Egész éven át tartó egészséges étrend mellett a libalakás sem árt. A szakértők azonban emlékeztetnek arra, hogy az embereknek naponta gyakrabban és kisebb adagokban kell enniük.

egészségesen

Ha az emberek "tiltott gyümölcsöket" akarnak engedni az ünnep idején, egész évben egészségesen kell táplálkozniuk. Ezt hangsúlyozta a mai sajtótájékoztatón Alžbeta Béderová a Pozsonyi Regionális Közegészségügyi Hivatal egészségügyi tanácsadó központjától. Az őszi szezon nehéz teszt a legtöbb ember emésztőrendszerében. Ezt nemcsak az időjárás változása vagy az idő eltolódása okozza, hanem tipikus libalakás vagy évjárat is.

Az emésztési rendellenességeket és betegségeket a helytelen étrend, az étel összetétele, a stressz vagy más külső tényezők befolyásolják. A nappali étkezés vagy gyomorhúzás, valamint az esti túlfogyasztás fokozatosan károsítja a gyomor-bélrendszer működését. A reggeli és az általános szabálytalan étkezések kihagyása szintén probléma. "A gyakori redukciós étrend és a méregtelenítő kezelések szintén káros ostobaságok" - mondta Béderová. A sült kacsa, a zsíros ágyék, de a túlzott alkoholfogyasztás és a túlevés is gyakori oka a gyomorégésnek, a puffadásnak és az általános emésztési kényelmetlenségnek. Béder szerint a rendszeres és egészséges táplálkozás óráját szinte minden modern embernek le kell töltenie. "A megfelelő táplálkozás elvei szerint az egész napos étrendet öt-hat kisebb adagra kell felosztani. Ha ugyanannyi ételt fogyasztunk egyszerre, az eredmény túlzott terhelést jelent az emésztőrendszer számára. Ezenkívül a gyors munkatempó és a stresszes környezet kimeríti a testet, és negatívan befolyásolja az emésztőrendszer egyensúlyát "- mondta Béderová.

A racionális táplálkozás elveinek betartása mellett fontos az ételek megválasztása, akár összetételükben, akár minőségükben. Szakértők szerint nagyon fontos az étrend optimális elosztása a nap folyamán. A reggelinek az egész napos energia- és tápanyag-bevitel 25 százalékát kell kitennie. Alkalmas tejital, teljes kiőrlésű kenyér vagy péksütemény, zabpehely vagy kukoricapehely, különféle kenhető túró vagy növényi vaj alapján,

sajtok és zöldségek. A tizediknek a napi tápanyagok bevitelének öt százalékát kell biztosítania, savas termékek és gyümölcsök megfelelőek. Az ebéd a nap fő étkezése, levesnek és gazdag zöldséges köretnek kell lennie, és az energia- és tápanyagigény 35 százalékát kell biztosítania. Az Olovrant az energia és az alacsony zsírtartalmú joghurtok további 10 százalékát teszi ki, gyümölcsökkel kiegészített kenetek alkalmasak. Vacsorára könnyebb meleg ételt ajánlanak zöldségből, halból, hüvelyesből vagy tésztából, amely a szükséges energia és tápanyagok 25 százalékát biztosítja. "Lassan enni kell, mert a jóllakottság érzése csak 30 perc múlva fog bekövetkezni" - magyarázta Béderová. A rendszeres testmozgás, a kellő kikapcsolódás és a mentális közérzet szintén hozzájárul az emésztés és az egészséges életmód javításához.