Dokumentumok
A FEHÉR FEHÉR FEHÉR DITA (DITA. 6) MUTATÓI Az NZCOTHER fehérje DITA
- vesebetegségek, amelyeknél a fehérjebevitelt részben csökkenteni kell, pl. aktív vesebetegség éhezés után stabilizált állapotban, krónikus vesebetegség károsodott funkcióval vagy krónikus vesebetegség, amely kudarcot mutat, pl. stpanm nitrogénszint a vérplazmában. Ezt a növekedést úgy állítják meg, hogy a fehérjét kb. 0,75 g/testtömeg-kg-ra korlátozzák, hogy elérjék az ún kompenzált retenció, amelyben a karbamid szintje a vérplazmában külsőleg, de még mindig a fészekben van, és nem éri el a kritikus értéket.
A MOST JELLEMZŐI - A FEHÉRJE DITY
- A gyógyszeres viva a konzervatív kezelés összetett része, és gyakran döntő kezdeményezője a klinikai tünetek és a biokémiai mutatók javulásának. Megfelelő alkalmazása jelentősen késlelteti a további előrehaladást.
- Az alacsony fehérjetartalmú baba energiatakarékos, de biológiailag kevésbé értékes. - ennek a súlyosságnak az az alapelve, hogy a fehérjét (fehérjét) kb
az alsó kettő harmada (kb. 50 g/nap), miközben elegendő mennyiségű esszenciális aminosavat tart fenn. Ezért a legtöbb megengedett fehérjét és burgonyát, amelyek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, a megengedett tartományba kell sorolni. Ide tartozik különösen a sovány fehér húsú baromfi, a hal (a sötét hús kevésbé megfelelő, mert bizonyos formáknál bizonyos mennyiséget képvisel), az őrölt fehérje és a tojásfehérje.
- korlátozza az egyéb növényi fehérjéket, különösen a lágyakat. Ezért mind (ha lehetséges), mind tészta alacsony fehérjetartalmú kenyeret és alacsony fehérjetartalmú kenyeret.
* jegyzet alacsony fehérjetartalmú kenyér és alacsony fehérjetartalmú kenyér mono kapható szakosodott
üzletek. Az ablakban. A 3. cikk tartalmaz recepteket az ilyen sült kenyér és sütemények elkészítésére is
- a fehérjének tehát a teljes energiafogyasztás 79% -át kell képviselnie. én
Az összeget a vesék funkcionális kapacitása határozza meg. - ha a fehérje (kb. 50 g/nap) veseműködése károsodott
tovább romlik, a beteget gondosan alacsony fehérjetartalmú étrendbe kell helyezni, napi 35 g vagy 20 g fehérjével (Giordano és Giovanneti szerint elkészítve). 35 g fehérjét jeleznek a szérum kreatinin-koncentrációjában 200-500 mol/l tartományban és 20 g fehérjét 500-600 mol/l-nél magasabb szérum-kreatinin-koncentráció mellett. Azoknál a betegeknél, akiknél a vesefunkció jelentősen csökken (a normál érték 10% -a alatt), és a kreatin szérumban meghaladja a 600 mol/l értéket, az urémiás tünetek kezelésére szolgáló intézkedések általában nem elegendőek. A dializált vagy transzplantált kezeléssel kell kezdeni. Ebben az időszakban is fontos intézkedések várhatók, de ezek csak korlátozottan befolyásolják a nephropathia kialakulását. * jegyzet a hiány formájának urmia a vérben a duskatch ltokon kívül esik. Chor
olyan formák, amelyek nem képesek kiválasztódni a szervezetből, hogy csillapítsák az anyagokat, a bűntudatot vagy a nátriumot és a káliumot
uraickiás szindróma, étvágytalanság, íz- és fülbetegségek, nevusok, hányás, ősz haj, vérszegénység, vérzés, viszketés, diszlipidémia
- A zsíroknak (lipideknek) az energiafogyasztásnak legfeljebb 30% -át kell képviselniük (és az összes krónikus archiányban szenvedő beteg 60% -a szenved rendellenes vérzsírszintből diszlipidémia miatt. A diszlipidémia elősegíti az érelmeszesedés kialakulását.) Növényi, de halzsírok is.
- a cukrok (szénhidrátok) 60% -kal járulnak hozzá az energia beviteléhez, főként komplex szénhidrátok formájában (amelyek komplex szénhidrátokat képviselnek, főleg sötét lágy és teljes kiőrlésű pékárukkal). A komplex szénhidrátok nem okoznak jelentős változásokat a vércukorszintben, ezért különösen azért, hogy stabilizálják az értéket veseelégtelenségben szenvedő cukorbetegeknél.
- A nátrium-, kálium- és foszfátbevitel a beteg klinikai állapotán alapul. A sózás egyéni. Ennek köszönhetően ezt a ditát só nélkül készítik el, és a betegség az orvos receptje szerint elegendő mennyiségű sót tartalmazó étkezés, amely 1 g-os kiszerelésben kerül forgalomba. .
- külső stratch káliummal (poliuretán az arc veseelégtelensége esetén) kívánatos, hogy eredete a csecsemőben legyen (zöldség, gyümölcs). Éppen ellenkezőleg, súlyos veseműködés esetén a vér káliumfelhalmozódása nem eléggé választódik ki (hiperkalimia), ezért a betegség ezen szakaszában az ezt az elemet tartalmazó élelmiszerek (hüvelyesek, paradicsom, gomba, zöldségmagok, gyümölcsök) bevitele, citrusfélék, diófélék), gyümölcs- és zöldségfélék, teljes kiőrlésű termékek, kakaó, gyümölcs stb. A kálium kimosódik az ételből, ha nagy mennyiségű vízben forralják. A vizet nem fogyasztják! A gyermek káliumtartalmának eldöntésekor ezért nemcsak ki kell választani moomját, hanem aktívan össze kell hasonlítani a koncentrációkat is.
- Az étkezési só felöntése az ételek elkészítésekor gyakran az ételbevitel megfogalmazásának oka. Nagyon szoros nátrium-korlátozás, 1 2 g/de (* megjegyzés: 1 g nátrium 2,5 g konyhasóban van) szükséges a magas nyomás szabályozásához és a duzzanat megelőzéséhez. Ez kiszáradást eredményez, és ezért helyénvaló az étkezési só bevitelének ingadozása duzzanat jelenlétében. Ezért a betegnek be kell tartania az orvos által ajánlott sózási rendet.
- Az msitch és az őrölt ételek korlátozása miatt az étrend a penetráció és a vas szempontjából rosszabb, mint más étrendeknél. Ha sok időbe telik, akkor emlékeznie kell arra, hogy szükség szerint gyógyszeres úton juttassa el őket.
- ha szükséges, vízoldható vitaminokat egészítsen ki (kínáljon) B és C vitaminnal.
- Nagyon fontos szerep az elegendő energia bevitel, mivel ez nem vezet a fehérjék jelentős katabolizmusához. Az elégtelen táplálékfogyasztás oka nemcsak a nem kellően ízesített (sótlan) étel, hanem az urmia, a depresszió és a gyógyszeres expozíció okozta étvágytalanság is. Először is nagyon fontos az étel konyhai törvénye, amikor arról álmodozunk, hogy nem pezsgő fűszerekkel (pl. Rasca, kpor, vanília, korica), valamint ízes zöldségekkel (pl. Zeller, fokhagyma stb.) Ízesítsük.
- Az alacsony fehérjetartalmú étrend a kórházakban és az orvosi körülmények között fordul elő
és m megközelítőleg ez az összetétel: kórház: 10 000 kJ (2400 kcal), 50 g B, 75 g T, 380 g S, 100 mg vit. C
fürdők: 12 000 kJ (2850 kcal), 70 g B, 90 g T, 440 g S, 120 mg vit. C TECHNOL. AZ ÉLELMISZEREK JOGAI ÉS BESZÉLGETÉSE A MOST - FEHÉRJE DIV
- A dita só nélkül készül, és nem tartalmaz semmilyen különleges sót az ételektől. - az mso-t kis adagokban és általában csak naponta egyszer szolgálják fel. A legjobb
hús hüvely zöldségekkel kombinálva (pl. töltött káposztalevél, töltött bors stb.).
- mku korlátozzuk, helyettesítjük SOLAMYL, MAIZENA burgonya vagy kukoricakeményítővel (pl. levesek és szószok sűrítésére).
- különben nincs szükség különösebb technológiai jogokra. A legdrágább táskát az étkezés egyik legkiemelkedőbb utóízére tesszük (a fent említett okokból).
- megfelelő levesek: zöldségek, burgonya, sárgarépa, zeller, karalábé, csomók, bab, málna, pentas, prov, karfiol, brokkoli, paradicsom, pehely, dara, zöldségek, káposzta, szeder, marha- vagy csirkeleves.
- használjon tésztát, rya-t, búzadarát, dara, zabpehely, öntött, tészta, búzadara-halky, ema opeen dry, aprított tészta, burgonya, tojásköd.
- gyenge marhahús, szegény sertéshús, tea, csirke, pulyka, nyúl, hal, különösen ponty, pisztráng és zsírmentes tengeri filé.
- megfelelő ételek: marhahús sárgarépán, zelleren almával, fokhagymán, gombán, körtén, paradicsomon, füvön, zöldségen, pürén, főzve, golyó, mernó, zöldséges töltelékkel töltött tekercs, pácolt sárgarépával, savanyú demóval, természetes rotenka, marhahús kertészeti, cignsky, keleti, tefnsky, bratislavsk és poovncky módon; sertéshús, zöldségekkel savanyítva, karfiolon, brokkolin, karalábén, csomón, zöldségen, rascán, pürén, káposztában, kelkáposztában, sertésgolyó, perkelt, zöldséges töltelékkel töltött tekercs, mérés, természetes vágás; tea (ugyanúgy, mint a marhahúsnál és a sertésnél), csirkepörkölt, hab, főtt, töltött, zöldségeken, gombákon, paradicsomon, természetes csirkevágás, csirke perkelt, paprika, vajban párolt hal, bokor, paradicsom, túlnyomás, zöldségekkel töltve, krush-pörkölt, őrölt ms msov guky, zöldségszárnyak, túlnyomás, msov nkyp, msov puding, apróra vágva, Tefnska apróra vágva, rb-ből apróra vágva.
- Deninire van szükség a magas sótartalom-korlátokhoz.
SZÓZSOK ÉS ELŐNYÖK - megfelelő szószok: gomba, bokor, torma, mernó, uborka, paradicsom,
tejszín, zöldségek, citrom. Előkészítésükkor használhatunk krémet is. - megfelelő alapozók: burgonya, pentas, sütőtök, csomók, bab, karfiol,
sárgarépa, karalábé, zöldségek, altó, káposzta, kel. Növényi fehérjék (gyümölcsök, bab, borsó) tartalmát kinyerjük Önnek, a növényi fehérje tartalmát csak korlátozott mennyiségben.
- főtt burgonya, sült kenyér, kaa burgonya (naponta legalább egyszer főzünk burgonyát), emov gombóc, burgonyagombóc, rya, tarhoa, slovensky rya, haluky, tészta.
- ivonvaj, növényi vaj, növényi olajok.
TEJ ÉS TEJTERMÉKEK - a tej teljes értékű fehérje-tartalma miatt megfelelő
lstka. Mint a hús esetében, a zsákot is korlátozott mennyiségben kell elvinni.
- túró, joghurtok, savanyú tejtermékek, joghurttej, termix stb. - magas sótartalmú sajtokhoz nem alkalmas sajtok (csak sózatlanok)
fajok, mint pl. tehéncsomó). Ugyanúgy korlátozzuk őket, mint a tagadásokat.
ZÖLDSÉGEK - frissen, fagyasztva vagy fagyasztva. Nem megfelelően sterilizált. - alkalmas sárgarépa, pr, petrezselyem, zeller, fiatal kalerb, karfiol, brokkoli, tök, zöld
bab, torma, pent, cékla, lucerna, paradicsom, paprika, saláta, káposzta, torma, fokhagyma, cibua, cukkini, patizn.
- a zöldségeket főzéssel, párolással vagy sütéssel készítik el. Köretként vagy alté, fejes káposzta, sárgarépa, alma, zeller, paradicsom, paprika, uborka, karfiol, cékla stb. Formájában is felszolgálják.
- mindenféle gyümölcshöz és befőtthez alkalmas: - alma, erén, ecet, sárgabarack, őszibarack, szilva, gyöngyvirág, banán, narancs,