. vissza

kezelés

A megfelelő étrend csodákra képes dátum hozzáadva
2014-01-09

Modern paleo - az első szlovák könyv az ideális étrendről a paleo elvei szerint

Ismeretes, és ma már kevesen érvelnek azzal, hogy életünket, egészségünket befolyásolja az elfogyasztott ételek összetétele. Jelenleg egyre inkább találkozunk velünk a fogalmával kapcsolatos vendéglátás kapcsán paleo. Az első szlovák könyv szintén a paleo elvek szerinti étkezésről szól, amely az elfogyasztott ételek összetételét hangsúlyozza. - Modern paleo.

A szerzők a Modern Paleo nevet választották a vendéglátáshoz, amely nemcsak a szakmai érveket veszi figyelembe, hanem a modern vendéglátás jelenlegi lehetőségeit is. Az alappillér a szénhidrátfogyasztás csökkentése, a magas problémás anyagokat és allergéneket tartalmazó élelmiszerek kizárása, hangsúlyt fektetve a lehető legtechnológiailag feldolgozott élelmiszerek fogyasztására. A Paleo olyan étrend-rendszer vagy életmód, amelyet az egészséges emberek elfogadhatnak egészségükre egyedülálló módon, és a civilizáció bizonyos krónikus betegségében szenvedők is kezelése fontos részeként fogadják el.
"Támogatásával a test küzdhet például a cukorbetegség, az elhízás, a magas vérnyomás, a zsíranyagcsere rendellenességei, a gyulladásos betegségek, különösen a cebek ellen, és nagyon gyakran az emésztés nehézségei vagy az élelmiszer-intolerancia ellen is.", állítja a MUDr könyv szakmai kezese. Eva Smíšková háziorvos és belgyógyász.
A paleo elvek szerint a fogyás nagyon örvendetes mellékhatás.

A Modern Paleo című könyvben leírt étrend szemlélete az étrendi irányok szimbiózisa, amelyek egészségre gyakorolt ​​hatása kellően feltérképezett ahhoz, hogy következtetéseket és ajánlásokat lehessen levonni. A modern paleo a legoptimálisabb ötvözi ezeket a diétákat, építve az érvet az emberi test biokémiai folyamatainak működésére, és figyelembe véve, hogy a táplálkozási minőség mellett étrendünknek ízletesnek, változatosnak, kellően telítettnek kell lennie, de nem szabad vegyen belőle.

A Modern Paleo című könyv nem diktálja az olvasóknak, mit egyenek. Megmagyarázza, hogyan és miért működnek a dolgok, ezért inkább mindenki számára eldönthető eszköz (tények (nem ideológia vagy mítoszok) alapján), hogy mit tegyen a tányérra.

A Modern Paleo című könyvben megtalálja az olvasót és sok gyakorlati tippet, receptet és további forrást, amelyekből többet is megtudhat. A könyv szerzői Diana Urničová Miroslav Karpaty.

MODERN PALEO 192 oldalon jelenik meg,
az ár 12.90.