| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
GYERMEKKÜLÖNLEGESLegyek:-) gesztenyepüréből gyerekpartira (másik lehetőség a golyókra)[recept sz. 39546, 2011.4.26-tól]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 2x 250 g fagyasztott gesztenyepüré, 150 g porcukor, 2 vaníliás cukor, rum esszencia vagy egy kis rum - ízlés szerint, 150 g őrölt piskóta, 125 g vaj, csokoládé öltözködéshez, mandulapehely, golyó alakú díszítés, fehérre keverve szájban cukor és citrom. ebből a mennyiségből kb. 60 darab jön ki - mérettől függően. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Keverje össze a felolvasztott pürét, a porított és a vaníliás cukrot, a piskótát, a rumesszenciát és a tésztavajot, készítsen golyókat, és hagyja őket kissé kihűlni. majd csokoládéba mártjuk és azonnal golyó alakú szárnyakat - mandulapehely, szem - cukordíszeket adunk hozzá. amikor a csokoládé megszárad, a fehérből, a porcukorból és a citromból vastag habot készítsen, tegye zacskóba vagy díszítse és készítsen szájat, hagyja a hűtőben megkeményedni. Csak ezután tegyük egy üvegbe és tároljuk a hűtőszekrényben. |
