Szinte mindannyian megtapasztaltuk már az evés utáni kellemetlen égési érzést. A gyomorégés, technikailag gyomorégés, akkor fordul elő, amikor a gyomorsav visszatér a gyomorból a nyelőcsőbe. De tudod-e ennek a kellemetlen égésnek az okait? Ez a 7 leggyakoribb

leggyakoribb

Magas zsírtartalmú ételek

A magas zsírtartalmú ételek gyomorégést okozhatnak. Ezek elsősorban sült ételek, de tartalmaznak egészséges és tápláló ételeket is, például avokádót, sajtot és diót. A magas zsírtartalmú ételek kétféle módon okozhatnak gyomorégést. Először ellazíthatják az alsó nyelőcső záróizomzatot - egy izmot, amely gátként működik a nyelőcső és a gyomor között. Amikor ez az izom ellazul, a gyomorsav kiszabadulhat a gyomorból a nyelőcsőbe, és gyomorégést okozhat. Másodszor, a magas zsírtartalmú ételek serkentik a kolecisztokinin hormon felszabadulását. Ez a hormon felszabadíthatja az alsó nyelőcső záróizomzatot és savas refluxot okozhat a gyomortartalomban.

Mentol

A mentolt, amely például a borsmentában található, gyakran emésztést nyugtató anyagnak tekintik. Van azonban bizonyíték arra, hogy a mentol gyomorégést is okozhat. Egy tudományos tanulmány megállapította, hogy a mentol nagy dózisai a savas reflux tüneteihez társultak. Meglepő módon a menta nem lazította meg az alsó nyelőcső záróizomzatot. A tudósok viszont úgy vélik, hogy a borsmenta gyomorégést okozhat a nyelőcső bélésének irritációjával. Egy másik, több mint 500 emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik napi menta teát fogyasztottak, kétszer nagyobb a gyomorégés kockázata.

Elhízottság

Valójában az American Society for Gastrointestinal Endoscopy az elhízást azonosítja a gyakori gyomorégés fő okaként. A túlsúly növeli a hasi nyomást, növelve a gyomorsavszivárgás vagy a reflux valószínűségét. A szoros ruházat súlyosbíthatja a gyomorégés tüneteit is.

Dohányzó

Úgy gondolják, hogy a nikotin, a dohány egyik kulcseleme, ellazítja az alsó nyelőcső izomgyűrűjét, amely a gyomorban tartja a savat. Amikor az izmok ellazulnak, a sav kiszivároghat és égő érzést okozhat. A dohányzás miatt a szája kevesebb nyálat termelhet, ami több gyomorégés tünetet okozhat. A cigaretta megnehezítheti és lassíthatja azokat az anyagokat is, amelyek segítenek megvédeni a nyelőcsövet a gyomorsavtól.

Alkohol

Az enyhe vagy a túlzott alkoholfogyasztás a gyomorégés tüneteit is okozhatja. Az alkohol ezt sokféleképpen megteheti. Például felszabadíthatja az alsó nyelőcső záróizomzatot, amely lehetővé teszi a gyomorsav távozását a nyelőcsőbe és gyomorégést okozhat. Ezenkívül az alkoholos italok, különösen a bor és a sör, növelhetik a gyomorsav szintjét, ami növelheti a gyomorégés kockázatát. Végül a túlzott alkoholfogyasztás közvetlenül károsíthatja a nyelőcső falát. Idővel ezáltal a nyelőcső érzékenyebb lehet a gyomorsavra.

Kávé és koffein

Kimutatták, hogy a kávé felszabadítja az alsó nyelőcső záróizomzatot, ami növelheti a savas reflux és a gyomorégés kockázatát. Egyes tanulmányok szerint a koffein a bűnös. Más vizsgálatok azonban egyedül a koffein hatásait vizsgálták, és megállapították, hogy ezek nem okoztak reflux tüneteket. Ebben az esetben más, a kávéban található vegyületek lehetnek felelősek. Ha tolerálja a kávét, nem szükséges elkerülni. Ha azonban a kávé hamarosan refluxot és égést okoz, a legjobb elkerülni vagy korlátozni a bevitelét.

Csípős étel

A fűszeres és fűszeres ételek gyomorégést okoznak. Gyakran tartalmaznak egy kapszaicin nevű vegyületet, amely lelassíthatja az emésztés sebességét. Ez azt jelenti, hogy az étel tovább fog ülni a gyomorban, ami a gyomorégés kockázati tényezője. Ezenkívül a fűszeres ételek irritálhatják a már gyulladt nyelőcsövet, ami súlyosbíthatja a gyomorégés tüneteit. Ezért a legjobb, ha csökkenti a fűszeres ételek fogyasztását, ha hamarosan ég.