MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

PASTRIES, CUPS

Hókrém

[recept sz. 2009.1.12-i 10232]

hókrém

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

HÓTORPUSOK: ** 3 tojásfehérje, ** 200g kristálycukor, ** 20g Solamyl/finom burgonyakeményítő /. VANILLA KRÉM: ** 700 ml tej, ** 100 g Arany fül, ** 3 tojássárgája, ** 2 vanillin cukor, ** 70 g kristálycukor, ** 200 g vaj. KAPOTT KRÉM: ** 250 ml tejszínhab, ** 1 evőkanál porcukor, ** 1 tejszínhab merevítő. CSOKOLÁDLEVES: ** 90g csokoládé, ** 30g CERA.

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Még egy lehetséges krém receptet megosztok veletek - hókrémet. Rendkívül jó .