A cikória édesítése a gyermekek számára is alkalmas egy új generációs édesítőszer, amelyet egyedülálló, szabadalmaztatott módszerrel készítettek a cikória gyökérből. Rendkívül magas hasznos rosttartalom és 5-nél alacsonyabb glikémiás index jellemzi.
A cikória édesítése csak 5% szénhidrátot tartalmaz, ami 10-15-ször kevesebb, mint az Agave szirup és a juharszirupé.
Az édesítőszer nemcsak forró és hideg italok, desszertek, kekszek, piskóták, fagylaltok, palacsinták és joghurtok édesítésére használható. Meleg főzésre is alkalmas, mindenféle sütemény és sütemény sütéséhez.
És van még egy teljesen egyedi tulajdonság. Az édesítés részben képes pótolni a rövidítést is!
Akár 95% -kal kevesebb cukrot és 45% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a többi természetes édesítőszer (méz, juharszirup, agavé-szirup stb.), Ezért nagyon alkalmas csökkentő étrendben történő alkalmazásra. A cikóriás édesítéssel készített ételek energiaértéke lényegesen alacsonyabb, mint a cukrot tartalmazó ételeké.
A termék édessége a méz édességének 40% -a, amikor az ételben lévő zsírt helyettesíti, 1 g szirup kb. 4 g zsírt helyettesít.
Glutén-, laktóz-, tartósítószer-, só-, allergén-, magas rosttartalmú, alacsony energiatartalmú, vegetáriánusok és vegánok számára, hozzáadott cukor nélkül. Természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.
Cikória-kivonaton alapuló asztali édesítőszer.
Fogalmazás
cikória gyökér kivonat (min. 99,95%)
karamell 0,05%
Sötétben és hűvös helyen tárolandó.
Táplálkozási információk 100 g-onként
Használat módja
Javasolt adag 5-10 g naponta. A túlzott használat enyhe gázképződést okozhat. 3 évesnél idősebb gyermekek számára alkalmas.