összetétele

A ghee vaj, más néven felszabadított vaj, egy speciális vajfajta, amelynek előállítása a nem zsíros és a zsíros komponensek elválasztását jelenti. Otthon is elkészítheti, de pozitív hatásait kész termékek és készítmények formájában is felhasználhatja.

Kozmetikumokban is alkalmazzák egyes krémekben vagy kenőcsökben a bőr és a bőr számára. De belül van a legjobb hatása, legyen szó emésztésről, koleszterinről, de például fogyásról is, ahol a klasszikus vaj helyett használhatja. Ha érdekli, hogy hol lehet Ghee vajat vásárolni, milyen legyen a tároló és milyen receptek esetén használja, olvassa el.

Mi a Ghee vaj, mi az eredete és hogyan nyilvánul meg a hiánya?

A ghí vaj egy speciális fajta ún tiszta vaj, amely Indiából származik, és gyakorlatilag Dél-Ázsia és a Közel-Kelet konyhájának része. A vaj arany színű, víz- és zsírmentes összetevőktől mentes, ezért tiszta tejzsírnak is nevezik. Néha vajnak is hívják, de nem tartalmaz laktózt vagy kazeint.

Ami a benne lévő anyagokat illeti, a Ghee vaj nagyon jó C- és E-vitamin, ásványi anyagok nátrium, kálium, kalcium, foszfor, magnézium és vas, különféle antioxidánsok és vajsav. Finom íze, krémes állaga és finom aromája van.

BIO Ghí 760 ml

  • Hatás a koleszterinre, az erekre és a szívre
  • Emésztési és fogyási támogatás
  • Hatások a bőrön és a hajon

Organic Way Bio Ghí 720ml

  • tiszta tehéntejből készült
  • Sokkal magasabb lobbanáspontja van (200-250 ° C), és hosszabb ideig tart a hűtőszekrényen kívül

Ghí 200 ml

  • Hatás a koleszterinre, az erekre és a szívre
  • Emésztési és fogyási támogatás
  • Hatások a bőrön és a hajon

Ezen anyagok közül több fontos a szervezet számára, és hiányuk a következőket jelentheti:

Koleszterinszint-emelkedés: A Ghee vajban található számos anyag befolyásolja és csökkentheti a koleszterinszintet, hiányuk ennek ellenkezőjét fogja eredményezni.

Az emésztés teljes romlása: Egy másik terület az emésztés működése, a vajban található anyagok elősegítik a gyomornedv létrehozását és a bél egészségét.

A vitalitás és az energia csökkentése: A vajban található anyagok hatással vannak az energia-anyagcserére is, hiányuk a teljesítmény csökkenését jelentheti.

Bár a Ghee vajat mindenki fogyaszthatja és használhatja, a legjobb:

  • azok számára, akik elő akarják mozdítani az egészséges fogyást és a gyors anyagcserét
  • sportolók és aktív emberek, akik az ideális energiaforrást keresik
  • férfiak és nők egyaránt, akik javítani akarják a bőrük állapotát vagy problémákat okoznak annak
  • mindazoknak, akik javítani akarják testük állapotát és méregteleníteni a testet

HÁROM MELLÉKHATÁS?

A Ghee vaj esetében jó hír, hogy nem tartalmaz ismert allergéneket vagy anyagokat, amelyek mellékhatásokat vagy mellékhatásokat okozhatnak. Emiatt problémamentesen felhasználható és fogyasztható az adagolásnak megfelelően.

Források, ajánlott napi adag és a Ghee vaj felhasználása

A ghí vaj egyetlen formában, szilárd vaj formájában vásárolható meg. Nem számít, melyik gyártótól vagy típustól kívánja elérni, ez csak egyetlen űrlap. A jó hír azonban az, hogy a vajat sokféleképpen használhatja.

Lehet mind belső, mind külső használat:

Tömör vaj: A ghí vaj használható szilárd formában, amely víz- és tejszárazanyag-mentes. Ha lehetséges, nyúljon azokhoz a fajokhoz és készítményekhez, amelyek szerves minőségűek, ami azt jelenti, hogy nem használtak peszticideket vagy ipari műtrágyákat.

A vaj felhasználása ebben a formában lehetséges mind belsőleg, mind külsőleg. Beltéri használatra hideg és meleg konyhában gyakori használat, a vaj sütéshez is ideális. Pozitívum, hogy nem tartalmaz glutént vagy laktózt.

Külső használatra ez lehetséges a bőr és a bőr otthoni krémjeiben vagy maszkjaiban, például bizonyos bőrproblémák és betegségek kezelésére. Ha a kész készítményekhez nyúl, ízesített Ghee vajat is találhat.

Az adagolásnál különösen kövesse ezeket az irányelveket:

  • a konyhában használva az adag megegyezik a szokásos vaj adagjával
  • a 250 ° C-ig terjedő hőállóságnak köszönhetően a vaj ideális sütéshez
  • külsőleg használva először hagyja szobahőmérsékleten kissé feloldódni
  • ha naponta vajat fogyaszt, havonta egyszer tartson szünetet

Hatások és miben segít a Ghee vaj

Az egyes hatóanyagok nagyon érdekes összetételének köszönhetően a Ghee vaj számos területen pozitív hatással van az egészségre. Egyrészt a test belsejében zajló cselekvés, de ezen anyagok közül több kívülről is segíti a bőrt.

Ezek a területek és hatások, ahol a Ghee vaj működik a legjobban:

Hatás a koleszterinre, az erekre és a szívre

Ghee vajat használhat a szív- és érrendszer egészségének és állapotának támogatására. Megelőzően támogatja az erek működését, csökkenti egyes szívbetegségek kockázatát és pozitív hatással van a koleszterinszint csökkentésére. A benne lévő anyagok a vérkeringést is javítják.

Az emésztőrendszer támogatása és a fogyás

A vaj második területe a fogyás, mivel javítja a zsírégetést és az általános anyagcserét. Támogatja az emésztést, a gyomrot, az epehólyagot, a bél egészségét a gyulladásban és azok tisztulását, méregteleníti a testet, védi a májat és serkenti az emésztést.

Védelem az oxidatív stressz ellen

A nagyon magas E-vitamin-tartalomnak, valamint az antioxidánsok kategóriájába tartozó egyéb anyagoknak köszönhetően a Ghee vaj is segít az oxidatív stressz és a szabad gyökök hatása ellen. Az eredmény a korai öregedés és a test általános fiatalításának lelassulása.

Hatás az életerőre és az energiára

A ghee vaj nagyon jó az idegrendszer támogatására és védelmére, erősíti az agyat és annak funkcióit, javítja a memóriát és energiával látja el a testet, így küzdve a fáradtság ellen. Növeli mind a testi, mind a szellemi vitalitást, segít neurológiai fájdalmak és migrén esetén.

Hatások a bőrön és a hajon

Ami a bőrre gyakorolt ​​hatást illeti, a vaj az antioxidánsoknak köszönhetően elősegíti a bőr megfiatalítását. Táplálja a bőrt és a bőrt, és égési sérülések, bőrgyulladások esetén is alkalmazhatja, rovarok vagy kiütések okozta harapások és csípések után. A száraz haj ellen is segít.

Egyéb hatások és hatások

A Ghee vaj a fent említett cselekvési területeken túl segíthet az ízületi gyulladásban is, támogathatja a természetes védekezőképességet, vírusellenes hatást fejthet ki, javíthatja az inzulinrezisztenciát, daganatellenes hatású, valamint segíti a fogakat és a csontokat.

KÜLÖNBÖZŐ HASZNÁLATOK A KONYHÁBAN

A konyhában történő használat esetén a sütéshez és sütéshez a főzés veszélye nélkül használhatunk Ghee vajat, természetesen főzéshez és pároláshoz használjuk. Vajat adhatunk levesekhez, szószokhoz, kenetekhez, süteményekhez vagy éppen fokhagymás pirítóshoz.

A Ghee vajjal kapcsolatos legfontosabb kérdések

Ami a Ghee vaj felhasználásával vagy kiaknázásával kapcsolatos gyakorlati kérdéseket illeti, számos online fórum és beszélgetés csak ilyen témákat tartalmaz a felhasználóktól. Érdekli őket például a vaj terhesség alatti használatának lehetősége, az esetleges egészségügyi kockázatok vagy a vaj tárolásával kapcsolatos egyes kérdések.

Az itt gyakran ismételt legfontosabb kérdések a következők:

Mennyi ideig és milyen gyakran optimális ezt a vajat használni?

A ghee vajat a szokásos vaj alternatívájaként szánják, így ugyanúgy használhatja a konyhában, mint bármely más vajat. Ami a bőrön történő külső használatát illeti, napi szinten is használhatja. De havonta egyszer tartson heti szünetet.

A ghee vaj terhesség és szoptatás alatt használható?

Igen, kivéve, ha orvosa kifejezetten előírta, vagy ha a vaj használata során nem tapasztal semmilyen mellékhatást vagy mellékhatást. Annak a ténynek köszönhetően, hogy sok vitamint, ásványi anyagot és emészthető zsírsavat tartalmaz, jó tápanyag- és energiaforrás.

Fennáll az allergiás reakciók vagy a vajjal szembeni túlérzékenység veszélye?

A klasszikus vajjal ellentétben a Ghee vaj a laktóz, tej vagy kazein allergiás emberek számára is készült. A felszabadítási folyamat részeként egyéb, emésztési problémákat, csalánkiütést vagy duzzanatot okozó anyagokat is eltávolítanak a vajból, így a túlérzékeny reakció kockázata minimális.

Milyen feltételek vonatkoznak a ghí vaj tartósítására és tárolására?

A ghí vaj tartósítási feltételek szempontjából viszonylag igénytelen. Sötét és hűvös helyen kell tárolni, ideális esetben 20 ° C-ig, akkor nem szükséges hűtőszekrényben tárolni. 6–12 hónapig kell tartania zárt tartályban.

Ghee vajat tartalmazó étrend-kiegészítők és készítmények

A ghee vaj viszonylag sokféle márkában és kiszerelésben található, 200 ml-től 1000 ml-ig, attól függően, hogy milyen intenzíven tervezi használni. Csak egy szilárd formában és általában üvegtartályban kapható.

Ami a vaj jellemzőit illeti, bármilyen márkájúak:

A ghee vaj nem tartalmaz laktózt, gyakran használhatja a konyhában, de kívül is, például felnőtteknek és gyermekeknek szánják, és tárolás közben nem kell hűtőben tárolnia

A felhasználók számára az összes Ghee vajjal ellátott termék a következő előnyöket kínálja:

  • problémamentes használat, köszönhetően a minimális mellékhatások összetételének
  • könnyen megvásárolható, vény nélkül kapható és szabadon elérhető termék
  • változó használat lehetősége a konyhában, hideg és meleg egyaránt

A Ghee vaj kiválasztásakor viszonylag széles választékot kínál, mind a márkák, mind a csomagolási méretek, valamint a vaj összetétele szerint. A tiszta 100% -os Ghee vaj mellett választhat olyan termékeket is, amelyekben a vaj tartalmaz néhány ízt vagy összetevőt, például szárított kurkuma gyökér hozzáadásával magában a vajban 1–99% -ban.

Érdekes kombináció kétféle zsír kombinációja, nevezetesen a Ghee vaj és a kókuszolaj, amely általában 50% és 50% arányban van. Egy ilyen kombinációnak köszönhetően a vaj még jobban ellenáll az égési sérüléseknek, finomabb íze és szebb aromája van.

A vásárlás után nem szükséges a Ghí vajat hűtőszekrényben tárolni, de ha mégis, akkor több hónappal meghosszabbíthatja annak fogyasztását. Mindig olvassa el a betegtájékoztatót, mielőtt felbontást és konkrét tárolási utasításokat, valamint adagolási javaslatokat használna. A konyhában történő használat általában gondtalan.