Desszertek - Receptek

Bemutatjuk a hisztaminok első találkozásának egyik receptjét. A legjobb sárgarépatorta rugalmas tésztájával vonzza a sárgarépa finom édes ízét.

legjobb oldala

Szükséged van:

  • 5 tojás
  • 150 g barna cukor
  • 300 g finoman reszelt sárgarépán
  • 200g mandulaliszt (használjon igazán fehér mandulalisztet)
  • 100 g apróra vágott mogyoró (diópótlót használok)
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só

Melegítse a sütőt 180 ° C-ra. A sütőformát (átmérője kb. 22 cm) vajjal törölje meg. Egy tálban a tojásokat jól felverjük cukorral, amíg a keverék sűrűbb lesz (minimum 5 perc). Fokozatosan keverje össze a reszelt sárgarépát és az apróra vágott mogyoróval kevert lisztet a keverékbe (a bioboltban "diópótló" nevű keveréket veszek), egy csipet sót és sütőport. Öntsük a formába, és süssük 60 percig.