A városban az ajánlásának súlya van. Élelmiszer tippek oldalán Kassa tippeket kínál, ahol érdemes elmenni egy jó ebédre vagy vacsorára. Foodbloger Dragan Stojakovič dicséri azt a tényt, hogy a helyi gasztroszcén életre kel, és kiegészíti az általa választott éttermeket, amelyekben Szlovákia keleti részén lehet enni.

Mosolyog, hogy véletlenül, teljesen spontán módon lett élelmiszerblogger, és nem volt terve. Az okostelefonok megjelenésével egyszerűen elkezdte fényképezni az éttermet azzal, ami a tányérján volt, és elhelyezte a Facebook személyes profilján. "Pozitív válaszokat kaptam, és barátaim elkezdték kérdezni, merre menjek randira vagy vacsorára" - emlékezik vissza Dragan Stojakovic. "De idővel néhányan azt mondták, hogy nem érdekli őket, mit ebédelek. Ekkor merült fel az ötlet, hogy készítsünk egy külön oldalt, amelyet csak azok nézhetnek meg, akik szeretnék, én pedig nem spamelek másokat. "

Több mint négy éve kezdődött, és ma már több mint 17 000 rajongó van a Facebookon. A blogolás még nem él, elsősorban hobbi, és továbbra is teljes munkaidőben dolgozik az IT területén az AT&T kassai fiókjában.

Több rajongóval azonban egyre nagyobbak a hirdetési ajánlatai is. Kampányt folytatott a kassai repülőtér számára "Kassáról 80 órán belül a világ minden tájáról", amelyet rendhagyó módon akartak rámutatni arra, hogy Kassára több mint 500 célállomásra lehet utazni. Kanyarral elküldték Bangkokba, ahol egy nap alatt különféle ételeket kóstolt az utcai éttermek standjaiból és éttermeiből. Nemrég pedig a szlovákiai vasúttársaságnál tesztelte éttermi kocsikban az ételek minőségét.

Ajánljuk:

"Az éttermektől is kapok ajánlatokat, hogy jöjjek és írjak valami pozitívat róluk" - teszi hozzá Dragan. "De nem vagyok hajlandó, ez nem egy út, amelyen szeretnék járni. Az egész blogolás azon alapul, hogy az emberek bíznak bennem, csak azt ajánlom, amit igazán szeretek a weboldalamon. "

Elmondja, hogy Szlovákiában csak néhány ételblogger van, aki értékeli a gasztro-jelenetet, véleményeket ír és mit nézett meg, ezért a Facebookon van a legtöbb rajongói csoport. Azonban inkább az Instagramra kell összpontosítania, amelyet az elején kissé elhanyagolt. "Azonban más élelmiszerbloggereket nem érzékelek versenytársként" - magyarázza Dragan. "Szeretnék mindenkivel találkozni, nyugodtan gondolkodom az együttműködésen. Nemrégiben meglátogattunk néhány céget Čoje kollégánkkal Pozsonyban. "

gasztronómiai
Dragan Stojakovič.

Amikor megalapította a blogot, főleg Kassára koncentrált, ahol született és hol él. Idővel azonban növelte iránytűjét, és ma megpróbálja ajánlani az éttermeket minden meglátogatott városból. "A szélesebb kör vonzza, mégpedig azért, hogy idővel meg tudjak élni a blogolásból" - vázolja a terveket az új 30 éves.

Kassa életre kel

Dicséri magát, hogy szülővárosában még nem taposott tovább, van mit felfedeznie. "Itt ébred a gasztro-jelenet, kezd növekedni. Jól érzem magam tőle "- magyarázza Dragan. Hozzáteszi, hogy régen elég unalmas volt, de ma már mindenki választhat. Több olyan vállalkozás van, amely csak egy irányra, egy konyhára koncentrál. Bisztrók, utcai ételek, mini sörfőzdék, vegetáriánus vagy vegán éttermek. "Nagyobb városok barátai dicséretét is hallgatom, azt mondják, hogy amikor Kassára jönnek, már van hová menniük" - teszi hozzá.

Úgy gondolja, hogy a gasztronómiát segíti az is, hogy a városban jelentősen növekszik a munkahely az informatikai területen. Szerinte ezek olyan emberek, akik átlag felett keresnek, és szeretik pénzük egy részét egy jó ebédre vagy vacsorára fektetni.

Több kassai társaságot is választott, ahol érdemes pénzt költeni a Forbes számára. Mint hozzáteszi, megpróbált keresztmetszetet készíteni, kissé hivalkodóbb és hipszterebb.

Tetszik, itt van egy válogatás Dragan Stojakovic-ból:

Hostinec Sörfőzde

Egy helyi mini sörfőzde és a becsületes ételek kombinációja egyre népszerűbb Szlovákiában, a Hostinec pedig Kassán jár a legjobban. Ezenkívül a sört a leghíresebb kassai sörfőző, Padre főzi.

Cafe Slavia

A leglegendásabb kassai kávézó, amely a 20. század eleje óta működik. Kiváló kávét, remek házi desszerteket és kiváló minőségű ételeket kínálnak, mindezt pazar szellemben, megfizethető pénzért.

DvaDve

Ha nem vagy absztinens, akkor biztosan annyira beleszeretsz ebbe a társaságba, mint én. Szinte minden héten borokat, rumokat, whiskiket, sőt szivarokat kóstolnak itt. A kóstolókat mindig a kar vendégei kísérik, sok érdekes információt megtudhat, és gyakran egy vicces történet szórakoztatja Önt. És remek tapast készítenek itt!

Bistro Tabačka

A dohány az elmúlt években hatalmas fejlődésen ment keresztül. Ebéd közben különféle ételeket kínálnak, ahol valóban mindenki választhat, délután pedig Kassa egyik legjobb hamburgerét fogyaszthatja, este pedig elmehet ide koncertezni és sörözni. Ez a berlini társaság irigyelne minket is.

Jó Bisztró

Ha megemlítik az egészséges étrendet, akkor először a Jó Bisztróra gondolok. Minőségi és egészséges összetevőkön alapulnak, és számos gluténmentes és vegetáriánus ételt is kínálnak.

Mr. Fish

Az a tény, hogy nincs tengerünk, nem jelenti azt, hogy nem élvezhettük a minőségi halakat és tenger gyümölcseit. Nagyon jól főznek itt, és ha a hal nem elégít ki eléggé, akkor vihet magával egy kiflit a majonézes legendás kassai tőkehalkal.