A biológiai folyamatok biztosításához a kutyának elegendő tápanyagra van szüksége. Amikor a tápanyagok nem megfelelő, nem megfelelő és kiegyensúlyozatlan mennyiségben, valamint a kiegyensúlyozott napi étrendben jutnak be a testbe, akkor olyan betegségek alakulnak ki, amelyeket anyagcserezavaroknak neveznek.
Öt szinten szabályozzák:
ideges, endokrin, enzimatikus, intracelluláris és köztes. Kutyáknál ezek a betegségek elsősorban az immunitás csökkenésével jelentkeznek. A vitaminok a szintetikus és bomlási folyamatok közvetítőiként működnek, alacsony napi szükséglet (mg vagy mg) jellemzi őket. 14 vitamin ismert, amelyek azonos kvalitatív aktivitással rendelkező rokon összetevők csoportját jelentik. Ha egy vagy több vitamin nem teljesen hozzáférhető a kutya szervezete számára, vagy kis mennyiségben hozzáférhető hozzá, az anyagcsere folyamatok megszakadnak, ennek következtében lassú növekedés, hiányosságaikból eredő betegségek, termékenységi rendellenességek és fokozott érzékenység a fertőző és parazita betegségek iránt.
A vitaminhiányos betegségek a következőkre oszthatók:
Avitaminózis - abszolút hiányos betegség
Hypovitaminosis - részleges hiányosságok
Monoavitaminosis - egy vitamin hiányából eredő betegség
Polyavitaminosis - számos vitamin hiányából eredő betegségek
Az elsődleges hipovitaminosis és az avitaminosis akkor fordul elő, ha a szervezet nem rendelkezik elegendő vitaminnal. A másodlagos hipovitaminosis és az avitaminosis elegendő ellátással jelentkezik, ha megnő a fogyasztása, vagy csökken a felszívódás és a hasznosítás. Az egyes kutyafajták napi igénye az életkortól, a teljesítőképességtől, az egészségi állapottól, a táplálkozástól függ. (Az adott kornak szánt szemcsés táplálékkal etetett kutyáknál, súlyától, teljesítőképességétől, vemhességétől és kölyökkutyák nevelésétől az avitaminózis és más anyagcserezavarok problémája megszűnik Mivel ezek a takarmányok optimális vitamintartalommal és ásványi anyagokkal rendelkeznek, beleértve a nyomelemeket is.). Általában a nagyobb fajtáknak több csontnövekedést elősegítő anyagra van szükségük.
A vitaminok olyan anyagok, amelyeket maga az állati organizmus nem képes előállítani, vagy csak elégtelen mennyiségben termelődnek. A szervezetben számos tevékenység zajlik, mint például a táplálékfelvétel lebontása, a szükséges tápanyagok felszívódása, az összetevők szintézise olyan anyagokká, amelyekre a kutyák testének szüksége van az energia, a test szöveteinek és megújulásához. Ezt az anyagcsere-folyamatot számos tényező befolyásolja, amelyek között a vitaminok nagyon fontos helyet foglalnak el. A táplálékhiány nagyon súlyos egészségügyi problémákat okoz, tartós hiány esetén a halál oka is lehet.
A-vitamin (retinol, axeroftol) szükséges a szövet, a csont és a szaporodás látásának, növekedésének, fenntartásának és fejlődésének biztosításához. Növeli a betegségekkel szembeni ellenállást. A napi szükséglet átlagosan 110 AI. A hiány reproduktív rendellenességeket, nyálkahártya-degenerációt, éjszakai vakságot, kötőhártya-gyulladást okoz. Kutyák hiányában tompa szőrzetük van, a kismedencei végtagok gyengesége, növekedési retardáció, általános testgyengeség, étkezési étvágy, lassú sebgyógyulás, károsodott fogfejlődés, csökkent a test általános ellenállása a fertőzésekkel és más rendellenességekkel szemben. A túladagolás fő tünetei az étvágytalanság, a fogyás, a csontok meszesedése. Ennek a vitaminnak a forrása halolaj, belsőségek - főleg máj, tojássárgája, tej, vaj, növényi eredetű sárgarépa, zöld zöldségek és gyümölcsök.
D-vitamin (kalciferol, antirachitikus vitamin) szabályozza a kalcium és a foszfor anyagcseréjét. A napi szükséglet átlagosan 11UI. Hiánya anyagcserezavarokat okoz, lassítja a csont meszesedését a növekvő állatokban, lebontja a csontokban található ásványi anyag tömegét, deformálja a csontokat és az ízületeket, és növekedési rendellenességeket állít fel. - angolkór, különösen kicsi állatoknál, mellkasi deformitások és a maradandó fogak rossz vágása, a fogak fokozott morbiditása. A magas napi bevitel következtében a toxicitás fő tünetei a lágyrész, a tüdő, a vesék és a gyomor meszesedése, a fogak és az állkapcsok deformitása, étvágytalanság, kimerültség és kiszáradás. A nagyon magas napi bevitel szintén oka lehet a kutya halálának. Ennek a vitaminnak a forrása a tojássárgája, vaj, tengeri halmáj.
E-vitamin (α-tokoferol) irányítja az ivarmirigyek alapjainak és működésének fejlődését. A napi szükséglet átlagosan 1,1 mg. Fontos a terhesség előkészítésében és védelmében, a cukrok átalakulásában és az izmok egyéb anyagcseréjében. Megakadályozza a meddőséget, kutyáknál megakadályozza a spermiumok mozgékonyságának elvesztését, szukáknál megelőzően hat a sterilitás ellen. Hiányában többek között degenerálja a csontvázat és a szívizomot, és gyenge termékenységet okoz. Ennek a vitaminnak a hiánya a bőr megváltozásában, a lassú sebgyógyulásban, vérszegénységben, az izomanyagcsere rendellenességeiben is megnyilvánul. Szükségének kielégítése érdekében szükséges hozzáadni a kutyák minden kategóriájához szintetikus készítmény formájában (a granulált étel elegendő mennyiségben tartalmazza). A forrás gabonacsíra-olaj, búzacsíra, szójabab és kukorica.
K-vitamin (menadiol, vérzéscsillapító, véralvadási vitamin) elengedhetetlen a véralvadási rendszer működésének biztosításához. A napi szükséglet 33 mg. Hiánya a megnövekedett véralvadási időben és a legtöbb szövetben vérzés kialakulásában nyilvánul meg. A magas bevitel vérszegénységet okozhat, de nem tűnik mérgezőnek. A forrás főként a növények zöld részei, a K2-vitamint a bél mikroflórája szintetizálja, a K3- és K4-vitaminok szintetikus jellegű anyagok.
B1-vitamin (tiamin, aneurin) szabályozza a szénhidrát anyagcserét. Az idegrendszerre gyakorolt hatása miatt "mentális vitaminnak" is nevezik. Fontos az emésztőrendszer normális működése, valamint a cukrok és zsírok anyagcseréje szempontjából. Napi szükséglete 22 mg. A hiány növekedési kudarcot, gyengeséget, görcsöket, étvágytalanságot, étvágytalanságot, hányást, fogyást, kiszáradást, kimerültséget, rendellenes reflexeket, izomdegenerációt, izom- és ízületi fájdalmat, szív- és idegrendszeri rendellenességeket és ezzel járó ingerlékenységet, de apátiát és letargiát is okoz. A feleslegesnek, mivel nem mérgező, nincs jelentése. Forrásai: sörélesztő, gabonamag, hüvelyesek, szójabab, méz, sertéshús, tej és tojás.
B2-vitamin (riboflavin) főleg a fehérjék és zsírok anyagcseréjét zavarja. Szükséges az idegrendszer és az agy megfelelő működéséhez, részt vesz a vérképzésben. A hiány növekedési rendellenességeket és a takarmány rossz értékelését okozza. Napi szükséglete 48-100 mg. A hiány olyan bőr megnyilvánulásokat okoz, mint a dermatitis, hajhullás, a pikkelyes bőr, a mentális változásoktól az apátia, ingerlékenység. Ezenkívül a hiány a test hátsó részének izomgyengeségét, vérszegénységet, csökkent termékenységet, a herék és a petefészkek elégtelen fejlődését okozza. Az általános megnyilvánulások közül elsősorban a növekedési kudarc. Forrás: tejsavó, élesztő, gabonacsíra, zabpehely, zöldségek, hüvelyesek, tojás, belsőségek - különösen a máj.
B6-vitamin (piridoxin) fontos szerepet játszik a fehérjék, zsírok, szénhidrátok anyagcseréjében és a különféle ásványi anyagok cseréjében. Részt vesz a testnedvek szabályozásában, fellép az epilepsziás rohamok ellen. Napi szükséglete 22 mg. Hiánya vérszegénységet, központi idegrendszeri rendellenességeket és mentális változásokat, nagyobb fertőzési kockázatot, bőrgyulladást, hajhullást és testsúlycsökkenést okoz. A források elsősorban élesztő, szójabab. hántolatlan rizs, gabonacsíra, gabonafélék, máj, csirke, tej és tojás.
B12-vitamin nélkülözhetetlen a normális vérképzéshez, növekedéshez és metabolikus folyamatokhoz, különösen a fehérjéknél. Szükséges a reproduktív funkciók optimális lefolyásához, és kedvezően befolyásolja a kölyökkutyák növekedését. Napi szükséglete csak 0,5 mg. A hiány a takarmány rossz felhasználását, a fehérjék elégtelen tárolását és ezáltal növekedési rendellenességeket okoz. Továbbá hiányossága vérszegénység kialakulásában, a végtagok gyengeségében, a reflexek csökkenésében nyilvánul meg, kutyáknál durva szőr és bőrgyulladás figyelhető meg. A hiány degeneratív változásokhoz vezethet az idegrendszerben a mozgáskoordináció elvesztésével és a szexuális ciklus rendellenességeivel. A vitamin forrása elsősorban marhahús, baromfi és sertés, belsőségek, tojás, tej, szója, élesztő és méz. Nem mérgező.
B3-vitamin (PP-vitamin, niacin, nikotinsav). Nemi hormonok, kortikoszteroidok, inzulin és pajzsmirigyhormonok termeléséhez szükséges. Részt vesz a fehérjék és cukrok anyagcseréjében. Két bázikus formában fordul elő, mint a nikotinsav és a nikotinamid. Napi szükséglete 250 mg. Hiányának megnyilvánulása főként a szájüreg gyulladásában nyilvánul meg, fekete nyelv, emésztési zavarok, általános gyengeség, reumás fájdalom, növekedési rendellenességek és pszichológiai változások is lehetségesek. A hiány gyengeséget, bőrgyulladást, a központi idegrendszer változását, máj- és szívkárosodást, vérszegénységet, a nyálkahártya kipirosodását, valamint a papula és a nyelv fekélyesedését is okozhatja. Továbbá hiánya nagyobb fertőzések, hajhullás, fogyás kockázatát okozhatja, és halált is okozhat. A felesleg miatt az erek kitágulnak, viszketnek és égnek a bőrön. A vitamin forrásai: tej, vaj, tojás, belsőségek, hús, gabonafélék és szója.
B5-vitamin (pantoténsav) stresszoldó hatású, növeli a fertőző betegségek ellenállását, elősegíti a sebek és hegek gyógyulását, ez az A koenzim lényege. A napi szükséglet 220 mg. A hipovitaminosis avitaminózisként történő megnyilvánulása az étvágytalanság, a légzőszervi fertőzések, a hajhullással járó bőrelváltozások, növekedési rendellenességek és a máj zsíros degenerációja. A hiány alacsony vércukorszintet, gyomor- és bélgyulladást, kómát és halált is okozhat. Forrásai: korpa, élesztő, nyers gabonacsíra, szójabab, napraforgómag, tej és vaj, hús, tojás és belsőség.
B11-vitamin (folsav, folacin) befolyásolja a vörösvértestek vérképzését, az antitestek termelését, és nagyon fontos a központi idegrendszer fejlődéséhez. A napi szükséglet csak 4 mg. Hiánya vérképzőszervi rendellenességeket, vérszegénységet, étvágytalanságot, hányást, hasmenést és hajhullással járó bőrbetegségeket okoz. A fő források a máj és a vese, a zöldségfélék, a burgonya, a sárgarépa és a cékla.
H-vitamin (biotin) befolyásolja a cukrok, fehérjék és zsírsavak anyagcseréjét. (A szénhidrátokon kívül a zsírsavak a legfontosabb energiaforrás a kutyák számára. A növényi zsírok túlnyomórészt telítetlen zsírsavak, rendkívül magas arányban tartalmaznak linol- és linolénsavakat, amelyeket a kutyák táplálkozásában esszenciális zsírsavaknak tekintenek. (linolsav, linolénsav és arachidonsavak) nem képződhetnek kutyáknál és más állatoknál, ezért ezek az élelmiszer-ellátottságuktól függenek. Kutyáknál zsírok átalakításánál alkalmazzák, és a sejtenzimek és sejtstruktúrák építőkövei., reproduktív rendellenességek, a növekedés intenzitása csökken, a szövetekben, a szervekben, a tojássárgájában, a tejben a zsírsavak szerkezete megváltozik, és a prosztaglandinok szintézise csökken) .Hatással van a bőr anyagcseréjére is. Napi szükséglete 2,2 mg.
Ennek a vitaminnak a hiánya a bőr rendellenességei és a hajhullás. A H-vitamin avitaminózisának egyéb tünetei a szárított nyál a papula körül, a váladék a szem körül, gyengeség, hasmenés és a test hátsó részének bénulása. A H-vitamin-hiány egyik oka a tojásfehérje túlzott táplálása, amely avidint tartalmaz, amely biológiailag inaktív komplexet képez a H-vitaminnal, és ugyanakkor az avidin semlegesíti az élelmiszer-H-vitamint. A forrás a kutyák bélrendszerében a bél mikroflóra általi szintézis.
Kolin ez az anyagcsere folyamatok nélkülözhetetlen része, a zsírok (foszfolipidek) része és az acetilkolin előfutára. napi szükséglete 26 mg. Hatással van a zsírsavak használatára a májban, összefügg a kölyökkutyák szaporodásával és életképességével. A kolinhiány megnyilvánulása az általános gyengeség, növekedési rendellenességek és a máj zsíros degenerációja. A toxicitást a napi kolinellátás okozza, legfeljebb 10 g-os dózisban, és folyamatos hasmenéssel nyilvánul meg.
C-vitamin (L-aszkorbinsav) szükséges a kutyák testének élettani funkcióinak biztosításához. Hatással van a cukrok, fehérjék átalakulására, védi a légzőrendszert a gyulladástól. A védekező anyagcsere serkentőjeként hat, befolyásolja a védőanyagok képződését és ezáltal erősíti a testet a különböző betegségek ellen, részt vesz a testhőmérséklet szabályozásában. Növeli a különféle stresszterhelésekkel szembeni ellenállást. Csak a kölyökkutyáknál van nagyobb szükség erre a vitaminra. Hiánya fokozott fertőző hajlamot okoz. A hipovitaminózis megnyilvánulása az avitaminózishoz kutyákon az ínyvérzés, a másodlagos fertőzések, a fogak elvesztése, a vérképzőszervi rendellenességek - vérszegénység, skorbut, anorexia, gyomor- és bélhurut, valamint mentális változások. Általában nem mérgezőnek kell lennie. Forrásai a tej, a belsőségek, a burgonya és a zöldségek.
A takarmányadagban lévő vitaminok csak kis részt tesznek ki, de rendszeres és kiegyensúlyozott bevitelük nagyon fontos. A vitaminoknak számos funkciója van a kutyák testében. A vitamin-tápanyagigény magasabb, különösen fiatal növekvő kölyökkutyák, vemhes és szoptató szukák esetében (dupla mennyiség ajánlott), ahol a helytelen táplálkozás súlyos, gyakran nehezen kezelhető betegségeket és degenerációkat okozhat.