Milyen étrendet kell betartanom, amikor glükóz tolerancia zavart diagnosztizálnak nálam? Van egy évem az ellenőrzésre. Az orvos megtiltotta nekem a cukrot, a mézet és a sört. Sajnos nekem nagyon nehéz, mert megszállottja vagyok az édességeknek. Ebben még a króm sem segített.
Tanulj meg nem harmonizálni. Igya az italt természetes ízben cukor, de édesítőszer nélkül is. Ezenkívül az édes íz, bár energia nélkül, több étel nem kívánt lazább fogyasztását okozhatja, ami növeli a vércukorszintet és a cukrot. Nincs elég útmutatás: Ne édesítsen cukorral, ne egyen mézet és édességet. Érvényes - rendszeres és megfelelő étrend alacsonyabb szénhidráttartalommal. Hiszem, hogy az önfegyelem, az erős akarat és az én kis tanácsaim segítenek ebben.
A diéta alapelvei:
● Fogyasszon megfelelő adag ételt naponta 4-5 alkalommal
● válasszon alacsony glikémiás indexű ételeket (amelyek után a vércukorszint lassan emelkedik); ide tartoznak a hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék és gabonafélékből készült termékek
● Hagyja ki a menüből a gombócokat, a burgonyapürét, a chipset és az édességet
● Hagyjon gyümölcsből banánt, szőlőt és túlérett barackot
● Ne fogyassza túl a diétát, és ha túlsúlyos, próbálja lassan lefogyni
● Enyhén sózzon és ne fűszerezzen sokat
● ne egyen szalonnát, száraz, zsíros kolbászt, kolbászt, zsíros sajtot, ne igyon teljes tejet, mellőzze a tejszínt
● tartsa be az ivási rendszert (csapvíz vagy alacsony nátriumtartalmú asztali víz megfelelő)
Ami a krómot illeti, természetes táplálékforrásai a hal, az osztriga, a gabonacsíra, az élesztő, a nyers zöldségek, gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabona, a búza, a búzaliszt, a tej. A króm stabil vércukorszintet tart fenn, ezért fontos a cukorbetegek számára, akik számára jelentősen befolyásolja a glükóz, de a zsírok anyagcseréjét is, és csökkenti a vér koleszterinszintjét. Az anyagcsere hiánya csökkenti a szénhidrátok metabolizmusának képességét és az inzulinérzékenységet. A kísérő jelenség ekkor a fáradtság, a fokozott éhségérzet és ingerlékenység.
diétás nővér Mária Štefáková