17.2. 2020 12:00 Volt-e valamilyen kellemetlen mellékhatása sajtevés közben? Ön a tejcukor-intolerancia egyik esete lehet.
A tejallergiától eltérően, amely hatással van az idegrendszerre és olyan tüneteket okoz, mint a nátha, köhögés és kiütés, a laktóz-intolerancia hatással van az emésztőrendszerre, ezért emésztési problémákat okoz a sajtok és más laktózt tartalmazó termékek emésztésével.
Kevés enzim
A laktóz-intolerancia akkor fordul elő, ha a szervezet nem termel elegendő mennyiségű laktázt, egy enzimet, amely emészthető cukrokká bontja a laktózt. A laktóz megtalálható a legtöbb tejtermékben, beleértve a sajtot, a tejet és a fagylaltot is. Amikor a laktóz belép a vékonybélbe, általában glükózzá és galaktózzá alakul, amelyet a test aztán felhasznál az energia előállításához. Ha az enzim alacsony, a laktóz a vékonybélben marad, és kellemetlen tüneteket okoz, például görcsöket, puffadást és hasmenést.
Csecsemők és tej
Hogyan állapíthatja meg a baba, hogy laktóz-intoleráns? "A probléma diagnosztikai módszerei közé tartozik a széklet pH-jának meghatározása, a vércukorszint meghatározása a laktóz-expozíció után, a kilégzési teszt a hidrogén meghatározásával" - mondja a MUDr gyermekorvos. Lucia Schwartzová. "Ezért szükség van egy gyermek gasztroenterológiai klinikán történő vizsgálatra, de az Ön által leírt tünetek alapján a betegség nem valószínű."
A kezelés állítólag csökkent tejcukor-tartalmú tejképlet, idősebb gyermekeknél és felnőttektől, akik már nem függenek a tejtől, ez a tej mellőzése az étrendből, vagy csak a tej mennyiségének csökkentése, de lehetséges sajt, vaj, joghurt és savanyú termékek fogyasztására. Az első életévben a BKM-allergia a gyermekek körülbelül 2% -ánál, a szoptatottak 0,5% -ánál fordul elő (azaz ritkán), e gyermekek felének bélproblémái vannak.
A betegség megnyilvánul:
- gyomor-bélrendszeri problémák - ismételt hányás, az étel elutasítása, ingerlékenység, puffadás, hasmenés, véres széklet és a boldogulás sikertelensége
- bőr megnyilvánulásai
- légzőszervi problémák
Szerző: maj
Fotó: Shutterstock
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást