Hogyan lehet túlélni a HÚSVÉT ÜNNEPEIT Súly nélkül! Tippek a diétához és a fogyáshoz.

táplálkozás

Tapasztalja meg a húsvéti ünnepeket súlygyarapodás nélkül ! A húsvéti ünnepek gyakran nemcsak a közérzetet és a jó hangulatot, hanem a stresszt, az emésztési problémákat, a túlevést és végső soron más diétákat is magukban foglalnak. A jó étel a húsvéthoz tartozik, de nem lehet több, mint elég. Sok esetben a családi jólét helyett gyakran orvosi létesítményekben töltünk időt epehólyag-rohammal, magas vérnyomással és különféle emésztési problémákkal.

A közelgő ünnepek és a "túlevés" időszaka előtt felajánlunk néhány tippet, hogyan lehet túlélni őket felesleges plusz kilók nélkül, amelyeket később el kell dobnia.

  • Kezdje a reggelet egy egészséges, fehérjében gazdag reggelivel, mert ha a test reggel óta elegendő táplálékkal rendelkezik, sütemények, felvágottak és egyéb húsvéti finomságok húsvéti kísértése nem éri el.
  • Ideális helyettesítő egy tápláló fehérje ital tejjel, joghurttal, gyümölcsökkel vagy alacsony zsírtartalmú túróval keverve.
  • Kezdje a reggelt ízlésesen elkészítve a szeletelt almát, a hámozott narancsot és a mandarint az ünnepi asztalhoz. A nap folyamán inkább fogyasztja őket, mint édességet, szendvicset vagy más finomságot, és ami a legfontosabb: folyadékkal, értékes táplálékkal és jóllakáshoz juttatja Önt.
  • Mindenesetre tartsa be az ivási rendet reggeltől. Alkalmas víz, tea, szénsavas ásványvíz, amelyet citrommal megkóstolhatunk. A felnőtteknek naponta 3-4 dcl folyadékot kell inniuk testsúlyuk 10 kg-jára.
  • Az ünnepi ebédnél elsősorban a magasabb fehérjetartalmú ételeket és köretként zöldségféléket válasszon minden szempontból.
  • Soha ne ülj éhesen az ünnepi asztalnál.
  • Ülés közben cserélje ki a chipseket, kekszeket és chipseket gyümölcsökre, szárított almára vagy tökmagra.
  • Korlátozza a kemény kalória fogyasztását, ami nagyon kalóriatartalmú. Kiváló alternatíva a bor vagy a habzó vízzel borozott bor.
  • A alkohol megakadályozza a zsírégetést. A legtöbb ember alkoholt fogyasztva szokott enni valamit. Előfordul, hogy az alkohol meghaladja a legtöbbet tartalmazó élelmiszerekben található anyagokat kalóriatartalom, tehát az ételből származó zsírégetés másodlagos. Tehát minél többet iszik alkoholt, annál több kalóriát kap, és ezekből több zsír válik.
  • A magasabb kalóriabevitel ideális kompenzációja a megnövekedett kalóriabevitel. Tehát ne felejtse el megtervezni a sétákat vagy bármilyen sportot ezekre a napokra. Jobban fogja érezni magát, és nem lesz annyi lehetősége a csalásra.
  • 3-4 óránként enni. Az emberek egyik leggyakoribb hibája az, hogy naponta egyszer vagy kétszer étkeznek. Egy ilyen étkezési rendszer mellett biztosan hízni fog. Hogyan bontja az ételt? Ideális esetben öt kisebb tanfolyamot cserélnek egy vagy két nagyobb tanfolyam helyett.
  • Fogyassza el napi ételeinek hatvan százalékát 14 óráig. Az elmulasztott reggeli ebéddel vagy az elmaradt ebéd kompenzálása az egyik legnagyobb étkezési hiba. Ha a három fő étkezés egyikét elmulasztja, a test napközben fáradt és dezorientált.

A farsangi lakoma után böjt következik

A húsvétot negyven napos böjt előzi meg, amelyet évszázadok óta tartanak. Nem csak az ételekre vonatkozott, hanem az egész életmódra. A húsvét előtti böjt felváltotta a karácsonyi ünnepeket, a vágóhidakat és a farsangi mértéktelenséget. Egyszerű étrendet fogyasztottak, amely főleg burgonyából, hüvelyesből, gyümölcsből, savanyú káposztából állt; a húst még vasárnap sem ették meg. Az emésztőrendszert így megtisztították, könnyítették és felkészítették az ünnepi húsvéti lakomára. A húsvéti ételek nemcsak ünnepi, hanem ünnepi ételek is voltak és vannak. Hagyományosan például nagycsütörtökön valami zöldet esznek - leggyakrabban spenótot. A spenót folsav, C-vitamin, E-vitamin, béta-karotin és más antioxidánsok forrása, amelyek nagy jelentőséggel bírnak számos ún. a civilizáció betegségei.

A nagyböjt vége - a húsvéti ünnep kezdete Hosszú böjt után, amely húsvét vasárnap ér véget, a húsételek szintén kívánatos változást jelentenek az étlapon. Minden régiót más és más húsvéti menü jellemez, amely általában füstölt sonkát, tojást, sajtot, különféle húsokat, kolbászt, tormát és húsvéti süteményeket tartalmaz. Ezek az ételek régi történelmi hagyományokat, népszokásokat és keresztény szertartásokat követnek. Hazánkban nagyon régi hagyomány a bárány- vagy kecskesütés. A bárány- és kecskehús az egyik legegészségesebb az alacsony zsírtartalom és a teljes fehérje-tartalom szempontjából. De talán a legjellemzőbb étel húsvét alatt a tojás. Még a húsvéti ünnepek alatt is választhat egészségesebb és kevésbé energikus étrendet. A legtöbb szlovákiai családban azonban az ünnepi főétel a sült steak és a kolbász majonézes salátával.

Égett olajban történő egészségtelen sütés helyett különféle egyéb és különösen egészségesebb módon készítheti el a húst - grillezhet, süthet, párolhat, főzhet és ízlés szerint fűszernövényeket adhat hozzá.

Hagyományos burgonyasalátában jobb, ha a majonézt joghurtos öntettel helyettesítjük. Hízott sült libát vagy kacsát kicserélhetünk pulykára. Húsa körülbelül feleannyi energia, mint a liba- vagy kacsahús, és több teljes értékű fehérjét tartalmaz. A húsvéti sütemények túlzott kalória-, zsír- és cukorellátást jelentenek étrendünkben. Ezért helyénvalóbb ezeket friss vagy szárított gyümölcsökkel, diófélékkel vagy magvakkal helyettesíteni. Sütéskor teljes kiőrlésű lisztet használhat, a nehéz vajkrémeket joghurttal vagy sajttal pótolhatja. Robte felülről nyitott sütemények (nincs felső rétegű tészta) - ez segít kevesebb tészta felhasználásában, és azonnal felére csökkenti a zsír- és kalóriatartalmat. A zselatinnal töltött gyümölcsös desszertek is nagyon ízletesek és frissítők lehetnek. A desszertek energiaértékét részben csökkenthetjük úgy is, hogy sütéshez papír vagy fólia kerül felhasználásra, ahelyett, hogy zsíroznánk és öntenénk a lapot liszttel.

Burgonyasaláta joghurtos öntettel

Nyersanyagok: 600 g burgonya, 200 g főtt hüvelyes (bab, lencse, csicseriborsó), 80 g hagyma, 100 g sterilizált uborka, 80 g sárgarépa, 1 tégely fehér joghurt, szójaszósz

Megközelítés: Mossa meg a burgonyát és főzze meg a bőrében. A főtt burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Hozzáadunk apróra vágott hagymát, finomra reszelt sárgarépát, apró metéltre vágott káposztát, főtt hüvelyeseket, vékony metéltre vágott sterilizált uborkákat. Keverjük össze a joghurtot szójaszószsal, és adjuk hozzá az apróra vágott hozzávalókat. Keverje össze mindent enyhén, és jól lehűtve tálalja.

Kerülni kell az egyes ételek, ételek vagy italok fogyasztását?