A rizskása 100% -ban rizsből készül, nem tejtermék, amelyet hófehér színéről, jellegzetes aromájáról és természetesen ízéről ismerhet fel. Természetesen gluténmentes és könnyen emészthető. Magas a tápértéke. Az etetési időszakban használhat rizskását is
Miért egészséges a rizs?
Noha a rizsben kevés a rost, a keményítők ellenállnak az emésztésnek, és élelmi rostként működnek. A keményítő a fehér és a barna rizsben egyaránt lassan emészthető és felszívódik, miközben végleg felszabadítja a glükózt a véráramba, ami segít szabályozni a cukorbetegek vércukorszintjét. Megfelelő redukáló étel is. Nagyon hosszú ideje emésztési problémák kezelésére is használják - az emésztési rendellenességektől a diverticulitisig. Kedvezően hat a vesékre és a húgyutakra, segít a magas koleszterinszint szabályozásában.
A rizskása elkészítésének eljárása:
Az iszapot fokozatosan keverje forró tejbe vagy vízbe, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget. 2-3 percig állni hagyjuk.
Mi van vele?
A tetejére szórhatunk gyümölcsöt vagy darab csokoládét. Nyáron kiváló eperrel és málnával kiváló, gyors nyári desszertként.