Egészséges táplálkozás a megelőzés, de számos betegség kezelésének szerves része - univerzális "eszköz" az egészség javítására. Egyes betegségek azonban speciális étrend-kiigazítást igényelnek. Ez is hozzájuk tartozik "Esemka"?
Szakértők is tanultak az SM-nél étrend hatása erre a betegségre. Már a múlt század 40-es éveinek végén elkezdődött a munka az ún. Swank dolgozószobája, amely étrendi adatokat gyűjtött alacsony telített zsírtartalommal, többszörösen telítetlen zsírsavakkal kiegészítve.
Az összes eddig kipróbált diéta - nemcsak Swankova, de akkor már Eversova (Evers nagyon szigorú étrendet is kidolgozott SM-es betegek számára), ill Atkinson diéta - a szakértők szerint meglehetősen korlátozóak. Ők igényes a pénzügyekre, idő és felkészülés, és sok közülük nem garantálják az összes szükséges tápanyag kiegyensúlyozott bevitelét.
Az, ahogy eszel, szerepet játszik
Számos betegségre hatással van az étkezési mód is, amely bizonyos területekre jellemző. Például ismert mediterrán táplálkozás, gazdag valamiben a hal és növényi olajok, összetételében általában nagyon egészségesnek tekintik, és sok dietetikus és orvos hajlamos arra, hogy megfelelő étrend-modell hazánkban is, a megelőzés részeként szív- és érrendszeri, vagy rák.
Ami az SM-t illeti, a neurológusok szerint ennek a betegségnek az előfordulása nagyobb a szélességi fokunkon, az Egyenlítő felé kevesebb az ekcéma.
Az ezt befolyásoló tényezők nemcsak több napsütés, de minden bizonnyal diéta.
Egészséges és racionális
A szklerózis multiplexben is a neurológusok hangsúlyozzák az egészséges fontosságát, racionális táplálkozás, amelynek minden összetevőt tartalmaznia kell - fehérjék, cukrok és zsírok, ásványok, vitaminok, víz.
Testünk nem extrém diétákra épül. A jelenlegi generáció rosszabbul eszik, mint az előző. Ezt bizonyítja az előfordulás is elhízás és a civilizáció különféle egyéb betegségei.
A mi nagyszüleink bizony nem minden nap ettek húst. Többet ettek hüvelyesek, szénhidrátok korlátozott mennyiségben, fizikailag többet dolgoztak, nem ettek, nem ülő mód.
Szakértők szerint az SM számára is ésszerű, kiegyensúlyozott étrend. Egészséges változatokat kell választani (pl. egészséges zsírok, - különösen növényi forrásokból és halakból), és az étel egyes összetevőit optimális arányban vegye be.
Hogy van a tej?
Az SM-ben megszokja a beszélgetést a tejre és a tejtermékekre mint problémás étel. Valóban, az SM-ben szenvedő betegek bizonyos százalékának problémái vannak - akár tejfehérje-allergiával, akár laktóz intolerancia - tejcukor.
A neurológusok azt tanácsolják a betegeknek, hogy maguk vegyék be tesztelték, hogy a tejtermékek elfogyasztása után jobban megemésztik-e őket, vagy tesztelhetik-e őket ételallergia, és az intolerancia. Néhány SM-es beteg is szenved coeliakia, tehát gluténmentes étrendet kell követniük. Általában azonban SM-es betegek számára ajánlott kizárja az ételt a fehér lisztből.
Olvassa el még:
Hasznos "omegák"
Gyakran vitatják az esszenciális többszörösen telítetlen előnyöket omega 3 és 6 zsírsavak az étrendben. Alapvető fontosságúak az egészség szempontjából, és mivel a test nem tudja egyedül elkészíteni őket, meg kell ennünk őket, esetleg táplálék-kiegészítőkben. Részarányukat növeli az említett mediterrán étrend, miközben nemcsak az elégségességükre, hanem a helyes arányra is figyelni kell (az optimális az n-6-MK: n-3-MK = 1: 1 vagy 1: 2, az 1: 5 arány is elfogadható).
Néhány neurológus arról számol be, hogy ezeken a területeken, ahol az étrend halban gazdag, és ezáltal hasznos esszenciális zsírsavak, alacsonyabb az SM előfordulása. Nem szabad azonban elfelejteni házikészítésű étel, például alma vagy egy répa a teljes anyagok tartalma miatt teljes kincsek. Az eszkimók alfája és omegája az, hogy egészséges testsúlyt kell fenntartaniuk.
Extrém diéták azonban nem ajánlottak fogyáskor - többségük nem garantálja az összes tápanyag megfelelő ellátását, és sokáig nem is tarthatók. Nem csak veszélyben vannak yo-yo effektus, hanem a betegségre is káros hatással van. Példa azokra a betegekre, akik szigorú miatt vegetáriánus vagy vegán étrend szenvedett B12-vitamin hiány, ami hátrányosan befolyásolja az idegrendszert.
Az eredmények megjelennek
Egészséges és kiegyensúlyozott étrend esetleg az SM esetében is javítani bizonyos tüneteket. A tény, hogy ha a beteg jobban emészti, nincs túlsúlyos vagy elhízott, és többet tud mozogni, hozzájárul a jobb érzéshez, és a szakértők szerint: késleltették a betegség progresszióját is.
Változások a jobb irányba a betegek már megfigyelhetik két-három hónapon belül. Az orvosok szerint tanácsos konzultálni velük táplálkozási szakember. A fogyáshoz kerülje az extrém diétákat. Sújt veszteni racionális és kiegyensúlyozott étrend alkalmazása, legfeljebb 5 kg havonta.
A fogyás egyben stressz is, és a túl gyors és jelentős súlycsökkenés káros hatással lehet a betegségére.!
Az eszkinek egészséges életmódjának szabályai:
- egészséges testsúly fenntartása,
- takarékosan, egészségesen és rendszeresen egyél,
- Egyél sok zöldség és megfelelő gyümölcs (figyelem, a gyümölcs cukrot tartalmaz),
- kövesse az ivási rendet,
- kerülje a kész húskészítményeket, kolbászokat, Gyorséttermet eszem - só, veszélyes transzzsírok és telített zsírok, különféle adalékanyagok forrása,
Korlátozza az édességeket, és édesített italok,
- A probiotikumok is ajánlottak: bevihetők élelmiszerekbe, étrend-kiegészítőkbe. Hozzájárulnak a bél mikroflóra egyensúlyához - az ún mikrobiom, és így ők is profitálnak immunitás, mivel a bél a legnagyobb immunszerv.
Olvassa el még:
Mi a jó és mit kell kizárni:
- egyáltalán ne igyon kemény alkoholt (egy csepp fehér vagy vörös bor lehet, de takarékosan),
- csökkentse a húsbevitelt, különösen a vörös húst,
- a legalkalmasabbak a halak - tengeri, de például pisztráng is (hasznos omega 3 zsírsavakat tartalmaz),
- korlátozza vagy kizárja az ételeket a fehér lisztből, korlátozza az egyszerű cukrok bevitelét is,
- mindenképpen előnyben részesítse az ételek elkészítésének megfelelő és kíméletes módjait ne sütjük, a legjobb az elkészítés főzéssel, párolással, párolással,
- vigyázzon a D-vitamin elegendő bevitelére - napfénynek való kitettség, vagy táplálékban vagy étrend-kiegészítőkben is.
Hol találhatók esszenciális zsírsavak:
- diófélék és magvak,
- néhány margarinok,
- olajos tengeri, de édesvízi halak is.
Ez a cikk a tavalyi Neuro magazin 3-4. Számában jelent meg. Ha az egész magazin érdekli, megrendelheti a képre kattintva.
Hagy egy Válasz Mégse választ
Sajnáljuk, be kell jelentkeznie, hogy megjegyzést írhasson.