Chard
Ez a zöldség tele van fontos, de kevésbé ismert antioxidánsokkal is: a szirinsav és a kaempferol nagyon hasznos testünk számára. A szirinsav segít stabilizálni a vércukorszintet, míg a kaempferol megvédi a sejteket a rákkeltő toxinoktól, csökkenti a gyulladást, és csökkentheti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát is. A mangoldról és a Huffington Post egyéb egészségfejlesztő ételeiről ír.
Ezenkívül a természetnek ez a csodája szklerotikus és gyulladáscsökkentő hatású. A folsav jótékony hatással van a vörös és fehérvérsejtek szabályozására. A levelekben található bioflavonoidok jelentős hatással vannak a vénagyulladásra és a kapillárisok erősödésére. Diétákra alkalmas.
Rukkola
A sült saláta kitûnõ mennyiségû nitrátot tartalmaz, segít növelni a véráramlást, és ezáltal növeli a teljesítményt. Tele van antioxidánsokkal is, amelyek leküzdik a szívbetegségeket, sőt néhány rákot is. Új kutatások szerint a fekélyeket is megakadályozhatja.
Az emelés megtisztítja a testet és elősegíti az étvágyat. Pozitív hatással van a vér és a máj tisztaságára.
Zsázsa
A datolyaszilva abszolút bomba az egészségünk számára.
Az apró levelek sok krómot tartalmaznak, ami nagyon hasznos szervezetünk számára. Segít a stresszben és a kimerültségben, ami gyakran az erőnk határán áll. Egyre többet hallunk a kiégés jelenségéről. Cseresznye fogyasztásakor megelőzhetjük ezt a kellemetlen állapotot. Megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól. Szájvízként is használható. fogyáshoz is kiváló. A cseresznye rendszeres fogyasztásával jóllakott lesz. Továbbá:
- helyreállítja a tápanyagokat
- vérszegénységben vasat termel
- támogatja az immunitást
- eltávolítja a fáradtság érzését
A Kel olyan anyagokat tartalmaz, amelyek kiváló harcosok a rák ellen. A kutatók úgy vélik, hogy megvédheti a szívet, csökkentheti a vércukorszintet, erősítheti a csontokat és csökkentheti a szervezet gyulladását. A Kel gazdag luteinben és zeaxantinban - antioxidánsokban, amelyek segítenek megelőzni a szembetegségeket.