Az egyik népszerű diéta és a túlsúly és az elhízás megszüntetésének módja a megosztott étrend. Ez érthető - egyszerű megoldást ígér az elhízás problémájára. Az osztott étrend azonban csak egy másik módja a fogyásnak, majd a legtöbb esetben a hízásnak ismét.
Nem igaz az a felfogás, hogy emésztőrendszerünk nem tudja feldolgozni az ételek bizonyos kombinációit. Szinte minden étel fehérje, szénhidrát vagy szénhidrát keveréke, így elválasztásuknak nincs gyakorlati jelentősége. Ha az emberek elveszítik a megosztott étrendet diétázás közben, az nem az étel megosztásának tudható be, hanem az energiatartalom és az elfogyasztott kalória mennyiségének csökkentéséből adódik.. Ugyanannyi kalóriamennyiséggel akkor is fogynának, ha nem különítenék el az ételt.
Tény, hogy a megosztott étrend egy bizonyos ponton segíthet. Hogyan? Amíg eszel, kövér vagy. Aztán egy napon mérges lesz, és azt mondja: "tennem kell valamit ez ellen". Így például olyan étrenddel kezd, mint egy osztott étrend. Hirtelen elkötelezi magát annak, amit fogyaszt. Akár étrendje megosztott, akár osztatlan, már most is óvatos.
Nyilvánvaló, hogy aki figyel arra, hogy mi van, lefogy. A fogyás azonban nem a megosztott étrend hibája. Csak arról van szó, hogy korlátozzuk az energiafogyasztást. Sok ember számára elegendő a menü viszonylag kis beállítása a fogyáshoz, és hirtelen minden rendben van.
A megosztott étrend fő elve az, hogy ne keverjen különböző emésztési idővel rendelkező ételeket, és eltérő követelményeket támasztanak az emésztőnedvek savasságára vagy lúgosságára vonatkozóan. Mindig kombináljuk a fehérje- és szénhidrátcsoportokat a semleges csoportokkal. A szénhidrát és a fehérje csoportokat azonban nem kombináljuk!
A megosztott étrend alapelvei.
Mit szabad fogyasztani megosztott étrend mellett:
Alapvetően mindent, de az elfogyasztott ételt megfelelően csoportokra kell osztani. Ezenkívül a csoportokon belül be kell tartani a megállapított szabályokat.
Ételcsoportok:
A. csoport: "savas ételek" - fehérje: hús, baromfi, hal, tenger gyümölcsei, szója, sajt és legfeljebb 50% zsírtartalmú nyers termékek, tojás, néhány gyümölcs: narancs, grapefruit, eper, málna. gyümölcs teák, pezsgő
B csoport: "semleges ételek"- a legtöbb zöldség: borsó, uborka, spenót, paradicsom, hagyma. magvak, diófélék, gyógynövények, savanyú tejtermékek: kovász, túró, ricotta. olívaolaj, sonka, füstölt hal, vaj
C csoport: "lúgos ételek" - teljes kiőrlésű ételek: kenyér, tészta. sütemények, kekszek, cukor, méz, rizs, édes zöldségek: burgonya, sárgarépa, kukorica. édes gyümölcsök: banán, édes alma, szárított gyümölcsök. minden hüvelyes, kivéve a szóját, a sört, a gyümölcsleveket, a szirupokat
Milyen elveket kell betartania a diéta megosztása során?.
Az A és C csoportok összekapcsolása szigorúan tilos. Lehetséges az A és B, illetve a B és C csoportok kombinálása.
§ Ügyelni kell arra, hogy elegendő mennyiségű fehérjét, kalciumot, cinket és D- és B12-vitamint fogyasszon.
§ Elvben a keményítőket és a fehérjéket nem szabad közös étkezés közben fogyasztani. Ez azt jelenti, hogy nem eszünk húst burgonyával vagy kenyeret vajjal vagy sajttal.
§ A gyümölcsöt és gyümölcslevet kizárólag éhgyomorra szabad fogyasztani. Étkezés előtt vagy tízkor is fogyasztható (alkalmasabb, mint tíz tíz zsemlével vagy bagettel)
§ Az alacsony energiaérték miatt a menübe felvesszük a gyümölcsöt. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyon védenek, és az öregedés ellen is hatnak. Ugyanakkor külön kell fogyasztani, nem más ételekkel együtt.
§ Zöldségfélék - Célszerű a zöldségeket rendszeresen fogyasztani, rizsként vagy burgonya helyett köretként használni. A burgonya és a kukorica keményítőt tartalmaz - nem kombinálható fehérjékkel.
§ Kenyér - inkább a sötét teljes kiőrlésű gabona. A kenyér és a sütemények keményítők.
§ A sajtok kalciumforrást jelentenek. Minőségi, lehetőleg alacsony zsírtartalmú sajtok fogyasztása ajánlott. A fehérjékhez tartoznak.
§ Csokoládé - korlátozzon, egyen inkább sötétben, és ne keverje más ételekkel.
§ Tej - kevesebb tehéntejet igyon, lehetőleg ökológiai gazdaságokból. Jobb, ha szójatejet, zabot, rizst stb. A tehén és a szójatej fehérje, a rizs, a zab és a mandula tej egyetemes táplálék, azaz. mindennel kombinálhatók.
§ Tojás - lehetőség szerint vásárolja meg azokat, amelyeket biogazdaságokban termesztenek. A közös tojások antibiotikumokat tartalmaznak. A tojás fehérjetartalmú étel.
§ Vaj - inkább a vajat, mint a növényi fűtött olajat tartalmazó margarinokat. A vaj kombinálható fehérjékkel és keményítőkkel.
§ Olaj - a legjobb az olívaolaj, különösen a szűz. Kombinálható fehérjékkel és keményítőkkel.
§ Só - használjon tengeri sót vagy sót pl. szója szósz.
§ Cukor - használjon barna, finomítatlan cukrot, mézet vagy szirupokat és melaszokat. A cukor keményítő étel.
§ Tea - nem ajánlott étellel együtt inni.
§ Víz - igyon rendszeresen és kellően, az ásványvizeket kombinálni és cserélni kell. Alternatív megoldásként tanácsos vízszűrőt használni.
Pozitív étrend pozitív:
Szinte az összes ételt el lehet fogyasztani. Az ajánlott ételek nagy részének megfelelő mennyiségben történő fogyasztása a helyes táplálkozás egyik alapelve, így a csoportos étkezések stresszes kombinációja nélkül is csökkentheti a súlyát.
OSZTOTT ÉTLET NEGATÍV
§ Számos szabály betartása.
§ A napi menü elkészítéséhez és összeállításához nagy idő szükséges.
§ Felejtsd el a csirkét rizzsel vagy a halat burgonyával. Ehetsz mindent, de nem együtt.
§ Talán ezzel a diétával elveszít néhány kilót. És még viszonylag gyorsan is. De meddig fogja élvezni a megosztott étrendet? 2 hónap? Fél év?
§ A legveszélyesebb, ha valaki megosztott étrendet választ diétának. Minden étrendet korlátozott időtartamú megoldásként értenek, amelyet egy bizonyos célra terveztek. A szándékod a fogyás. Ha ezután egy személy lefogy, az osztott étrend használhatatlanná válik. Újra vágni kezd. Hamarosan visszahozza a fontjait, és a legtöbb esetben meg is duplikálódik.
§ Itt áruló a megosztott étrend. Kevesen tartják ki ezt az étrendet.
Ezért az olyan kísérletek helyett, mint a megosztott étrend, jobb, ha azonnal racionális és egészséges étrendre törekszünk. Táplálkozási stílus, amely biztosítja az összes tápanyag elegendő mennyiségben és struktúrában történő ellátását. Eheted ezt a stílust tartósan. És ezért nem hízik.
Szénhidrátcsoport
Gabonafélék - árpa, köles, tönköly, kukorica, dara, dara, rozs
Teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, rizs
Burgonya, csicsóka, banán, alma, füge, datolya, szárított gyümölcsök
Semleges 1. csoport
Kombinálja ezeket az ételeket kevésbé
Vaj, tejföl, kávékrém, édes tejszín, szójatej, 60 százalék fölötti sajt (mozzarella, mascarpone, juhsajt)
Pácolt és füstölt hús és hal
Mogyoró, mandula, fenyőmag, kókusz, brazil dió, mák
Fehérje csoport
Hús - liba, kacsa, pulyka, csirke, sovány sertéshús
Hal - angolna, makréla, lazac, tonhal, szardínia, tőkehal, hering, pisztráng, polip
Gyümölcsök - eper, málna, ribizli, körte, szilva, sárgabarack, cseresznye, nektarin, szőlő, mandarin, citrom, narancs, lime, grapefruit, kivi, ananász, papaya
Tojás, tej, sajt legfeljebb 60 százalék zsírtartalmú
Gyümölcslevek, gyümölcs teák
Semleges 2. csoport
Ezeket az ételeket korlátlan ideig fogyaszthatja
Padlizsán, articsóka, avokádó, brokkoli, karfiol, uborka, karalábé, saláta, sárgarépa, paprika, paradicsom, hagyma, cukkini, spárga, zeller, cékla, retek, gomba
Csírák - szója, mung bab, datolyaszilva
Olajbogyó és áfonya
Víz, gyógyteák, kávékeverékek
- Hogyan lehet fogyni VIGYÁZZ A MAGAS KALÓRUS ÉLELMISZEREKRE
- Hogyan lehet fogyni Mit kell tenni azért, hogy az étrend kevesebb kalóriát tartalmazzon
- Hogyan befolyásolja a diéta az immunrendszert BREAK
- Alzheimer-kór és diéta - Fejlécek - Radio Slovakia
- Hogyan válasszuk ki a baba matracot, és mire kell figyelni - Otthon