100% természetes fokhagyma, egyedi ízű és gazdag egészséges anyagokban. Tapasztalja meg a fokhagymát, mint még soha - fekete, krémes, tipikus szag nélkül és édes ízű. És miért fekete az egész? A magas hőmérsékleten és páratartalomban történő érlelés során az anyagok, aromák, aromák és színek megváltoztak.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Garlio organikus fekete fokhagymatészta 100 g
Láttál már sok híres szakácsot főzni vele? Vagy olvastál valahol egy cikket, miszerint ez egy csodálatos szuperétel? Mindkettő lehetséges, és ennek jó oka van. Akár érdekel az új ízek a konyhában, akár törődik az egészségével - ideális esetben mindkettő - talált egy rejtett kincset, fekete kincsnek hívjuk.
A fokhagymás ötleted hirtelen felfordul. Ez teljesen fekete, mégsem égett meg vagy színezett. Puha és pehelyes, ezért nem szárított - még mindig rengeteg lé van benne. Nem éles vagy csípős, meglehetősen édes íze van. Rád bízzuk, hogy összehasonlítsuk valamivel, ha egyáltalán.
A klasszikus fokhagyma az ókortól kezdve természetes gyógymód, ezt mindenki tudja. A fokhagyma folyamatában a cukrok, aminosavak, mikrotápanyagok és egyéb fitokémiai anyagok átalakulnak az érési folyamat során. Ezért sokféle antioxidánst, polifenolt, flavonoidokat, szulfitokat, szulfátokat és számos vitamint tartalmaz.
- Sokszínűbbé akarja tenni a mindennapi ételeket, például salátát, levest, tésztát vagy húsételeket
- Szereti a bor tapasát és a svédasztalos vendéglátást - szendvicseket, szendvicseket, mártogatósokat és pestót
- Főleg futás közben eszel, a tortilláid és a szendvicseid pedig ízléstelenek
- Kreativitásod különösen megmutatkozik a főzésben, és szeretsz új alapanyagokat kipróbálni
- Imádod a fokhagymát, ezért ki kell próbálni a feketét is
Csak a fekete fokhagyma ideális helyettesítő
- Íze eltér a friss fokhagymától
- A lélegzeted nem fog érezni utána
- Nem irritálja a gyomrot, ezért nem kell aggódnia a hasi fájdalom miatt
Miért viseli a superfood címet?
- Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek számos pozitív hatással vannak az emberi egészségre
- Erős antioxidánsok (cisztein SAC, Sacmi; szulfátok DAS, Dads, datse; 5-HMF; szulfátok)
- Köztük az S-allil-cisztein (SAC), amelynek koncentrációja a fekete fokhagymában a legnagyobb
- Magas polifenol- és flavonoidtartalom
- Minden esszenciális aminosavat és más vitamint tartalmaz
- A termék eltarthatósági ideje legfeljebb 1 év, mindig a csomagoláson feltüntetve.
FEKETE fokhagyma - kérdezed, mi ez? Ez egy klasszikus fokhagyma (Alliumsativum L.), amelyet pontosan ellenőrzött magas hőmérsékleten és páratartalom alatt hagynak érni. Az alkalmazott feldolgozási technológiáktól függően a folyamat általában hosszabb, mint 40 nap. A klasszikus fokhagymából fekete fokhagyma válik, amely más anyagokat tartalmaz, más az íze és az aromája. Számos egészségügyi hatása van. Ez Superfood mindennel. Vessünk egy pillantást arra, hogy a fekete fokhagyma miért szerepel ebben a sorozatban, miért érdemes ismernie, van otthon és rendszeresen használja.
Spanyolországból származik, ahol nagy hagyományai vannak a termelésnek, és közös nyersanyagként értékesítik a legtöbb háztartás számára. Íze nagyon megkülönböztető, mondjuk édes umami ízű, enyhén fokhagymás árnyalattal, de a tipikus szag és csípős élesség nélkül. Egyesek mazsola, édesgyökér, szilva, balzsamecet, de vanília illatot is kínálnak. A borhoz és a fekete fokhagymához hasonlóan az íze az alapanyagtól és a gyártási folyamattól függően változik. Ideális esetben mindenkinek véleménye lesz, miután megkóstolta az első gerezd fekete fokhagymát.
Az alapanyagban vagy a csomagolásban nem használtak tartósítószert.
A termék vegánoknak is alkalmas.
Tárolás: Szobahőmérsékleten, száraz, sötét helyen. Tipp: a jobb ízlés érdekében hűtőszekrényben tárolandó.
Az ökológiai gazdálkodás részeként készült Spanyolországban. CZ-BIO-003 jelzéssel rendelkezik.