Szia! Azt akarom kérdezni, fagyasszon le néhány ételt, amit főz a gyerekeknek ? helyénvaló ? és meddig lehet a fagyasztóban és minden. Mármint konkrét ebédeket - leveseket és másokat. Köszönjük a hozzájárulást! 🙂
diky emjee 😉
. Csak nem találtam ott pontosan azt, amire szükségem volt. 😒
Szeretném tudni, hogy lefagyasztható-e pl. Levesek vagy tejszószok, és hogy fagyasztható-e hússal. Nos, például ha főzök egy gyertyát, lefagyaszthatom ? és amikor például bablevest készítek zöldséggel és burgonyával, akkor csak egy csészébe tehetem és lefagyaszthatom? vagy meg kell fagyasztani spec. csészék. és melyik készételnek nem szabad biztosan megfagynia ? és mi van a kész fasirky-val, csirkehússal zöldséges szószban/liszttel sűrítve /, akármilyen ebéddel, ha hagyjuk. és főleg meddig fagyhat le.
így szinte mindent lefagyasztok, még a szószokat is, de ha van burgonya, akkor szétesik, szó szerint "elfújja"
levesek is, minden, rizs, kész hús, zsemle, sütemény.
és a leveseket a csészébe helyezett zacskóra tettem, és amikor megdermed, átveszem a csészét, és csak a zacskóban hagyom
köszönöm mimika! 🙂. jó ötlet azzal a táskával és csészével 🙂 akkor mindenképpen jobb fagyasztóban dolgozni, nem? és speciális tasakokat használ az élelmiszerek fagyasztásához?
. tehát ha krumpli van a levesben, akkor válasszam? és meddig fagyasztod az ilyen ételeket ? főleg ha gyerekeknek szól?! Tudod, kevesebb, mint 2 hónap múlva megyek a szülészeti kórházba, és szeretnék főzni és lefagyasztani a kicsi ételét, hogy a férjem csak felolvasztja és ebédeljen a kicsiknek. Azt hiszed, most lefagyaszthatok egy kis ételt?
és ezért tejes leveseket is fagyasztasz?
különben egyszer paprikát töltöttem paradicsommártásban, és amikor felolvasztottam, a víz teljesen elvált a paradicsompürétől, és nem akartam kombinálni 😖
Teljesen hétköznapi táskákba tettem, nagyobbak, gondolom 20x30cm
Nem válogatok krumplit levesekből, túl lehet élni, a gyerekek megették a felolvasztott gránátot is, pedig kicsit más volt 😉
Tejet is fagyasztok, de olyanok, mint te írsz, elválasztva néha sűrűn a víztől, de amikor megfőzöm, akkor is
és úgy adom kb fél év múlva megesszük
fél év múlva ? 😕 nagyszerű, mert valahol olvastam, hogy egy hónapon belül meg kell enni. hát nem igaz? Ezt most elkészíthetem, és lefagyaszthatok pár ételt. 🙂
Zini, minden ételt normálisan lefagyasztok, kivéve a burgonyát és a burgonyát, és lehűtöm. legutóbb darált húsból készítettem golyókat, amelyeket a sütőben megsütöttem és megfagytam, és nemrég főztem egy paradicsomszószt, és csak fagyasztott golyókat dobtam bele, hagytam forrni és kész.
Fagyasztok leveseket, húsos tekercseket, rizst. általában ha többet főzök és az marad, sajnálom, hogy kidobtam. és ebben az 5 hónapban mindig megesszük
és érezni kell az ízkülönbséget. például az íze egy ilyen klasszikus csirkeleves felolvasztása után?
. vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, vagy szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni?
és így felengedés után sem szükséges felforralni?
a leves íze normális
Este közvetlenül lefekvés előtt veszem fel, reggel megolvad
Arckifejezésként is csinálom, csak amikor nagyon sietek, a mikróban megolvadok 🙂
baba a este otazka.co fagyasztás terjed ? ha otthon csinálom pl. hal vagy tojás-sárgarépa vagy túró, ahol van főtt tojás, vaj és sajt is . Hmmm.
például baba és eper - ezek is megfagyhatnak?
az epret a legjobban azért lehet fagyasztani, mert egymás mellé helyezik a papírokat, és amikor megfagyok, az agyam konzervdobozba fordítható. Nem fogom elnyomni és szépen kiolvadni, amikor szükség van rájuk. 🙂
jeeej diki tanácsért 🙂
amikor lefagyasztom az epret, felolvasztás után teljesen olyanok, mint az iszap és sokkal kevésbé édesek ☹
Zinuska, ezt még soha nem próbáltam, de próbáld meg elkészíteni, és tedd egy kicsit a keimkbe, hogy megdermedjen, másnap vegye fel és kóstolja meg. akkor szólj 🙂
Nem fagyasztottam le a kenhető ételeket, velünk fognak enni, és az eper elveszíti a cukrot, de ha külön fagyasztják őket, nem segítenek. Nos, sok mindent lefagyasztok, levesektől, kolbászoktól, sajtoktól és ryzutól . Egyszer kipróbáltam gombócot is, de olyanok voltak, mint az iszap. Fagyasztok tejszínt, túrót, sajtot is.
Én sem tudok sokáig elterjedni a kenőcsünkkel, csak elkészítem és elmúlik, de ki kell próbálnom, mert szeretnék néhány kenést, lefagyasztani és amikor a szülészeti kórházban vagyok, szóval hadd adjak egy kis kenyeret a kicsiemnek.és egy kicsit megfagyok és holnap kipróbálom a kostnut-ot. Értesítem. 😉
Miriamka túró, bryndzu és kemény sajtok, én is lefagyasztom, de tejszín. Ako 😕 olyan, mint a tejföl a fagyasztóba tett csészében. Nagyszerű lenne, ha fagyasztható lenne, mert nagyon szeretem, és mivel nincs hosszú fogyasztása, sokáig nem kaphatom és mindig kéznél vagyok a hűtőben. felolvasztás után teljesen rendben van. nem különültek el sűrűn a víztől. és mi van akkor, amikor én pl. sült brokkoli ? A savanyúba tojással kevert tejszínt tettem. Egy ilyen sült krém dolgot tehetek a mélyhűtőbe.
tiszta tejszínes kovász, édes, joghurt/csak fehéret teszek a fagyasztóba/- mindig veszünk egy kartont a metróban és lefagyok, és van békém, az édes fagyasztottból a krémet is megszárítom, vagy főzéshez használom, és bármikor savanyúvá kakaós drágámmal készíted.nem marad véletlenül másnapra, nemhogy fagyásról. 😀
fagyasztott friss kalerabot teszünk a vasárnapi levesbe, mert a hűtőben mindig "stagnál" és friss is 😉
Ami a főtt dolgokat illeti, nem fagyok le sokat, mert megpróbálok annyit főzni, hogy megegyem, de lehet, hogy ha gyermekeim lesznek, akkor többet fogok fagyni 😀
az egyetlen dolog, amit sokáig fagyasztottunk, az az esküvői torta volt, amit az első évfordulóra kihúztunk, és azonnal bedobtuk a kaszába 😝 különben a desszertek lefagyaszthatók, de nem kell őket fagyasztóban hagyni több mint 3 hónapig
bébi, szóval ma elterjesztem a halakat, így holnap közlöm veled, hogyan alakult az olvadás és ezért a kocka 😉
Sok friss zöldséget fagyasztok le, főleg levesekben, fagyasztok kenyeret és rozkyt, valamint muffint és különféle süteményeket is, de most elsősorban az ételek érdekelnek, mert előre meg kell főznöm a kicsit, amikor m az óvodában . jelenleg marhahúst főzök zöldségeken és lefagyasztom . és ha kész vagyok, csak kiolvasztom, és már főzök rá rizst vagy burgonyát 😀
Miriam és milyen gyümölcsös jofurtok. azt írod, hogy csak fehérben fagyasz meg. Miért? a gyümölcsös nem jó megfagyni. 😕
amikor még kicsi volt, 😀 így amikor mindig volt szezon valamilyen gyümölcs, a nő megpucolta és megtisztította a gyümölcsöket, összekeverték és a mélyhűtőbe tették, télen pedig kémiai adalékok nélküli gyümölcse volt. csak egy kicsit édes volt. a gyümölcsök fagyasztással elveszíthetik a cukrot ? 😕