Az iparilag előállított enzimek egyik legrégebbi felhasználása a bőr bőrré történő feldolgozása. A bőr zsírt és fehérjét tartalmaz a kollagén rostok között. A nyers bőr és bőr feldolgozása előtt ezeket az anyagokat részben vagy teljesen el kell távolítani. A fehérjék proteázokkal, a zsír pedig lipázokkal, valamint felületaktív anyagok és oldószerek alkalmazásával távolíthatók el. Ma a proteázokat elsősorban enzimek áztatására, pácolására és hajszárítására használják. A lipázok felhasználása a zsír oldására és eltávolítására lázas, és a lipázok ma már a világ számos részén szerves részét képezik a bőr feldolgozásának.
Áztatás
Amikor a bőröket kimosásra és hámozásra készítjük elő, és kiváló minőségű bőrt szeretnénk megszerezni, akkor kellően meg kell nedvesíteni az anyagot.
Egyes nyersanyagok, különösen a szárítottak esetében az elegendő rehidratálás összetett és időigényes folyamat lehet. Interfibrilláris fehérjék lebontásával proteolitikus enzimek segítségével a vízfelvétel képessége nagymértékben megnő és az áztatási folyamat lerövidülhet.
A Novozymes mártó proteáz a legjobban 8-9 pH mellett működik.
Szőrtelenség
A szőrnek a marhabőrből történő eltávolításának hagyományos módja a kimosódás és a nátrium-szulfid használata. Feloldják a szőrszálakat és megnyitják a szálak szerkezetét.
A Novozymes egy proteázt szolgáltat, amely elősegíti a szőr eltávolítását. Egyedülálló proteáz, mert nagyon magas pH = 12-13 mellett aktív, amely a kimosódási folyamat során fordul elő.
A legfontosabb, hogy az enzim leválása tisztább rostos felületet eredményez, és javítja a bőr hozamát és puhaságát. Ennek a sajátos Novo Nordisk proteáznak a használata a bőrgyárak számára is számos lehetőséget kínál. Például a szulfid- és kimosódási követelmények több mint 40% -kal csökkennek, miközben ugyanaz a kimosási idő marad. Alternatív megoldásként a bőrgyárak a felmelegedési időt a felére csökkenthetik a minőség romlása nélkül. Egy másik lehetőség az olyan aminok használatának kizárása, amelyek rákkeltő komponensekké alakíthatók.
A haj feloldásának folyamata a legkiterjedtebb. Ez a specifikus Novozymes proteáz előnyként használható a hajmentési folyamatban, amely környezeti szempontból nagyobb jelentőséggel bír. A szőrszálak nem oldódnak fel és kiszűrhetők a lúgoldatból. Ily módon a kibocsátás szennyezésében a COD 50% -kal, a BOD pedig 35% -kal csökkenthető.
Zsírtalanítás
A lipázok egyfajta enzimek, amelyek kifejezetten lebontják a zsírt, és így nem károsíthatják magát a bőrt. A lipázok nemcsak a bőr külső oldalán és bőrén hidrolizálják a zsírt, hanem a bőr szerkezetén belül is. A természetes zsír nagy részének eltávolításakor a későbbi kémiai kezelések, mint például a cserzés és a festés, jobb hatással bírnak.
A Novozymes bázikus lipáz pH-tartománya 7-13, míg a savas körülmények között ajánlott Novozymes savas lipáz pH-értéke 3-7. A Novo Nordisk az egyetlen olyan cég, amely bázikus és savas lipázt is kínál.
A lipázok használatának fő előnyei az egyértelműbb színek és a tisztább megjelenés. A lipázok a vízálló bőr gyártását is javítják, az autókárpitos bőrgyártók csökkentett ködhatásról beszéltek. Ez a kifejezés azt jelenti, hogy növelni kell a bevonó vegyszerek mennyiségét az autó szellőztetett részein belül.
A lipázok a zsír eltávolításának környezetbarátabb módszerei. A szarvasmarha bőrében a lipázok lehetővé teszik a felületaktív anyagok teljes cseréjét. A legfeljebb 40% zsírt tartalmazó szőrméknél szokásos az oldószer használata, és az oldószert lipázzal és felületaktív anyaggal helyettesíthetjük. Az oldószerek általában kiszárítják a bőrt és elszíneződést okoznak.
Ha a felületaktív anyagokat szőrmékre használják, azok általában hatástalanok és károsíthatják a környezetet. Az erősebb anyagoknak, például a nonil-fenol-etoxilátnak jobb a hatása, de károsabbak a környezetre. A Novozymes lipázok alkalmazásakor ezen anyagok kezdő adagja legalább 50% -kal csökkenthető mind a bundában, mind a sertésbőrben. Ezenkívül a nonil-fenol-etoxilát helyettesíthető biológiailag jobban lebomló anyagokkal.
Pácolás
A bőr rugalmasságához a barnulás előtt enzimkezelésre van szükség. Ezt pácolásnak nevezzük, amelynek során bizonyos fehérje részek feloldódnak és elmoshatók. A folt felhordásának mértéke a végső bőr kívánt természetétől függ. Például a kesztyűbőrnek nagyon puhának és rugalmasnak kell lennie, ezért erős festési folyamaton kell átesnie, míg a cipőbőr csak enyhén foltos. A cipő tetejének bőre valahol e két véglet közé esik.
A kutyák vagy galambok ürülékét hagyományosan pácolószerként használták. Azon kívül, hogy ez egy igényes gazdálkodási folyamat volt, amelynek kiszámíthatatlan következményei voltak, a trágya nem járult hozzá a környezet megteremtéséhez. A trágyafestésnek csak a proteázok hatása miatt volt lágyító hatása, és nagy előrelépésként számoltak be róla 1908-ban, amikor Otto Röhm német kémikus szabadalmaztatta az első szokásos festést. Ez a levágott állatokból kivont hasnyálmirigy-enzimeken alapult, és nagyon sikeres volt. Ma mind a bakteriális proteázokat, mind a tripszint (hagyományos hasnyálmirigy-proteáz) használják a pácoláshoz.
A novozimek mindkét típusú enzimet termelik. A Novozymes egy új savas proteázot is kínál, amely jól működik, ha pH-ja 2,5-7. A második nedves kék bőrfestés során kell használni.
Rugalmasság és szinergia
A pácolás és a zsírtalanítás során a Novozymes rugalmasságot kínál az adott körülményeknek megfelelő enzim hozzáadásához, legyen az savas vagy bázikus.
Többek között két különböző enzim adható hozzá egyszerre. Például a Novozymes elnyelő enzim (NUE) és az alap lipáz nagyon jó kombináció a kilúgozáshoz. A vizsgálatok során ez a két enzim szinergetikus hatást mutatott. A Novozymes jégtelenítő enzim megnyitja a bőrt, és lehetővé teszi a Novozymes alkalikus lipáz számára a zsír eltávolítását, hatékonyabbá téve mind a szőrtelenítést, mind a zsírtalanítást. Egy másik jó kombináció a Novozymes savanyító enzim és a Novozymes zsírtalanító enzim használata egyidejűleg savas körülmények között. Ezek olyan új zónák példái, amelyeket a Novozymes a jövőben fog feltárni.
Termékskála
Az alábbiakban bemutatjuk a bőripar szokásos termékválasztékát. A legtöbb termék folyékony és szilárd formában, különböző koncentrációban kapható. Kérjük, forduljon hozzánk további részletekért, valamint ha olyan termékről szeretne kérdezni, amely nem szerepel itt.
Felhívjuk figyelmét, hogy nem minden termék érhető el minden országban. További információkért vegye fel velünk a kapcsolatot.
Greasex®
Alkáli lipáz bőr és bőr zsírtalanítására.
NovoCor® AB
Proteáz bőr és bőr savfestésére.
NovoCor AD
Savas lipáz az irhák és bőr zsírtalanítására.
NovoCor S
Proteáz szárított és sós bőrök rehidratálására.
NUE (új szőrtelenítő enzim)
Proteaz bőr és bőr leválasztására.
PTN (hasnyálmirigy-tripszin Novo)
Tripszin proteáz a nyersbőr és bőr semleges és lúgos festésére.
Pyrase®
Proteáz a nyersbőr és bőr semleges és lúgos festésére.