A svéd étrend egyedülálló módja a fogyásnak kiegyensúlyozott, jól alkalmazkodó étrendben és nagyon gyorsan: egy hét alatt csak hét kilogrammot fogyhat, anélkül, hogy éhes vagy más módon érezné magát. A módszer azonban nem alkalmas vékony emberek számára, akiknek súlya körülbelül 50 kg, de hölgyeknek, akiknek súlya meghaladja a 65-70 kg-ot.
Az étkezések száma szokásos - naponta három. Az étkezések közötti intervallumot te magad állítod be, de jobb, ha ugyanaz van.
- Reggeli. Hajdina tejjel, vagy igyon külön egy pohár tejet.
- Ebéd. 100 g alacsony zsírtartalmú sajt, saláta (paradicsom, bolgár fűszerek, hagyma), egy pohár tej.
- Vacsora. 3 sült burgonya, saláta 200 g főtt répából és tejfölből, egy darab rozskenyér.
- Reggeli. Hajdina tejjel, vagy igyon egy pohár tejet külön a hajdinától.
- Ebéd. 2 burgonya egyenruhában, 250 gramm hal főtt formában, zöld saláták növényi olajjal.
- Vacsora. Adag káposzta saláta hagymával és olívaolajjal, néhány főtt tojás, 2,5% zsírtartalmú csésze tejben.
- Reggeli. Egy pohár tej, kenyér és sajt szendvics.
- Ebéd. 250 g csirke (akár süthet is), friss zöldségsaláta, egy pohár almalé.
- Vacsora. Apróra vágott burgonya nyers héj alatt, egy darab rozskenyér, egy pohár tej.
- Reggeli. Pohár gyümölcslé (alma), 2 pirítós, száraz serpenyőben szárítva.
- Ebéd. Főtt húsdarab hajdina, nagy almával.
- Vacsora. Egy kevés főtt rizs, paradicsom és hagyma saláta, egy pohár tej.
- Reggeli. Narancs és egy csésze joghurt.
- Ebéd. Apróra vágott burgonya aprítással és teával.
- Vacsora. Narancs, minden gyümölcs, egy pohár almalé.
- Reggeli. Hajdina tejjel.
- Ebéd. Sült burgonya és kevés főtt hús, egy kis alma és egy narancs.
- Vacsora. Kissé főtt rizs, uborkasaláta, káposzta és hagyma.
- Reggeli. Egy kevés főtt rizs és egy pohár meleg tej.
- Ebéd. Sült burgonya és az egyes halak átlagos adagja, alma, narancs, egy pohár gyümölcslé (narancs).
- Vacsora. Marhakenyér, zöldségsaláta (paradicsom, uborka), alma, egy darab rozskenyér, egy pohár almalé.
Ideális esetben az étkezéseknek minden nap azonosnak kell lenniük. Jobb, ha az ételeket egyenletesen osztjuk el: például reggeli 9:00 órakor, ebéd 13:30 órakor, vacsora 18:00 órakor. A tiltott ételek mind nem szerepelnek az étrendben.