tanfolyamon

Növényi besorolású, bár sokan inkább gyümölcscsoportba döntenék. A rebarbara azonban sok ásványi anyagot, vitamint tartalmaz, és a tested tökéletesen megtisztul. És nem csak! Sőt segít a zsírégetésben is, így fogyasztásának köszönhetően két legyet is megölhet egy csapással. Élvezze és fogyjon egyszerre. Ezenkívül a szeretet növényének is tekinthető!

Savanyú jóság, ami éppen megérett

A rebarbara érett manapság. Bár íze kifejezetten savanyú, ez az egyik kedvenc csemege. Mindössze annyit kell tennie, hogy áztassa a hámozott szárat mézbe vagy nádcukorba, amely kiegyensúlyozza az ízeket, és az ízét kipréselheti ennek az egészséges zöldségnek anélkül, hogy elrejtené arcát a savasságtól. Otthona Mongólia és Szibéria, de régiónkban gond nélkül növekszik.

Számos hasznos anyagot tartalmaz:

  • folsav,
  • ásványi anyagok: magas kalciumtartalom, majd kálium, mangán, magnézium,
  • rost,
  • vitaminok: C, A, B,
  • citromsav és almasav.

Vese és epehólyag gondosan

Pontosan a magas tartalom miatt oxálsav vese- vagy epehólyag-problémájú embereknek kerülniük vagy csak takarékosan és kis mennyiségben kell fogyasztaniuk. Azonban nagyon ajánlott egészséges emberek számára, mert rendkívül egészséges és fontos a szervezet számára az emberi testet védő anyagok előállításában.

Szárít és méregtelenít

Különösen büszke a rebarbara magas káliumtartalom, aminek köszönhetően tökéletesen kiszárítja a testet, ezért különösen alkalmas rossz étkezési szokásokkal rendelkező emberek számára. Élelmi rost, amelyet szintén tartalmaz, támogatja a belek aktivitását és méregteleníti az emberi testet.

Milyen problémákat fog segíteni?

Rebarbara hatékonyan elnyomja a székrekedést, elősegíti a vérképződést, a sejtek fejlődését, az ideg- és agyi aktivitást. Menopauzás nők számára is nagyon alkalmas, mert támogatja a csonttömeg kialakulását, amely segíti az oszteoporózist. Levelei ismét enyhe égési sérülésekhez vagy hígtrágyákhoz és kisebb sérülésekhez kapcsolódnak.

A szeretet növénye akár egy grillhez is

A rebarbarát leginkább süteményekben használják, de grillezett húsként vagy halként is alkalmas. A rebarbarát a szerelem növényének tekintik, az ősi varázslat szerint még tökéletesebb étel sem található a szeretetnél, mint az eperes rebarbarás sütemény. Ezért hozunk neked egy receptet.

Rebarbara torta eperrel

Szükségünk van:

  • 200 g hámozott rebarbara
  • 200 g eper
  • 2 tojás
  • 400 g félig durva liszt
  • 200 g vajat
  • 200 g porcukor
  • 2 dcl tej
  • 1 sütőpor

Megközelítés: A rebarbarát és az epret kisebb darabokra vágjuk. 100 gr-tól. vajat, lisztet és cukrot, morzsát készítünk és félretesszük. Keverjük össze a maradék hozzávalókat, és tésztát készítünk belőlük, amelyet kiolajozott tepsibe öntünk, és a rebarbarát eperrel felváltva helyezzük a tetejére. Morzsával megszórjuk, és 180 ° C-os sütőben kb. 30 percig sütjük. amíg a felület aranyszínű árnyalatot nem kap.

Rebarbarát termesztesz? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.