Próbálja ki ezt a 3 receptet

A sült csirke elkészítése a vasárnapi ebédhez nagyszerű lépés - az apa élvezni fogja a lédús szárnyakat, az anya könnyű mellet és a gyerek a combot. A családi ebédnek vége, de még mindig sok csirke maradt a tepsiben? Nem kell ugyanazt enni két napig egymás után, ez a 3 recept segít megtalálni az ízletes és nagyon gyors inspirációt.

Szlovák rizottó

Akár van combtól, melltől vagy szárnyától származó hús, mindenképpen megtalálja a szlovák rizottóban való felhasználását. Ez a recept különösen egyszerű - a rizst a szokásos módon készíti elő, és egy ideig fedetten hagyja, hogy kissé lehűljön, és azt mondja: "fogy". Közben tépje vagy vágja kisebb darabokra a csirkét, adjon hozzá fagyasztott kukoricát és borsót, vagy akár sárgarépát is a rizshez, és hagyja állni egy darabig. Az így elkészített szlovák rizottót megszórhatjuk kemény reszelt sajttal, vagy meglágyíthatjuk egy darab hagyományos vajjal, barackkompóttal vagy savanyú uborkával tálalhatjuk.

tempo

Aprított csirke egy zsemlében

Általában ezt a receptet hosszúra sült sertéshúsból készítik, amely rostokra válik, de íze ugyanolyan jó, még akkor is, ha csirkét használ. Hogyan kell csinálni? Tépje a csirkét kisebb darabokra, tegye egy sütőformába sütéssel, adjon hozzá dijoni mustárt, mézet, nyugodt és friss rozmaringot, öntsön fekete sört, keverje össze, fedje le fóliával, és hagyja legalább egy órán át sütni. Javasoljuk, hogy alacsonyabb hőmérsékletet válasszon, 140 - 160 ° C között, ennek köszönhetően a hús nem szárad ki, és gyönyörűen lédús lesz. Vágd félbe a zsemlét, süsd egy ideig a sütőben, hogy ropogós legyen a felületen, tedd bele a húst és nyugodtan karamellizált hagymát, szeletelt paradicsomot vagy reszelt vöröskáposztát is tehetsz.

Csirke Wrap

A csirkepakolás elkészítése, amikor már megsült a hús, nagyon egyszerű. Vágja a húst kisebb darabokra, és melegítse a sütőben vagy egy serpenyőben, amelynek során megkóstolhatja - például zúzott oregánóval, szójaszószsal vagy fekete őrölt borssal. Megszórjuk a tortillát néhány csepp vízzel, rátesszük egy fűtött serpenyőre, mindkét oldalán enyhén megsütjük, és megkenjük rajta a húst. Adjunk hozzá apróra vágott újhagymát, salátát, paradicsomot, és gördítsük klasszikus pakolás alakúra. Az ízt lágyíthatja például görög joghurttal vagy gyógynövényes öntettel. Jó étvágyat.