösen niacin, piridoxin, pantoténsav és folsav, valamint ásványi anyagok, például kálium, vas, cink, szelén és réz. Mivel az aszalt gyümölcs többször kalóriatartalmú, mint a friss gyümölcs, ezért feltétlenül vegye be a napi energia bevitelbe. 100 g szárított füge energiaértéke 1043 kJ.

Szerző: Jana Brožíková
Fotó: Shutterstock.com

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást