Chili
A chili paprika fantasztikus zöldségek, amelyekkel megkóstolhatjuk ételeinket. Megvásárolhatók frissen, szárítva vagy por formájában. Számos egészségügyi előnyük is van. Íme 5 ok, amiért a chili paprikának része kell lennie étrendünknek (a 3. szám a kedvencem). Csak vigyázzon, ne használja túlságosan, mert nagyon csípős lehet!
1. Segítenek a fogyásban!
A chili tartalmaz egy kapszaicin nevű anyagot. Tanulmányok kimutatták, hogy a kapszaicin csökkenti az étvágyat és fokozza a zsírégetést. Ez felgyorsítja az anyagcserét, és a testünknél a szokásosnál több energiát használ fel. Ezért tartalmaz sok zsírégető kiegészítő kapszaicint vagy chili kivonatot.
2. Segítenek a szívünkön!
A chili bizonyítottan javítja a szív egészségét, csökkenti a vér koleszterinszintjét és véd a szívrohamoktól. Kimutatták azt is, hogy azokban az országokban, ahol rendszeresen használják a chilit az ételekben, alacsonyabb a szívbetegségük, mint más országokban.
3. Segítenek a megfázásban!
Az egyik legrosszabb dolog a megfázás során, amikor az orra eltömődött, és megpróbál lélegezni. A jó hír az, hogy bebizonyosodott, hogy a fűszeres ételek fogyasztása segít megtisztítani ezeket az eltömődött anyagokat.!
4. Növelik az immunrendszert!
A chili paprika sok A-vitamint és béta-karotint tartalmaz. Tisztességes mennyiségű C-vitamint is tartalmaznak. Mindhármuk fontos az immunrendszerünk megfelelő működéséhez.
5. Segítenek megelőzni a cukorbetegséget!
A chilis kapszaicin szintén csökkenti a vércukorszintet. Nem világos, hogy ez pontosan hogyan történik, de tanulmányok kimutatták, hogy a chili fogyasztása segít csökkenteni a vércukorszint csökkentéséhez szükséges inzulin mennyiségét. Ez segít megelőzni az inzulinrezisztenciát, amely segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget.
Tehát itt vannak azok az alapvető okok, amelyek miatt érdemes chilit adni az étkezéshez. Tökéletesen kombinálható, hogy nagyon érdekes ízeket teremtsen. Szinte minden receptben használom (még a csokoládékban is). Ha van valami nagyszerű ötleted vagy recepted, oszd meg velük.