Mint azt már mindenki nagyon jól tudja, a palacsintának ma biztosan nem kell a "tiltott" dobozhoz tartoznia. Akkor sem, ha fogyni szándékozunk, vagy alkalmasak vagyunk a jó sportteljesítményre. Éppen ellenkezőleg, ezek az illeszkedő palacsinták tökéletesen kiegyensúlyozottak, hogy szervezetünk számára minőségi fehérjeforrást és szénhidrátot biztosítsanak, amire például edzés után is szükség van. Ugyanakkor nagyon jól érezzük magunkat.

bűnösen

Alapvetően a tejsavófehérje bármely változata felhasználható előállításukhoz. A vegán és a laktózmentes fehérjék esetében azonban jobb előre ellenőrizni, hogy nincsenek-e nagyon erős íze az összetevők egyikének (például szója vagy borsó). Ezzel elkerülhető a keletkező étel kellemetlen íze. A fehérjetartalmú palacsinták nagy előnye, hogy a magasabb fehérjetartalomnak köszönhetően jóllakottság érzetet nyújtanak számunkra, és reggel tízkor nem gondolunk az édességekre vagy az ebédre.

2 adag fehérje-banán palacsintához szükségünk lesz:

  • 1 nagy érett banán,
  • 1 gombóc vaníliafehérje (30 g),
  • 2 tojás,
  • 1 gombóc zabpehely (30 g),
  • ¼ ČL fahéj,
  • csipet sütőpor a foszfátmentes péksüteményekhez,
  • ½ PL oldott kókuszolaj,
  • plusz az ízesítéshez: egy marék bogyó vagy görög joghurt és egy teáskanál méz.

TUDTAD, HOGY?
A banán káliumban gazdag. Ez az ásványi anyag fontos szerepet játszik az emberi testben - többek között hozzájárul az idegrendszer és a szív- és érrendszer, valamint a mozgásszervi rendszer megfelelő működéséhez. Magas fizikai aktivitás, például sport esetén az izzadás inkább a testben fordul elő, ezért a sportolóknak különös figyelmet kell fordítaniuk elegendő táplálékellátására. A banán az ajánlott napi káliummennyiség körülbelül 10% -át tartalmazza.

Megközelítés

Tegye az összes hozzávalót (az olaj kivételével) egy keverőbe, és keverje finom tésztává. Készítsen elő egy serpenyőt a palacsintához. Melegítsük fel, és tegyük rá az előkészített olajmennyiség harmadát (vagy használjunk klasszikus serpenyőt és négy palacsintás szilikon formát). Ezután öntse az út kb. Harmadát a serpenyőbe, és süsse addig, amíg a palacsinta kész nem lesz. Ugyanígy folytatjuk, amíg el nem hagyjuk az utat. Körülbelül 12 palacsinta kerül ki az útból.

A kész fit palacsintákat görög joghurttal, mézzel, friss gyümölcsökkel vagy alacsony kalóriatartalmú karamellsziruppal tálalhatjuk.

TÍPUS:
Ha Ön egyike annak, akinek nem sikerül reggelit készítenie, könnyen elkészítheti ezeket a fehérjebanános palacsintákat néhány napra készletre. Lehetőség van lefagyasztani és például a megelőző este levenni a fagyasztóból. A mikrohullámú sütőben történő melegítéskor újra szaftosak, puhák és ízletesek lesznek, mintha csak megsütötték volna őket. Csak adja hozzá kedvenc gyümölcsét, és elkészül a finom étel.