Hot dog más néven Hot dog

Mielőtt kiharapnád az első falatot egy bagettből vagy hot-dogból, kérdezd meg magadtól: valóban megéri? A gyorsétterem finomságai alattomosak abban, hogy kellemesek a szemnek, és különálló, ellenállhatatlan ízűek is, de valójában sokan elrejtik azt az összetételt, amelyet egy táplálkozási szakember inkább megáld. De ellen tudsz állni nekik?

legrosszabb

A klasszikus hot dog, mint snack ételeinkből tudjuk, a kolbász népszerűsége ellenére aligha boldogul kolbász nélkül. De a kolbász összetétele sokak számára az élelmiszeripar egyik legnagyobb rejtélye. A hús, a bőr, a liszt, a kenőcs, a só, a fűszerek, mind megfelelően összekeverve és a belekbe töltve, főzve vagy grillezve, első látásra nem mutatják az egészséges táplálkozás jeleit. Amikor hozzáad egy fehérlisztes kiflit, egészségtelen, de finom finomságunk van a világon.

sult krumpli
Egy bizonyos jól ismert lánc az egész világon híres ízléséről, de tápértékükről már kevésbé beszélnek felülről. Végül a számok elfogadható kijelentés: a nagy, zöldséges sült krumpli csaknem 60 gramm szénhidrátot és 23 gramm zsírt tartalmaz 160 grammonként. Ha majonézzel vagy hamburgerrel kényezteti magát, akkor napi adag kalóriája van.

Hamburger vagy sajtburger?
A legnépszerűbb gyorsétterem, a hamburger a hot dogok öccse. Történelmét úgy kezdte írni, ahogy 1880 körül tudjuk, és úgy tűnik, hogy a német bevándorlóknak köszönhetően Amerika partjára is eljutott. A 19. század végén az éttermek és az utcai standok menüjében kezdtek megjelenni az első hamburgerek. Az első sajtburger nem sokára jött, és már 1924.-ben megjelent. Ma a hamburger a gyorsételek íratlan királya.

A hamburger legelterjedtebb és legnépszerűbb formája grillezett darált marhahús, fehér lisztből készült zsemle, mustár, ketchup, majonéz, saláta, hagyma, paradicsom, lekvárok és egyéb finomságok, vagy sajt. Igazi kalóriabombaként a klasszikus hamburger joggal vált az elhízás és az egészségtelen étkezés szinonimájává. Kevésbé megterhelő alternatíva egy atipikus csirkehamburger teljes kiőrlésű zsemlében, fűszerek nélkül, de nagy adag friss zöldséggel. Ez már nem hangzik olyan csábítóan, mit mondasz? Ennek ellenére ugyanazt a jóllakottság érzetét kelti, és hosszabb ideig, mint a kalórikusabb változat.