26.10. 2018 21:53 Hotel Bankov - Lujza étterem
Az étterem a Bankov Hotel történelmi helyiségeiben található, a kassai erdőpark elején. Egy gyönyörű nő emlékére nevezték el, aki a 18. és 19. század fordulóján itt élt. Megvan a nemessége, amely előre meghatározza, hogy túlélje az ünnepi pillanatokat, gyakran tartanak itt esküvői fogadásokat és különféle ünnepségeket. Nyáron a teret nyári terasz bővíti.
Az étlap egyszerű és világos, a tányérokban két oldalon állandó menü található, a szezonális külön lapra kerül, míg a gluténmentes és a vegetáriánus ételeket megjelölik. Gluténmentes kenyeret hoztak nekünk előételsel, külön töltik. Pácolt tököt választottunk mézzel, dióval és gyógynövényes bagettel (6,50 €), tetszett, érdekes és ízletes kombináció.
A levesekből kipróbáltuk a fűszeres balkáni húslevest marhahússal (3.90), erős és ízletes volt. A főételt a szezonális menüből választottuk. A sárgarépapürén lévő fogpiszkáló (13.90) nagyon diétás volt, kifejezettebb ízre számítottunk. Jobban kedveltük a kacsamellet az aszalt szilva szalonnás burgonyánál (12,90), bár valamilyen oknál fogva a szilva íze és megjelenése az égett hagyma benyomását keltette bennünket.
Jól választottuk a bort, kiváló volt a kárpáti gyöngyből származó morva szerecsendió (1,80 1 dl-re). Dicsérhetjük a személyzetet is, de a gyönyörű környezetben lévő ételek nem nagyon inspiráltak minket.
Plusz: gyönyörű környezet, barátságos kiszolgálás
Mínusz: az ételek ízetlenek voltak az ízlésünkben