Nagyszerű egészséges köret. Nagyon alacsony a glikémiás indexe, és emellett kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a fehér fajták.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly Közepes szemű fekete rizs 1000 g
- Közigazgatási besorolás: Gabonafélék és ezekből készült termékek
- Fogalmazás: Közepes szemű fekete rizs 100%
- Származási ország: Olaszország
- Tárolás: Sötét, száraz és hűvös helyen
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
Tulajdonságok és előnyök: A fekete rizst főleg Tibetben termesztik. Hazánkban ez az egyik kevésbé ismert faj, és meglehetősen furcsa. Ugyanakkor nagyon ízletes és emellett jelentős táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. A fehér fajtákhoz képest kétszer annyi fehérjét tartalmaz, és nagyon alacsony glikémiás indexe is van. A többi rizstípushoz hasonlóan nem tartalmaz glutént, nagyon tápláló és könnyen emészthető. Antioxidánsok, esszenciális aminosavak és különféle vitaminok (különösen a B és E csoport) és ásványi anyagok forrása.
A használat: A fekete rizs kiváló egészséges köret a húshoz, a halhoz, de a zöldségekhez is. Salátákhoz vagy rizottó készítéséhez alkalmas. Kiváló például sült édesburgonyával. További ötleteket és inspirációt találhat az egészséges ételek számára magazinunk receptjei részben.
Az elkészítés módja: A fekete rizst a klasszikus rizthez hasonlóan készítik, csak egy kicsit tovább tart. Öntsön hideg vizet 2: 1 arányban a víz javára, és forralja fel. Főzzük körülbelül 40 percig. Kikapcsolás után hagyja a rizst lefutni a fedél alatt, majd megsózhatjuk.