De ami jó a testnek, az nem mindig felel meg az ízlelőbimbóknak. Ezért nyúlnak sokan az ízesített málnához. Az egyik alternatíva a jeges tea. A dTest cseh magazin tesztje erre a hűvös frissítőre irányult.
A teszt eredményei azonban meglepődtek. Bár minden italt teának hívnak, a palackokban minimális volt. Milyen jegyeket szereztek a tesztelt jeges teák a szakértőktől?
A hideg tea kellemes felüdülés. Ez azonban nem csak az előnye. A benne lévő anyagok jótékony hatással vannak az emberi testre - stimulálják a koffeint vagy a brómot és a teofillint, amelyek fontos antioxidánsok. Ezeket az anyagokat keresték a tea szakértői.
Előfordulásuk aránya alapján értékelték, hogy a jeges teát joggal lehet-e teának nevezni, vagy csak aromával és cukorral ellátott vízről van szó. "A koffein és a teobromin mennyisége a tealevelek típusától és minőségétől, illetve frissességétől függően változik." nyilatkozta Vanda Jarošová, a cseh dTest.
Az eredmények szerint a Lipton citromjeges tea teljesített a legjobban. Ami a cukortartalmat illeti, a Nestea jeges tea tartalmazta a legkevesebbet. "Stevioglikozidokat tartalmaz, amelyek természetes eredetű édesítőszerek." Jarošová elmagyarázta. Épp ellenkezőleg, a legtöbb cukrot a Tesco teában fogyasztja, amely szintén a legkevesebb teainfúziót tartalmazza.
3 recept a házi limonádékhoz
A legjobb az, amit otthon készít. Takarítson meg a drága málna vásárlásán, és tudja, milyen összetevőket használt. Próbáljon ki házi limonádét az Új Idő receptje szerint.
1. Jeges tea citrommal
Mire van szükséged:
1 zacskó fekete tea,
Nádcukor 3. cikke,
Hogyan kell csinálni: Egy kis 2 dl csészében töltse be a fekete teát, és ha az infúzió még mindig forró, oldja fel benne a cukrot. Öntsük az infúziót egy kancsóba, adjunk hozzá hideg vizet és adjuk hozzá a citromlevet. Végül hűtsük jégkockákkal és díszítsük citrommal.
2. Ribizli málna
Mire van szükséged:
250 g friss zúzott ribizli,
Nádcukor 3. cikke,
néhány csepp citrom,
10 mentalevél, mézharmat
Hogyan kell csinálni: Adjuk hozzá a ribizli pürét, a mentaleveleket, a cukrot a kancsóhoz, és keverjük össze kevés forró vízzel. Töltsön fel jeges vizet, és ízlés szerint adjon hozzá citromot.
3. Gyömbéres limonádé
Mire van szükséged:
10 g reszelt friss gyömbér,
4 teáskanál nádcukor
1/2 lime juice
néhány csepp citromlé
Hogyan kell csinálni: A reszelt gyömbért forraljuk egy ideig kis mennyiségű vízben. Amíg a kivonat még meleg, oldja fel benne a cukrot. Adjunk hozzá hideg vizet, adjunk hozzá lime-t és citromlevet.