Mivel a művelet már elhagyatott állapotban volt, ma az intézet igazgatója teljesen új helyiségeket adott át nekik. Három év építkezés után a foglyoknak végre lehetőségük van kulturális körülmények között enni.
A régi üzemeltetés már rossz műszaki állapotban volt, rekonstruálni nem sikerült. A régi gyártócsarnokból új üzemet építettek. "Az újjáépítés magában foglalta egy teljesen új technológia beszerzését az élelmiszerek előállítására és forgalmazására, javasolt kapacitásuk akár 5100 étkezés naponta. Az ételeket napi háromszor és évente 365 napra készítik el a foglyoknak "- mondta Milan Ivan, a ZVJS főigazgatója, hozzátéve, hogy jelentősen növelik a fogvatartottak és a személyzet étkeztetésének színvonalát.
A fogvatartottak kantinjának befogadóképessége 120 fő, az intézet dolgozóinak étkezde 36 fő. Az építkezés beruházója a kórus főigazgatósága volt, míg a közbeszerzés és a megkötött munkaszerződés alapján az építési költségek teljes összegét csaknem 3,3 millió euróra érték el. Ennek az összegnek a technológiai része több mint egymillió eurót igényelt.
Kapacitás az intézetben
összesen 1413 fogoly
álláshelyek az intézet tagjainak és munkatársainak: 560
Hogyan esznek a foglyok:
Különböző étrendekre vannak felosztva:
- klasszikus étrend
- szarvasmarha
- cukorbeteg
- megnövekedett tápértékkel
- gluténmentes/lisztérzékenység
- megtakarítás
- serdülőkor
- alacsony hisztaminszint
Klasszikus menü:
reggeli - sonka kenés, kenyér adag egész nap
tizedik csak a munkavállalók esetében: Debreceni sonka
ebéd: borsóleves, sertéshús gombán, tészta
vacsora: babpörkölt, tea
- A lipopovi rabok 3,3 millió euróért főznek az új konyhában
- A fogvatartottak így töltik ezt a karácsonyt Szlovákiában
- A lipopovi rabok új konyhában főznek 3,3 millió euróért - Fő hírek
- Ez megszabadít a William New Time illúziójától
- A Tour Mila Kunis és az új Ashton Kutcher egy új tengerparti ház 10 millió dollár értékben Santa Barbarában