A cukorbetegség kezelésének fontos része a betegség megértése és az étrend hogyan befolyásolja a vércukorszintet. Cukorbetegség esetén nincs külön diéta, de a különböző ételek különböző módon befolyásolhatják a vércukorszintjét. Az étrend megtervezése, a szénhidrátbevitel ellenőrzése és a vércukorszint rendszeres ellenőrzése fontos része a cukorbetegség kezelésének.
A szénhidrátszámlálás fontos az étkezés megtervezésekor. Miután elsajátította, jobban beállíthatja a szükséges inzulinadagokat, és nagyobb szabadságot kaphat az étel kiválasztásában.
Amikor cukorbetegséget diagnosztizáltak, a HbA1c szintem 11% volt. Intenzívebb kezeléssel kezdtem, de a szénhidrátot nem számoltam, így minden nap ugyanannyi szénhidrátot és zöldséget kellett ennem, ami elég unalmas volt. Amikor elkezdtem számolni a szénhidrátokat, javult a mindennapjaim. Amikor elkezdtem használni az inzulinszivattyút, egyértelmű volt számomra, hogy jobban kontrollálhatom vele, mint az előző kezelésnél. 3 hónap után a HbA1c szintem 8% -ról 5,6% -ra esett vissza! Most már ehetek normális ételeket, mint mindenki más, és amikor étterembe megyek, megrendelem, amit szeretek. Amikor ételt hoznak nekem, csak annyit kell tennem, hogy adagolom a szükséges bolust, amit még magamnak sem kell beadnom. A pumpának köszönhetően határozottan jobban kontrollálhatom a cukorbetegséget!
- FABIENNE
Minden étel három fő tápanyag-kategóriára bontható: fehérje, zsír és szénhidrát. E három kategória közül a szénhidrátok befolyásolják leginkább a vércukorszintet (vércukorszintet). Az emésztés után a szénhidrátok glükózzá alakulnak. A glükóz bejut a véráramba, és az étkezés típusától függően általában 15 perccel étkezés után megemelkedik a vércukorszintben. Inzulinra van szükség ahhoz, hogy ez a cukor glükóz formájában a vérből a sejtekbe kerüljön.
Ha kiszámíthatja az étkezés szénhidrátmennyiségét, akkor ennek megfelelően könnyebben beállíthatja a szükséges inzulinmennyiséget. Ezt a folyamatot szénhidrátszámlálásnak nevezzük.
Mely ételek tartalmaznak szénhidrátot?
- Keményítők: sütemények, gabonafélék, kekszek, rizs, tésztafélék és gabonafélék
- Keményítőt tartalmazó zöldségek: burgonya, borsó, bab és kukorica
- Gyümölcsök és gyümölcslevek
- Tej és joghurt
- Édesség: méz, asztali cukor, szirupok, zselék, édességek, sportitalok, keksz, sütemények, sütemények, fagylalt és pudingok
A szénhidrátok számlálásának két módja:
- Szénhidrátcserélő rendszer
Ez a rendszer azon az ételrészeken alapul, amelyek 10 gramm szénhidrátot tartalmaznak. Minden 10 grammos adag egy adag szénhidrátnak felel meg. - Szénhidrátok kiszámítása grammonként
Ez a rendszer az egyes étkezések szénhidrátjának grammszámának pontos mérésén és kiszámításán alapul. Jó, ha van súly, ételcímkék, ételismertetők és étkezéstervező könyvek, amelyek grammra számolják a szénhidrátokat.
„A GLIKCÉMIA TARTÁSA AZ ELLENŐRZÉS ALATT ÉRTÉKEL
Lenyelés után az étel glükózra bomlik, amelyre a szervezetnek elegendő energiával kell rendelkeznie az egész napos tevékenységhez. Ugyanakkor szervezetünknek szüksége van inzulinra, amely általában a hasnyálmirigyben termelődik, és amely segíti a glükóz átjutását a vérből a sejtekbe.
Ha a hasnyálmirigy nem termel inzulint, a glükóz a vérben marad, és a sejtek nem nyernek energiát. A magas vércukorszint azonban a cukorbetegség még akutabb klinikai tüneteihez és tüneteihez vezet. A cukorbetegség kezelésénél fontos figyelembe venni számos tényezőt, beleértve a vércukorszint, a szénhidrátbevitel, a fizikai aktivitás és a szükséges inzulinadagok monitorozását, amelyek fontosak a vércukorszint szabályozásához és a szövődmények kockázatának csökkentéséhez.
Az alkohol befolyásolhatja a vércukorszintjét, vagy növelheti a hipoglikémia kockázatát. Fontos tudni az egyes italok szénhidráttartalmát, amely az alkohol típusától és kombinációjától függően változhat. Fontos figyelemmel kísérni a vércukorszintet az alkoholfogyasztás előtt, alatt és után is.
Hipoglikémia olyan állapotot jelez, amikor a vércukorszint értéke 3,5 mol/l alá csökken, bár a pontos szám személyenként változhat. Enyhe hipoglikémia esetén a beteg tüneteket tapasztal, és megakadályozhatja annak súlyosbodását, ha valamilyen szénhidrátot iszik vagy elfogyaszt. Súlyos hipoglikémia esetén a betegnek más személy segítségére van szüksége, és ez az állapot kórházi kezelést igényelhet.
A hipoglikémia kockázatának csökkentése a cél HbA1c szint fenntartása mellett meglehetősen megterhelő lehet. Ha azonban megértette, hogy mire van szüksége a testének, és megtanulja a vércukorszintjét az ajánlott tartományon belül tartani, akkor a cukorbetegséget kordában tarthatja.
HbA1c Fontos indikátor a cukorbetegség kezelésének hatékonysága, amelyet az utóbbi 2-3 hónapban a vörösvértestekhez kötött glükóz mennyiségének meghatározásával határozunk meg.