Finom mák burgonyából, tejszínes szószból, sonkából és sajtból - mindent kényelmesen és gyorsan elkészíthet egy tálban.
Szükségünk van:
2 csésze tej vagy édes tejszín a főzéshez
1 evőkanál sima liszt
1 gerezd fokhagyma
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 kocka csirkehúsleves
Piros paprika
1 tégely tejfölt
300 g szeletelt vagy reszelt sonka
300 g reszelt mozzarellát
Só és fekete bors ízlés szerint
Megközelítés:
Vágja le a burgonyát és időnként sós vízben főzze. Egy turmixgépben keverjünk össze tejszínt, apróra vágott hagymát, fokhagymát, húslevest, borsot, lisztet és sót - keverjük simára. Tegyük át a keveréket egy serpenyőbe, és főzzük a serpenyőben, amíg a keverék besűrűsödik. Töltsük fel a lángból, és keverjük hozzá a tejfölt.
Rétegezni fogunk. Egy réteg burgonya a tepsi aljára, öntsük a mártást, ismét egy réteg burgonyát, reszelt parmezánt, szószt és folytassuk ezt az utat, amíg az összes hozzávalót el nem hagytuk.
A tetejére rétegezzünk mozzarellát és reszelt sonkát, szórjuk meg oregánóval, és fűtött sütőben süssük 200 fokig. Csak 15-20 perc.