Mind a 4 találat megjelenítése
- CAROLLINA REAPER (4)
- Őrölt pirospaprika (3)
- Magok (6)
- Chillipapry (5)
- Bab (1)
- Elefánt fokhagyma - ÚJ (1)
- Hüvelyesek (7)
A Carolina Reaper jelenleg a guineai rekordok könyvének legforróbb paprika. Apja ED CURRIE. Nevét azonban Dél-Karolináról kapta, ahol termesztették. Maga a növény hihetetlenül 150 cm magas és körülbelül 120 cm széles. A Carolina Reaper gyümölcseinek gyönyörű vörös színe és atipikus alakja van. A gyümölcs alsó része képzeletbeli „csípéssé formálódik. Prek fordításban a„ Kaszás ”halált jelent. Édes íze van, enyhén fahéjjal és csokoládéval. A paprika égését a kapszicinoidok okozzák. Ezek közül a legfontosabb az alkaloid kapszaicin. Paprika teljes tartalmát az SHU (Scoville Heat Units) forró skála segítségével fejezzük ki. Egy adott paprika forrósága eléri a 2200 000 SHU-t. A kapszaicin, amely a chili paprikában található, fokozza az anyagcserét, és így segíti a fogyást. Ez az anyag segít lebontani a zsírokat a testből, fokozza az izzadást, melegíti a testet belül és javítja a hangulatot is.
A csípősség semlegesítése: Ne nyúljon a vízhez.
- Egyél egy darab száraz kenyeret
- Egyél egy darab szalonnát vagy zsíros szalámit
- Egyél teljes tejterméket, pl. tej, sajt, tejszínes joghurt