A természetes növényi anyagok felelevenítik, regenerálják és fiatalítják a sejteket

A természetes növényi anyagok felelevenítik, regenerálják és fiatalítják a sejteket

növényi

A "másodlagos növényi anyagok" gyűjtőfogalom sok bioaktív anyagot tartalmaz olyan hatóanyagokkal, amelyek elősegítik az egészséget, ugyanakkor nincsenek tápanyagként különleges tulajdonságuk. Eddig több ezer ilyen növényi anyag ismert. Megtalálhatók élelmiszerekben, például természetes aromás, színező, transzfer, jelző vagy aromaanyagként.

A másodlagos növényi anyagok mind a növényt, mind az embert szolgálják. A növény nem az elsődleges anyagcseréjében termel ilyen anyagokat, hanem a másodlagos anyagokban, amelyek közvetett módon szolgálják növekedését. Innen ered a nevük.

A növényvilágban például az a szerepük, hogy megvédjék a növényt az UV sugárzás káros hatásaitól. Más esetekben a növény másodlagos biológiai anyagai (bio-anyagai) színezékként is szolgálnak, például céklával, áfonyával vagy feketeribizlivel. Néhány évvel ezelőttig a másodlagos növényi anyagokat szinte érdektelennek tartották a testsejtek szempontjából. Az 1990-es évek elején azonban kiderült, hogy intenzíven elősegíthetik a sejtek egészségét, a regenerációt és a fiatalítást. Hippokratész 2400 évvel ezelőtt adta át ezt a tudását betegeinek. Megtanulta, hogy a természetes táplálkozás a legjobb gyógyszer. Eközben a másodlagos növényi anyagoknak tulajdonított hatásspektrum jelentősen megnőtt. Nyilvánvaló, hogy a bioélelmiszerekben együtt működő növényi bioanyagok sokfélesége annyira egészséges, mert természetes növényi anyagokat, vitaminokat, ballasztot és ásványi anyagokat, valamint nyomelemeket és növényi festékeket tartalmaz. Ezért kívánatosnak tűnik a lehető legváltozatosabb és természetesebb étkezés. A vegetáriánus táplálkozás különösen nagy arányban tartalmaz egészséget elősegítő másodlagos növényi anyagokat.

Aki naponta felváltva eszik friss zöldségeket, zöld leveles salátákat, hüvelyeseket, érett gyümölcsöket és gabonaféléket, és széles körben használja a friss zöld fűszernövényeket, automatikusan másodlagos növényi anyagok egészséges keverékét kapja. A napi frissen facsart zöldséglé vagy egy zöld növényi ital értékes egyensúlyt teremthet. Mindez támogatja a test és az agy sejtjeinek regenerálódását és revitalizációját.

A másodlagos növényi anyagok egészséget elősegítő hatása egyedülálló és kiterjedt. Ez az áttekintés alapvető információkat nyújt a speciális gyógyszerek hatásairól.

a vérnyomás szabályozása

csökkentse a koreszterin szintjét

a vércukorszint szabályozása

Karotinoidok sárgarépában, paprikában, sárgabarackban, paradicsomban, tökben és más gyümölcsökben és zöldségekben találhatók.

Flavonoidok citromban, grapefruitban, vörös húsú narancsban, sárga és piros paprikában, fekete ribizliben, áfonyában, alapokban, édesköményben, salátában, fekete meggyben, paradicsomban és minőségi organikus vörösborban (kb. 125 ml naponta).

Fenolsav megtalálható fehér káposztában, brokkoliban, paradicsomban, paprikában, sárgarépában, ananászban, mandulában és különféle gabonafélékben (pl. zab, búza, teljes kiőrlésű rizs).

Szulfidok narancsban, grapefruitban, citromban, gazemberben, édesköményben, ánizsban, bazsalikomban találhatók.

Fitoszterolok találhatók avokádóban, tök- és napraforgómagban, gabonacsíra (pl. búzacsíra és ezek olajai), mandula, dió, finomítatlan hidegen sajtolt növényi olajokban (pl. első sajtolt olívaolaj) és szezámmagokban.

Szaponinok hüvelyesekben, spenótban, spárgában és céklában találhatók.

Proteáz inhibitorok lencse, teljes kiőrlésű rizs, zab, borsó, burgonya, mung bab és kukoricatermékek találhatók.

Fitoösztrogének megtalálhatók lenmagban, lencsében, zabban, szezámmagban, olajbogyóban, tökmagban, búzacsíraolajban, búzacsíra, fokhagyma, hagyma, rizs és édeskömény.