Az egészséges és friss saláta ideális alternatíva a vacsorához.

brokkoli-almasaláta

2016. február 24-én 06:00 órakor piros

nyersanyagok

  • 1 brokkoli
  • 1 nagy alma
  • 1 sárgarépa
  • 50 g szárított áfonya vagy szilva
  • mandulapehely
  • só

Öntözéshez:

  • tejföl
  • 2 PL citromlé
  • med
  • só

1. Száraz serpenyőben pirítsuk meg a mandulapelyhet.

2. A brokkolit rózsákra vágjuk, és sós vízben ropogósan főzzük kb. 5 percig.

3. Megtisztítom a sárgarépát és lereszelem. Az almákat megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk.

4. Keverje össze a brokkolit sárgarépával és almával, adjon hozzá szárított gyümölcsöt és szórja meg mandulapehellyel.

5. Készítse elő az öntetet. Keverjük össze a tejszínt citromlével, mézzel, ízesítsük sóval és borssal. Adja az öntetet a salátához közvetlenül fogyasztás előtt.

Típus: A mandulapehely mellett más diót is adhat ehhez a salátához.

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.