enciklopédia

Miért ajánljuk

Észak-Amerikából származó kicsi bogyós gyümölcs, több hatóanyag-tartalommal, amelyek közül a legfontosabb a proantocianidinek (tanninok), a polifenolok és a különféle szerves savak tartalma. A napi 200-300 ml-es adag hatékonyan csökkenti a húgyúti fertőzések előfordulását azáltal, hogy csökkenti a vizelet pH-ját, emellett pedig a hatóanyagai - a proantocianidinek megakadályozzák az Escherichia coli tapadását a húgyúti nyálkahártyához. Az áfonyalé hatékonyan megakadályozza a Helicobacter pylori túlszaporodását is, megakadályozva a gyomornyálkahártyához való tapadását. Legjobb íze tisztán vagy vízzel hígítva. Desszertek ízesítésére is kiváló.

Fogalmazás

100% észak-amerikai áfonyalé (Vaccinium macrocarpon)

Táplálkozási értékek

energia érték: 112 kJ (26 kcal) • Zsírok Ebből 0,1 g telített zsírsavak 0,0 g • Szénhidrátok Ebből 6,2 g cukrok 5,8 g • Élelmi rost 0,2 g • Fehérjék 0,1 g • 0,00 g