élelmiszerárak

Egy évvel ezelőtt Oksana Kovačová énektanár nem gondolt arra, hogy mennyit költött ételre. "Korábban a férjemmel nem spóroltunk az élelmiszereken. De ma, amikor a dollár meredeken emelkedik és az árak is, megtanultam tárgyalni a piacon" - mondta az ukrán nő a Korrespondentnek, hozzátéve, hogy vigyázzon, hogy ne dobjon semmit.

"Nem veszek zöldséget ömlesztve. Pontosan kiszámolom, mennyi sajtra, tejszínre vagy szalámira van szükség hetente. Ha még mindig van valami például a kenyérnél, akkor tegye a fagyasztóba vele "- osztja meg Oksana az egyik ukrán család túlélési receptjét.

A Razumkov Központ legfrissebb szociológiai felmérése szerint idén decemberben a lakosságnak csak 14 százaléka tekinthető középosztálynak, és meghaladja az 1,4% -ot. A központ tapasztalatai ugyanakkor megerősítik, hogy sok alacsony jövedelmű ember túlértékeli helyzetét. Így kiderül, hogy az ukránok mintegy 10 százaléka meghaladja a szegénység küszöbét, míg 90 százaléka él, pontosabban él, fizetésétől fizetésig. Ugyanakkor az átlagos havi fizetés 3509 (kb. 175 euró), a nyugdíj 1670 (kb. 83 euró) és a hallgatói ösztöndíj 730 hrivnya (kb. 37 euró).

Nemrégiben Kijevben, amely az ország legdrágább városa volt, meggyőződtünk arról, hogy például tíz tojás ára 8,56 hrivnya (több mint 40 cent), és január elején egyetlen darab akár kettőt is megérhet. hrivnya. Egy liter tej ára 6,33 (több mint 30 cent), egy kilogramm sertéshús 51,94 (több mint 2,60 euró) és ugyanennyi vaj 52,35. Vagyis nagyjából megegyezik az említett hússal. A mi szempontunkból ezek megfizethető árak lehetnek. Az ukránok vásárlóereje azonban jóval alacsonyabb és még mindig csökken.

"Az emberek félnek a helyzettől, amely 1998-ra és 2008-ra emlékeztet. Megtakarításokat gyűjtenek a bankoktól, az eredmény pedig a leállt hitelek és vásárlóerejük csökkenése" - mondja Borisz Muzaľov, a Tavria B szupermarketlánc társtulajdonosa. ömlesztve, részleges gyártásukkal és saját csomagolásukkal "megfizethető" áron ukránok millióinak kell a saját ügyességükre hagyatkozniuk. Nem hiába mondják születésüktől fogva találékonyak. Viselkedésük nagyon emlékeztet a miénkre.

Például Ľudmila, Kharkovból származó nyugdíjas a nap nagy részét "marketing kutatással" tölti. Rezidenciájában fokozatosan felkeresi a Billa, a Fora, a Siľpo és az ATV szupermarketeket. Mindenhol olyan élelmiszert vásárol, amely a legolcsóbb a többi üzlethez képest. "Évemnek nagy gond, de a költségek akár 20 százalékát is megspórolom" - ismeri el a nyugdíjas.

Igor programozó és felesége, Jelena bankjegyző egész héten estig Kijevben dolgoznak. Nincs idejük "vadászni" a kereskedelmi hálózatokban. Szombaton azonban pótolni fogják. Meglátogatják a város szélén lévő piacokat. Gyakran az utolsó metrón. Közvetlenül a gazdáktól vásárolnak forgalmi adó nélkül, így a szupermarketekben az eredeti ár 20-25 százalékát spórolják meg. A piacokon, mint a legtöbb, ruhát vagy háztartási segédeszközt is vásárolnak. Ha csak "az Ön" eladójától vásárol, akkor valószínűleg van kedvezménye. Sok ukrán azonban a szupermarketekben és a piacokon várja a „döntőt”. Aztán az árak meredeken csökkennek, és még ha később szemetes konténerekkel találják is magukat, itt-ott találsz valamit a fog alatt.

A diákok is nehéz helyzetbe kerültek. Például a lvivi Miron aligha élne ösztöndíjjal egy bentlakásos iskolában. Másokhoz hasonlóan őt is szülei segítik, akik minden héten burgonya, szalonna és konzerv csomagokkal látják el, ami a szovjet időktől még mindig jól bevált szokás. Ha több diák jön össze, a kapott étel lehetővé teszi számukra a megfelelő megélhetést.