A nyári fogyás jó kezdet a testváltás számára. Hogyan kell enni a nyáron, hogy sikerüljön lefogynia.
A nyári étkezésnek könnyűnek, friss és egészséges ételekből kell készülnie.
Az ételeket nyáron könnyen meg kell emészteni, alacsonyabb kalóriatartalommal és rengeteg tápanyaggal. Az étel minőségét helyezze előtérbe a mennyiség helyett.
Nyáron általában több időt tölt a természetben, többet mozog és sportol. Ha azonban túl meleg a nyár, a magas vérnyomásban vagy más szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek nem szabad fogyniuk. Jobb nekik, ha ősszel kezdenek fogyni.
Kerülje a fogyást a nyári hónapokban ételek és zsírokban (különösen telített) és egyszerű szénhidrátokban gazdag ételek.
A nyári menü nem tartalmazhat zsíros ételeket, azaz magas állati zsírtartalmú ételek.
A húst, a tojást és a tejtermékeket csak megfelelően főzve szabad fogyasztani. Felejtse el a hosszú egész napos főzést több fogással és több napig. Praktikus, de a belőlük készített ételek és ételek gyorsabban romlanak. Azért jobb kisebb mennyiségű ételt főzni és gyakrabban.
Az ételek feldolgozásakor elsőbbséget élvezzen a főzés, a párolás és a sütés a nyári hónapokban sütés, sütés és a népszerű nyári barbecue előtt!
Megfelelő ivási rendszer nélkül a nyáron nehéz lefogyni.
Normál körülmények között igyon naponta óránként egy pohár tiszta vizet vagy teát. Naponta 10 kg-onként körülbelül 3-4 dcl-t kell inni. Ha az első csészét reggel 8.00-kor, az utolsót pedig 20.00-kor megissza, akkor tökéletesen megfelel a szabványnak.
A megfelelő vízbevitel nemcsak az anyagcserét gyorsítja fel, de főleg a nap nagy részében még mindig tele lesz a gyomrod. A jóllakottság érzése, amelyben az ivóvíz hozzájárul, felbecsülhetetlen.
Nyáron és sport közben jelentősen megnő a folyadékfogyasztás iránti igény - könnyen felmászhat akár 4-5 liter/nap. Ezután folyamatosan gondolkodni kell az ivási rendszerről. Éppen ellenkezőleg, télen és kevés aktivitással kevesebb víz elegendő lehet. Megtudhatja a pontos összeget a gyakorlatban, vagy konzultálhat szakértővel. Egyértelmű, hogy egy kicsi nőnek kevesebb folyadékot kell inni, mint egy 100 kilós srácnak.
Nem szabad lebecsülni a magas hőmérsékletet. A hőterhelés a teljesítmény csökkenéséhez vezet, sőt a test túlmelegedését is okozhatja. Van rossz közérzet, szédülés, hányinger és néha hányás. Normál körülmények között testünk napi 1,8 - 2,6 liter folyadékot veszít vizelettel, légzéssel és izzadással. Ezért a legfontosabb, hogy elegendő folyadékkal látja el a testet.
Az ivási rendszer alapelvei a nyári melegben
- Csak olyan italokat igyon, amelyek frissítik és egyben helyettesítik az izzadt sót.
- A hűtött italok emelik a test hőmérsékletét is. Igyon 12–15 Celsius fokos hőmérsékletű vizet, az a legjobban lehűti.
- Az italoknak a lehető legkevesebb cukrot kell tartalmazniuk. Legfeljebb hat százalék ajánlott, mert az édesebb italok fokozzák a szomjat.
- Kerülje a kis mennyiségű alkoholt
Mit kell inni a meleg alatt, és mennyi folyadékot kell inni.
- A hőség idején elsősorban asztali ásványvizet igyon, amelynek nátriumtartalma legfeljebb 100 milligramm/liter.
- A közönséges csapvíz, gyógyteák, gyümölcsteák vagy vízzel hígított gyümölcslevek is jól szolgálnak majd Önnek.
- A gyümölcsök és zöldségek szintén megfelelő folyadékforrások. Például paradicsom, uborka, dinnye, eper, citrusfélék.
- A hideg levesek folyadékot is adnak Önnek.
- Folyamatosan kell innunk, mielőtt szomjasak lennénk. Egy felnőttnek általában két-három liter folyadékot kell inni (tömeg kilogrammonként 0,40 deciliter konverzió). Ez az összeg nő azoknál, akik fizikailag dolgoznak és többet izzadnak.
A fogyás nyári étrendjének alapja a gyümölcs és a zöldség.
Tartson be sok friss gyümölcsöt és zöldséget étrendjébe. Vegyünk főzetlen ételeket kis, gyakoribb adagokban, rendszeres szünetekkel. A szervezet minden bizonnyal csak örülni fog egy ilyen változásnak.
A vitaminok, ásványi anyagok és élő enzimek mellett a gyümölcs és a zöldség is rostforrás, amely megköti a hulladékot, és ezzel megszabadítja a kellemetlen terhektől.
A nyári gyümölcsök és zöldségek fogyasztása megtisztítja testének sejtjeit és megszabadul a szövetektől. Természetesen a felesleges kilogramm végül elveszik, de csak akkor, ha betartja az ivási rendszert és elegendő testmozgást végez. Tehát a nyár ideális idő a fogyáshoz.
Fontos továbbá antioxidánsok hozzáadása gyümölcsökből és zöldségekből, amelyet nagyon gyorsan elhaladunk a testben, ha napozunk, dohányzunk, és jobban szeretjük a sült és grillezett finomságokat.
Kényeztesse magát sok vitaminnal legalább a nyári hónapokban: A-vitamin található sárgarépában, paradicsomban, málnában, sárgabarackban, vajban és halban. A C-vitamin megtalálható olyan gyümölcsökben, mint a fekete ribizli, eper, citrusfélék, kivi, málna, szeder, de olyan zöldségekben is, mint a paprika, a karfiol, a kelkáposzta, a karalábé, a paradicsom, a burgonya. E-vitamin viszont növényi zsírokban és olajokban, zöldségekben, diófélékben, gabonacsírában. A paradicsomot és a vörös dinnyét tartalmazó likopin azonban szintén nagyon hatékony antioxidáns.
Ha csak 2-3 kilogrammal kell csökkentenie a súlyt, egy kis határozott akarattal nem lehet leküzdhetetlen probléma. Jó étrend mellett az ízlelőbimbóinak nem is kell üresen kijönniük.
A nyári rövid távú diéták ideálisak a gyors testsúly-beállításhoz. A meleg hónapokban az ember kevesebbet eszik, ízlelheti a könnyebb ételeket - gyümölcsöt, zöldségsalátát, baromfit vagy halat. Különösen a növényi eredetű ételek zsírszegények, de sok vizet, telített ballasztanyagokat és bioaktív anyagokat tartalmaznak. A jobb zsírégetésről is gondoskodnak.
A következő diétával akár 2,5 kilogrammot is fogyhat. Hosszú távon a szervezet számára a legjobb étrend alacsony zsírtartalmú. A legfontosabb az, hogy a napi zsírfogyasztás ne haladja meg a 60 grammot. Ez az a mennyiség, amelyet a test naponta képes megégetni és energiává alakítani.
A nyári étrend 5 napig tart, a fogyásnak körülbelül 2,5 kilogrammnak kell lennie.
A diéta elve: napi 800 kalóriát fogyaszt, fehérjében, szénhidrátban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, kevés zsírt tartalmaz - csak olívaolaj formájában. Erősíti az immunrendszert, pozitív hatással van a vér koleszterinszintjére, védi a szívet és az ereket. Ha úgy gondolja, hogy az öt nap nem elegendő, meghosszabbíthatja azt legfeljebb egy héttel, mert hosszú távon ez a kalória- és ezért tápanyag-bevitel nem elegendő. Ez árthat az egészségének.
Menü és étkezés a diétás fogyáshoz nyáron.
REGGELI - válasszon egyet a lehetőségek közül (egyenként 200 kalória)
Gyümölcssaláta joghurttal. Vágjuk kockákra 1 kivi és 150 g vörös dinnye, adjunk hozzá 1 alacsony zsírtartalmú joghurtot és egy csepp citromlevet.
Grisini körtével. 3 grisini 1 szelet baromfi vagy pulyka sonkával, plusz 1 körte.
Juhsajt paradicsommal. Vágjon kockákra 50 gramm juhsajtot, 250 gramm paradicsomot, adjon hozzá 3 fekete olajbogyót és keverje össze.
Őszibarack dióval. Szeleteljünk 2 barackot, öntsünk egy fehér zsírszegényt
joghurtot és megszórjuk egy teáskanál apróra vágott dióval.
Dinnye sonkával. Vágjuk kockákra 200 gramm sárga dinnyét, csepegtessünk le citromlével és tálaljuk 2 szelet sovány pulykával vagy csirkehússal.
TIZEN VAGY OLOVRÁT (Egyenként 50 kalória)
1 kicsi őszibarack, vagy 1 kicsi nektarin, vagy 100 g sárga dinnye, vagy 150 g vörös dinnye, vagy 1 kivi, vagy 150 g eper, vagy 150 g málna, vagy 75 g szőlő, vagy 1 kicsi alma, vagy 1 kicsi körte, vagy fél grapefruit.
EBÉD - válasszon egyet a lehetőségek közül (egyenként 250 kalória)
Bárány cukkini. Mosson 100 g bárányfilét, szárítsa meg, fűszerezze és 5 percig pirítsa 1 teáskanál forró olívaolajon. Tegyük félre és sütjük 2 szeletelt cukkinit három percig. Ezután sózzuk és fűszerezzük a cukkinit, megszórjuk zsályával, meglocsoljuk citromlével és egy gerezd apróra vágott fokhagymával. Ehhez készítsen mártást (hideg sűrű szósz, amelyet köretként szolgálnak fel) 100 g alacsony zsírtartalmú krémsajtból, fokhagymából, sóból és borsból.
Borjú steak citrommal. Vágjon félbe 2 borjúszeletet (egyenként 80 g), és 1 teáskanál olívaolajon sütje - mindkét oldalon körülbelül egy percig. Majd sózz és alázkodj. Vágjuk szeletekre egy fél citromot és két gerezd fokhagymát. Tegyen egy tűzálló tálba fokhagymát citrommal és egy kis rozmaringgal, tegye rá a vágásokat, szórja meg 1 evőkanál parmezán sajttal és süsse egy ideig. Tálaljuk 150 gramm spenóttal, amelyet 4 evőkanál húslevessel készítünk, sóval, fokhagymával, fekete borssal és szerecsendióval ízesítjük.
Halfilé paradicsommal. 150 g filét vágjunk darabokra, sózzuk, ízesítjük és 1 teáskanál olívaolajon megsütjük. Adjunk hozzá 200 gramm szeletelt paradicsomot (héj nélkül) és 3 szeletelt fekete olajbogyót, fűszerezzük és főzzük körülbelül 5 percig. Ezután megszórjuk petrezselyemmel. Egy szelet bagettel tálaljuk.
A makaróni mind arrabiata. Forralj fel 40 g makaróni sós vízben. 1 hagymát felaprítunk és megpirítunk 1 teáskanál olívaolajban, hozzáadunk 250 g apróra vágott paradicsomot, kevés chilit és bazsalikomot, és kb. 5 percig pároljuk. Ezután öntsük rá az elkészített makarónit.
VACSORA - válasszon egyet a lehetőségek közül (egyenként 250 kalória)
Pácolt zöldbab. Forraljon 250 g zöldbabot sós lében, hagyja lecsöpögni és kihűlni, adjon hozzá 1 apróra vágott borsot, egy paradicsomot és 1 hagymát. Öntsön bele 6 evőkanál húsleves, 1 evőkanál citromlé, 1 teáskanál olívaolaj, só, fűszerek, kakukkfű infúzióját. Tálaljuk két szelet knacke-brot-tal.
görögsaláta. Vágjon darabokra két paradicsomot, 250 g salátát, 1 hagymát. Keverje össze és öntsön 3 evőkanál húslevest, 1 evőkanál ecetet, 1 teáskanál olívaolajat, sót, fűszereket. Adjunk hozzá 40 gramm juhsajtot. Tálaljuk egy szelet bagettel.
Saláta csirkemellel. Szeleteljen 50 g salátát és 200 g paradicsomot, fűszerezze bazsalikommal, sóval, fekete borssal és fél teáskanál olívaolajjal. Ezen kívül 125 g csirkemell, amelyet sózva megsütünk és fél teáskanál olajon vagy grillen megfűszerezzük.
Sárgarépa fokhagymával. Vágjuk keresztbe, vagy reszeljünk le 300 g fiatal sárgarépát, fojtsunk rá egy teáskanál olívaolajat, adjuk hozzá a zúzott 2 gerezd fokhagymát, és röviden pirítsuk meg. Öntsünk 100 ml zöldséglevest és főzzük körülbelül 4 percig. Ezután keverjünk bele néhány levél petrezselymet. Adjunk hozzá 10 g mandulapehelyet, és tálaljuk 2 szelet knacke-brot-tal.
Vegyes zöldség. Negyedre vágva, ill. 1 bors és 1 cukkini szeleten 5 percig sütjük fél teáskanál forró olajon, sózzuk és ízesítjük. Ezután aprítson finomra 30 gramm zöld olajbogyót, keverje össze 1 teáskanál bazsalikommal. Festék a cukkinit és a paprikát 40 g zsírszegény kenhető sajttal, és tegyenek rá szeletelt olajbogyót. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk.
Hogyan lehet megelőzni a nyári étkezés problémáját
A nyári melegben azonban nem szeretnek enni, mint télen A nyári estéken sokan közülük napközben sem lépnek fel kalória nélkül, gond nélkül. Gyakori grill, a szokásosnál több alkohol és sokféle, bár a könnyebb édességek nem maradnak következmények nélkül. A nyarat a későbbi felkelés is jellemzi, és így az alvás ideje későbbre tolódik. Ez hajlamos több étel fogyasztására, különösen este.
A nyár a vegyes italok, a sör és a kofola ideje is. Ezek az italok, különösen az alkoholos vegyes italok, nagy mennyiségű kalóriát tartalmaznak, amelyeket nem bontanak le a társaság teraszán ülve.
Azonban minden buktatót meg lehet oldani. Egy igazán hatékony recept egyszerűen nem a szokásos, de helyes szabályok betartása. Gyakori jelenség, hogy minél drasztikusabb a diéta télen és tavasszal, annál nagyobbak a bűnök és a csalódás nyáron. A tartós sikert csak a sérv ésszerű cseppje garantálja, anélkül, hogy megkínozná a testet, amelyet nyáron, amikor mindenből elég, a test mérsékelten fizet nekünk.
Néhány javaslat a fogyáshoz a nyári hónapokban.
Íme néhány tipp, amelyek nem fognak éhezni, de kalóriát spórolnak a karcsú vonal javára.
Hideg rizs reggelire
A reggeli hideg rizs vagy az olovrant remek alternatíva néhány kalória megtakarításához. Hagyja kihűlni a főtt rizst (egy nappal korábban is elkészítheti), ebben az állapotban gyümölcs- vagy almatáplálékkal fűszerezze. Nincs sok robotod ezzel, és egy adag elegendő energiát fog adni.
Egy nap vacsora nélkül
A forró napok valahogy elveszik az étvágyunkat, és este sokaknak nincs étvágyuk. A tökéletes alkalom arra, hogy tegyünk valamit vonalunkért! Lemondhatja a vacsorát! Legalább egyszer egy héten! Úgy, hogy a hatodik után már nem eszel, csak sok folyadékot iszol. De vigyázz! Nincs cukor, nincs alkohol! Ez az eljárás támogatja azoknak a hormonoknak az aktiválását, amelyek küzdenek a felesleges kilók ellen. Gondolom, képes kezelni a hét egy napját?!
Alma nélkül egy lépés sem
Azt mondják, hogy ha valami pozitívumot akarunk tenni az egészségünk érdekében, minden nap egy almát kell élveznünk. A szomjat oltja, és alkalmas a tizedik, olovrant vagy a városban, amikor éhes vagy a farkasokra. Hot dog vagy hamburger helyett egészséges almához kell nyúlnia!
Fogyni fog a hideg vízből (nem a jeges vízből)
Amikor kint meleg van, legtöbben inkább hideg italok után nyúlnak. Talán örömet szerezünk neked, amikor azt írjuk, hogy a hideg italok rosszak lesznek. Nem annyira szó szerint! Azok azonban, akik hűtött vízzel vagy ásványvízzel oltják szomját, arra kényszerítik a testet, hogy a folyadékot testhőmérsékletre melegítse, és így energiát szabadítson fel. És a kalória rovására!
Ivási rendszer vékony vonalig
Nem csak nyáron nagyon fontos az elegendő folyadékbevitel. Naponta két és fél liter vizet kell inni. Ez a mennyiség felgyorsítja az anyagcsere folyamatát, valamint a zsírégetést. Ha citromlevet adunk a vízhez, a hatás valamivel hatékonyabb.
Zsírt égetünk kávéval
Vegyük például a dél-európai emberek példáját. A főétkezés után alapvetően megisznak egy csésze eszpresszót. A koffein segít felgyorsítani a zsírok lebontását. A legjobb, ha cukor nélkül iszunk kávét, de ha nem tudunk ellenállni, próbáljuk meg a mézzel édesíteni. A kávé azonban dehidratálja a testet, ezért ne felejtsen el inni legalább egy pohár vizet!
Gyümölcs édességek helye
Nyáron hatalmas a gyümölcs- és zöldségkínálat az üzletekben. Kár lenne, ha az édesség helyett nem a dinnyét vagy az epret részesítené előnyben. Édesek, ezért a csokoládé vagy a keksz helyettesítésére szolgálnak, 90-95% vizet tartalmaznak, amely tökéletesen felfrissít, ugyanakkor erőt ad, annak ellenére, hogy kevés kalóriájuk van! Bár a legtöbb gyümölcs édes ízű, a gyümölcs viszonylag kevés kalóriát (joule) tartalmaz. A 100 g tömegű friss gyümölcs legalacsonyabb energiaértéke dinnye - 16 kcal (67 kJ), ananász - 24 kcal és citrusfélék - 23-30 kcal, a legmagasabb fekete ribizli és csipkebogyó - 73 kcal (306 kJ).
Gyógynövények a kalóriák ellen
A gyógynövények titka a fogyáshoz az, hogy serkentik az emésztést. Próbáljon petrezselymet, oregánót, bazsalikomot vagy metélőhagymát adni az étkezéshez vagy a salátához. Javasolhatunk chili paprikát is. Forró és sokak után még forróbb lesz, de mit tud mondani az ilyen tészta chili szószsal? A tűz, amelyet az éles paprika okoz, a kalóriák szó szerint megolvadnak.