Ezek a kedvenc étel-alternatívák megmentik egészségét és testét

mint

Cikk megosztása

Silvia Bzdil az Extreme Transformation Slovakia című műsorban lefogyott, tekintélyes 88 kilogrammot és nagyszerű eredményre ösztönözve nem ér véget új életstílus. Épp ellenkezőleg, 70 kilogrammra akar hízni, ez az álma célja.

Mozgás Molnár Maroš irányításával és az étrend megváltoztatása Michal Páleník táplálkozási tanácsadó irányításával segítette új testét. Silvia kedvenc kalóriabombáit egészségesebb alternatívákra cserélte, módosított mennyiségben. Miután elkezdte követni Michal receptjeit és súlyát, az eredmények gyorsan megmutatkoztak.

Legyen ihletet azok a receptek, amelyek szerint az Extreme Transformations harmadik résztvevője is lefogyott:

Reggeli: Sárgarépa süteményekkel

3/4 sárgarépa vagy sárgarépa (64 g)

15 g szezámvaj vagy paszta

1/4 mész (17 g)

1/2 újhagyma (22 g)

3 teáskanál szezámmag

2 és 1/nincs szelet teljes kiőrlésű kenyér

1/2 uborka (150 g)

őrölt fekete bors, só, őrölt koriander (ha nem allergiás rá)

Az elkészítés módja: Tisztítsa meg a sárgarépát, vágja kerekekre és forralja fel sós vízben. Hagyjuk kihűlni. Tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá a fűszereket, az őrölt koriandert, a lime levét (ízlés szerint) és a szezámvajat. Keverd össze. Előfordulhat, hogy a terjedés nem teljesen sima. Végül keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát és a szezámot.

Ebéd: Bélszín

150 g marhahús bélszínhez

2 és 3/4 sárgarépa (234 g)

2 közepes petrezselyem (120 g)

1/2 körúti zeller (25 g)

1/2 kalerab (135 g)

1/2 közepes hagyma (37 g)

1/2 evőkanál 33% tejszín

1 és 1/2 kisebb gombóc főtt kuszkusz (75 g)

1 evőkanál olívaolaj

fekete bors, só, vegeta, babérlevél (ha nem vagy allergiás rá)

Elkészítés: A hagymát egy edényben olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt húst, és minden oldalról erélyesen megpirítjuk. Adjunk hozzá fekete borsot, sót, babérlevelet, minden zöldséget, öntsünk vizet és főzzük. Amikor a hús megpuhult, szedjük a babérlappal együtt. A zöldségeket merítő keverővel teljesen finomra keverjük, és hozzáadjuk a tejszínt. Kóstolja meg, ha szükséges. Tálaljuk kuszkusszal, vagy cseréljük ki a héjában főtt burgonyát vagy rizst.

Vacsora: Joghurtos saláta vadhússal

65 g csont nélküli csirkemell

3/4 tál (300 ml térfogat) jégsaláta (60 g)

2 paradicsom (150 g)

1/2 evőkanál olívaolaj

1/2 csomag fehér joghurt 3,5% zsírral (75 g)

4 evőkanál főtt csicseriborsó (75 g)

grill fűszerek, gyógynövények, balzsam (ízlés szerint)

Elkészítés: A húst metéltre vágjuk, meghintjük grillfűszerekkel, és olajon megpirítjuk. Végül sózzuk meg, hogy a hús lédús maradjon. Keverjük össze a kész húst apróra vágott, joghurttal leöntött zöldségekkel, és adjuk hozzá a csicseriborsót. Ha az uborka nehezen megy az esti órákban, hagyja ki őket, és adjon hozzá további zöldségeket, ideális esetben leveleseket.

Ha nem volt ideje megnézni az Extreme Transformations-t Silvia-val, nézze meg az egész részt itt vagy ingyen a videóarchívumunkban!