Ismét nem tudsz mit főzni csirkéből? Próbálja ki például ezt a finomat csirke zöldségekkel mustármártásban. Ebben az ételben gombákat, bab hüvelyeket és tejfölt is talál, amelyek hihetetlenül finom ízt kölcsönöznek neki. Tehát ne habozzon, és jöjjön előkészíteni.
Babhüvelyek és gombák helyett ebben a receptben könnyedén használhat más zöldségeket, ízlésétől vagy a hűtőszekrény tartalmától függően. A brokkoli, a karfiol, a sárgarépa és a spárga is remek lehet. A csirkemelleket kicserélheti valamivel kevésbé diétás alternatívára is, nevezetesen a csirkecombokra.
Ez étel viszonylag alacsony kalóriatartalmú, fehérjében gazdag, viszont egy adag csak 8 g szénhidrátot tartalmaz. Ha a csökkent szénhidrátellátásra figyel, a karfiolból elkészítheti például a következő alacsony szénhidráttartalmú "rizst": Karfiolos rizs - étrend-kiegészítő. Ezen étrend-kiegészítés mellett azt javaslom, hogy akár barna rizzsel, akár más kedvenc köretével tálaljuk.
A csirkemell zöldséges mustármártásban nemcsak fehérjékkel, hanem sok mikroelemkel is fel fogja tölteni. Kóstolja meg!:)