2020. 9. 11. 11.00 - 2020. 12. 12. | A hadsereg házánál

aroma

A finom ételek és italok rajongói élesítsék az ízlelőbimbókat! Találkozzon érdekes szállítókkal, a gasztro-világ sikeres vállalkozóinak élménytörténeteivel, kulináris bemutatókkal, beszélgetésekkel, zenei előadásokkal, gyermekprogramokkal és még sok mással.

Idén is találkoznak a gasztronómia, a minőségi borok, a kávé, a csokoládé, a sör, az egyéb italok és az utcai ételek rajongói velünk tovább Aroma. Az illatok, ízek és élmények fesztiválja Trenčín központjában, a Hadseregház közelében terem ki 2020. szeptember 11–12-én, minden nap 11:00 és 21:00 között.

A PROGRAM
Kulináris előadások:

  • séfek Lukáš Guzman és Vojto Artz
  • séf Michal Škorec és a HK Dukla Trenčín jégkorongozói

Sikeres vállalkozók története a szlovák gasztronómiában:

  • Pozsony Ottó - a Robert Robert bisztró társalapítója
  • Vállalati vendéglátás és rendezvények s.r.o. - séf Lukáš Guzmán
  • a Brasserie La Marine és a THeMA éttermek tulajdonosa - Ján Vlčko

KakawCo + előadás a kakaóról és a felelős vállalkozásról

Vita a szlovákiai gasztronómiai vállalkozásokról:

  • A Brasserie La Marine és a THeMA éttermek tulajdonosa - Ján Vlčko
  • Olívaolaj-beszállító Oleamo, s.r.o. - tulajdonos p. Kucharovič
  • Kakaótermék eladó KakawCo + - p. Matejíčková
  • Heineken Szlovákia - a HoReCa szegmens igazgatója p. Michal Chudík
  • Pozsony Ottó - a bisztró társalapítója p. Nagy

Színház gyerekeknek - Csokoládétörténet

Zenés előadások:

  • Juraj Holoda gitáros
  • DJ Gramophon Brothers

A pontosabb ütemtervet később közöljük. A programváltás fenntartva.